2012年05月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんばんは。
りりです。
今日もスーパーで夕飯を考えていた。
ふと。
無性に、お好み焼きが食べたくなった。
幸いにも（？）今日は主人が夜勤でいない。
子供達と私だけなので
手抜きができるぞ。
お好み焼きを作ってしまおう。
お好み焼き、お昼とかおやつという位置づけなので、
夕飯で出すとなると、これは手抜きだ！と怒られる。
（ってのは実家の時。親にバレると、子供達ににおやつを食べさせて、
しっかりとご飯作ってやってないと怒れるだろうなあ。）
そんなこんなで、
お好み焼きは、かれこれどのくらい作っていなかっただろうか。
すんごい昔の記憶を頼りに、材料を買ってゆく。
いや、確実なのは粉のコーナーにお好み焼きの粉があって
そこの裏に作り方やら、材料が載ってるから
それをみてくればいいや♪
キャベツ。豚肉、揚げ玉、イカの細く切ったつ、ネギ とか書いてあったが
牛豚の合挽き ひき肉にしちゃえ♪ 桜海老は息子が嫌いだし、
あと紅しょうがは３人とも嫌いだし。
ま、こんな具合でいいだろう。
あ！！！
ヤキソバも入れないと。
ソースはわざわざ おたふくソース買わないで
うちにある、とんかつソースでいいや。
つなぎに山芋って聞いた事あるけど、それも省略。
玉子入れればいいし。
と、買い物完了。
きょうのお買い物、なんて安上がりなんだ。
１０００円代で納まった。
（普段、油断しているとすぐに３千円いってしまう）
さて。
いざ作り始めてみると。
粉ってこんなもんかしら。
味付けってどうだったっけ？？？
ウスターソースも入れちまえ♪
ボールに具材を全て入れて箸でかき回して、
フライパンに油をひいてから ボトッと落とす。
フライ返しで様子を見ながら・・・
って
どうもお好み焼きっぽくないのである。
汁気の少ないもんじゃになってしまうのである。
あれぇぇえええ？
粉が足りないのかしら。
次の回は、粉を増やそう。
こうしてじゃんじゃん作りましたが、
どうも もんじゃのでかい版。
ま、いっか。
かつおぶしをかけて、ソースとマヨネーズを乗っけとけば
それっぽいし。
子供達も、縁日の屋台などでしか
お好み焼きは食べたことがないので、わかりゃしない。
（大阪の旅行の時くらいです、お店でお好み焼きってのを体験したのは）
そして、娘は一枚食べただけで
お母さん、これってなんか、おなかに溜まるんだね・・・
そうさ。
粉もんだからねぇ～♪
って
私は大阪には嫁げません。（まだ嫁に行く気か！？）
お好み焼き作れず、もんじゃ作ってしまうもんで。
タコヤキも生まれてこの方、一度も作った事無いです。
（たこ焼き器持ってない）
りりです。
今日もスーパーで夕飯を考えていた。
ふと。
無性に、お好み焼きが食べたくなった。
幸いにも（？）今日は主人が夜勤でいない。
子供達と私だけなので
手抜きができるぞ。
お好み焼きを作ってしまおう。
お好み焼き、お昼とかおやつという位置づけなので、
夕飯で出すとなると、これは手抜きだ！と怒られる。
（ってのは実家の時。親にバレると、子供達ににおやつを食べさせて、
しっかりとご飯作ってやってないと怒れるだろうなあ。）
そんなこんなで、
お好み焼きは、かれこれどのくらい作っていなかっただろうか。
すんごい昔の記憶を頼りに、材料を買ってゆく。
いや、確実なのは粉のコーナーにお好み焼きの粉があって
そこの裏に作り方やら、材料が載ってるから
それをみてくればいいや♪
キャベツ。豚肉、揚げ玉、イカの細く切ったつ、ネギ とか書いてあったが
牛豚の合挽き ひき肉にしちゃえ♪ 桜海老は息子が嫌いだし、
あと紅しょうがは３人とも嫌いだし。
ま、こんな具合でいいだろう。
あ！！！
ヤキソバも入れないと。
ソースはわざわざ おたふくソース買わないで
うちにある、とんかつソースでいいや。
つなぎに山芋って聞いた事あるけど、それも省略。
玉子入れればいいし。
と、買い物完了。
きょうのお買い物、なんて安上がりなんだ。
１０００円代で納まった。
（普段、油断しているとすぐに３千円いってしまう）
さて。
いざ作り始めてみると。
粉ってこんなもんかしら。
味付けってどうだったっけ？？？
ウスターソースも入れちまえ♪
ボールに具材を全て入れて箸でかき回して、
フライパンに油をひいてから ボトッと落とす。
フライ返しで様子を見ながら・・・
って
どうもお好み焼きっぽくないのである。
汁気の少ないもんじゃになってしまうのである。
あれぇぇえええ？
粉が足りないのかしら。
次の回は、粉を増やそう。
こうしてじゃんじゃん作りましたが、
どうも もんじゃのでかい版。
ま、いっか。
かつおぶしをかけて、ソースとマヨネーズを乗っけとけば
それっぽいし。
子供達も、縁日の屋台などでしか
お好み焼きは食べたことがないので、わかりゃしない。
（大阪の旅行の時くらいです、お店でお好み焼きってのを体験したのは）
そして、娘は一枚食べただけで
お母さん、これってなんか、おなかに溜まるんだね・・・
そうさ。
粉もんだからねぇ～♪
って
私は大阪には嫁げません。（まだ嫁に行く気か！？）
お好み焼き作れず、もんじゃ作ってしまうもんで。
タコヤキも生まれてこの方、一度も作った事無いです。
（たこ焼き器持ってない）
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大阪びっくり
他界
さん
Re:大阪びっくり(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
