2018年02月の記事
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親友のことー8ーディズニーシー
去年の春、前回少し書いたけれど、二度目の温泉旅行へ行ったあと、 私は2年くらい前に彼女がディズニーランドへ行きたいと言っていたのを思い出し、ちょうど暖かくなってきた頃というのもあったし、誘ってみた。 行こう行こう♪という返事。 行くことが決まってからは、 行くための靴や服をまた一緒に買いに出かけたり、 ランドか、シーかどちらへ行くかや、 どのアトラクションへ行こうかとか、 二人でそれはもう楽しみにした。 彼女は通院して、治療や検査を続けていたけれど、 そのあいだ間に楽しみが入ることで、 闘病一色の毎日にならなくて済むと言っていた。 私も彼女の嬉しそうな顔を見るのが嬉しかった。 この頃、去年のゴールデンウイークの頃だが、 彼女にメールをすると、いつも体調は良好ですと返ってきていた。 そして、私たちは、ディズニーシーの方へ行った。 楽しくて、夢のようで、周りの人も皆楽しんでて、 本当に夢の国だね〜と、 私たちもディズニーマジックにかかった。 身体に負担のないように、ショーを中心にまわった。 私たちはまるで高校生のように、 アイスを食べながら歩いたり、 変顔して写真を撮ったりした。 そして、 おっきなダッフィーとシェリーメイのぬいぐるみポーチをお揃いで買ってカバンにつけた。 家に帰ったら子供達は、これをみてどんな反応するかしら？ 私たちはクスクス笑いながら話した。 あまり疲れないように、欲張らずに回ったので、とても見きれるものではなく、帰り際に彼女は またすぐ来ようよ、 ととても名残惜しそうだった。 私たちのダッフィーとシェリーメイ↓
February 27, 2018
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レーズン酵母パン
久しぶりにレーズンで起こした酵母で、元種を作り、パンを焼きました〜💕💕 レーズン酵母は、ほぼ失敗なしで美味しいパンが焼けます。 朝、シチューとともにいただきました☺️ 酵母液をそのままストレートで使うと、酵母の風味豊かなパンができます✨✨ でも、やはり元種を作った方が、膨らみはいいです。 今回は、元種を使ったパンです💕💕 富澤商店さんのレーズン使ってます。 TOMIZ cuoca （富澤商店 クオカ） 有機レーズン / 250g 私が使ってるのはこれ、1キロ入り↓ TOMIZ cuoca （富澤商店 クオカ） レーズン（カリフォルニア）/1kg （オイルコート無し ノンオイル） この本はよく参考にさせていただいています↓ 酵母の起こし方から載っています。 天然酵母の食事パン スープ・チーズ・おかずに合う [ 佐原文枝 ]
February 24, 2018
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オートミールクッキー🌸
今日は雪も降って寒いから、 クッキーを焼きましょう〜。 今日は食物繊維が豊富なオートミールをたっぷり使った、オートミールクッキー😉 かぼちゃの種も入れました。 クッキーの焼ける甘い匂いに癒されます〜 ザックザックしてて、 美味しい(≧∀≦)
February 22, 2018
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親友のことー7ー雪
今日は朝から雪が降っています。 Sさんと出会った日のこと。 入院している病院の廊下の大きな窓から、 雪景色を眺めていた彼女に後ろから声をかけたのが始まり。 毎日、彼女のことを思い出し、悲しくなる。 会いたい。 彼女とショッピングに行って選んでもらった服、靴、家の中にも彼女との思い出がたくさん。 こんなに悲しい思いをするなら、 出会わなかった方が良かったの？ 仲良くならない方が良かったの？ 自分に問いかける。 いや、そんなことない。 そんなこと言ってたら、 どうせ死ぬなら産まれてこない方がいいのか、 とか、そういうことになる。 人生は、神様が与えてくれた最高のプレゼントなのに。 考えたくないことだけど、 産まれたら必ず死ぬ。 出会ったら、必ず別れがくる。 限られた時間のなかで、 どのくらい楽しめるか、 どのくらい明るく命の火を燃やせるか、 結局、そういうことなのかな。 一緒に楽しんで、笑って、感動して、怒って、泣いて… 彼女が亡くなる三ヶ月前にも、 私たちは箱根へ2回目の旅行へ行った。 夕食の時、 もう一度一緒に旅行ができると思わなかったって、 急に彼女が泣き出して、 一緒に泣いたね。 こんなに早くお別れがくるとは思っていなかったから、 また、来られるよ、また来ようね、 と、 彼女の背中をさすった。 人は一人じゃ生きていけない。 寄り添いあって生きているんだね。 私も経験があるけれど、 寄り添ってもらえるってすごく力になる。 一人じゃ倒れそうな時、 寄り添ってくれる人がいれば、立っていられる。 私は非力だけど、 最期まで寄り添うことができて、 後悔してない。 ちょっと暗い内容になってしまいました。 時々、すごーく悲しくなってしまいますが、 多分、今、彼女とのお別れから立ち直っている最中なんだと思います。
February 22, 2018
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金柑酵母のカンパーニュ
今日も家の中はパンの焼ける香りでいっぱいです (о´∀`о) 大好きな〜しあわせな〜香り♪ 最近、お友達からパン作りを教えてほしいと言われて、一緒に楽しんでます。 今日はそのお友達のMちゃんが金柑を摘んで起こしてくれた酵母でカンパーニュを焼きました。 良い酵母が育ったようで、 膨らみもGOOD。 食べるのが楽しみです ╰(*´︶`*)╯♡
February 20, 2018
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親友のことーその6ー温泉旅行
去年の今頃までは、彼女とメール交換をしたり、 割と頻繁に出掛けていた。 だいたい、私の家よりの大型ショッピングモールや、彼女の家よりのデパートで、ランチしたり、ショッピングを楽しんだ。 なによりもおしゃべりは楽しかった。 彼女と話しているといくらでも話せて、 時間も忘れるくらいだった。 4年くらいさかのぼって、 確か彼女に転移が見つかる直前、 私たち、両胸全摘しちゃって、ガッカリね、もう温泉入れないの？という話になり、 彼女が部屋に温泉が付いている旅館に泊まろうと言い出して、勢いで箱根旅行へ行った。 お弁当を買って、ロマンスカーに乗り、 部屋の温泉を思いっきり楽しんだ。 ロープウェイにものったし、船にも乗った。 夜、部屋の冷蔵庫にサービスでビールが用意してあった。 飲んじゃおうか…？ 彼女は、一口飲んで、 んーーー！うまい！！ と言った。 病気になって、初めて飲んだビールらしい。 そして多分、これが最後のビールになった。 とっても楽しい旅行だった。 ますます私たちは仲良しになった。 私の携帯電話には、彼女の写真がたくさんある。 ロマンスカーをバックに、手をつないでにっこりしている二人の写真もある。 楽しかったね。
February 16, 2018
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