他界さん
＞なにゆら園児でも
＞たこやきをつくるとか。
＞
たこ焼きのたこが嫌いなのが３人。
私以外ね。
みんなタコをほじくりだして私にくれる。
ゆえに、たこ焼きのタコ係な私。
＞
＞てか
＞もんじゃな江戸っ子に
＞お好み焼きは
＞無理か？
粉の配分をなんとかすればなんとかなるだろう。
けど、フライパンでエイ！と空中で返したが、
きっとそれも鉄板でだと出来ないのであるまじき行為！？
＞
＞ホットケーキは
＞上手だら？
はい。
ホットケーキはお手のもの。
-----
(2012年05月28日 22時02分32秒)
＞なにゆら園児でも
＞たこやきをつくるとか。
＞
たこ焼きのたこが嫌いなのが３人。
私以外ね。
みんなタコをほじくりだして私にくれる。
ゆえに、たこ焼きのタコ係な私。
＞
＞てか
＞もんじゃな江戸っ子に
＞お好み焼きは
＞無理か？
粉の配分をなんとかすればなんとかなるだろう。
けど、フライパンでエイ！と空中で返したが、
きっとそれも鉄板でだと出来ないのであるまじき行為！？
＞
＞ホットケーキは
＞上手だら？
はい。
ホットケーキはお手のもの。
-----
(2012年05月28日 22時02分32秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
dokidoki1234
さん
読みながらドキドキしました。
いったい、どんなものが誕生するのかと。
画像もないので、完全に想像の世界でした。
あ、でも、
ダンナ実家では、義母は一度もお好み焼きを作ったことはありません。
そういう家もあります＾＾；
もんじゃ。
一度だけお店で食べたことがありますが、
あれこそ、いったい何がどうなってああいう形状なのか、
不思議で仕方がない食べ物です。
(2012年05月28日 22時41分58秒)
いったい、どんなものが誕生するのかと。
画像もないので、完全に想像の世界でした。
あ、でも、
ダンナ実家では、義母は一度もお好み焼きを作ったことはありません。
そういう家もあります＾＾；
もんじゃ。
一度だけお店で食べたことがありますが、
あれこそ、いったい何がどうなってああいう形状なのか、
不思議で仕方がない食べ物です。
(2012年05月28日 22時41分58秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
dokidoki1234さん
＞読みながらドキドキしました。
＞いったい、どんなものが誕生するのかと。
＞画像もないので、完全に想像の世界でした。
あ、
画像？
見た目はお好み焼きですよ。
だから、別に面白みもないので撮影せず。
＞
＞あ、でも、
＞ダンナ実家では、義母は一度もお好み焼きを作ったことはありません。
＞
＞そういう家もあります＾＾；
ふむふむ。
＞
＞
＞もんじゃ。
＞一度だけお店で食べたことがありますが、
＞あれこそ、いったい何がどうなってああいう形状なのか、
＞不思議で仕方がない食べ物です。
-----
おいし～～～よね。
めんたいこもんじゃ とか、餅チーズ入りもんじゃとか。
ゆるゆるタレでせんべいを作るのが好きです。
(2012年05月28日 22時44分57秒)
＞読みながらドキドキしました。
＞いったい、どんなものが誕生するのかと。
＞画像もないので、完全に想像の世界でした。
あ、
画像？
見た目はお好み焼きですよ。
だから、別に面白みもないので撮影せず。
＞
＞あ、でも、
＞ダンナ実家では、義母は一度もお好み焼きを作ったことはありません。
＞
＞そういう家もあります＾＾；
ふむふむ。
＞
＞
＞もんじゃ。
＞一度だけお店で食べたことがありますが、
＞あれこそ、いったい何がどうなってああいう形状なのか、
＞不思議で仕方がない食べ物です。
-----
おいし～～～よね。
めんたいこもんじゃ とか、餅チーズ入りもんじゃとか。
ゆるゆるタレでせんべいを作るのが好きです。
(2012年05月28日 22時44分57秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
母2004
さん
たこ焼き器 便利です
ころころホットケーキも焼けます
あたし モンジャは苦手なので
ほれ ここら辺は お好み焼きに 薄切りたくあん 入れたりするのよ
おいしいのよ～～～ クニャッとして あったかいたくあんが 笑
(2012年05月28日 22時45分47秒)
ころころホットケーキも焼けます
あたし モンジャは苦手なので
ほれ ここら辺は お好み焼きに 薄切りたくあん 入れたりするのよ
おいしいのよ～～～ クニャッとして あったかいたくあんが 笑
(2012年05月28日 22時45分47秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
母2004さん
＞たこ焼き器 便利です
＞ころころホットケーキも焼けます
それを収納して また出してのが面倒・・・
フライパンでホットケーキのがラクチンだと思うが。
たこ焼き器、買ったとしても使わない可能性大。
＞
＞あたし モンジャは苦手なので
そうなのぉぉ？
ベビースターを入れてじゅーじゅーと食べるのおいしいと思うが。
子供の頃の駄菓子屋の定番だった もんじゃ。
＞ほれ ここら辺は お好み焼きに 薄切りたくあん 入れたりするのよ
ええええ？
初耳です。
＞おいしいのよ～～～ クニャッとして あったかいたくあんが 笑
-----
あたたかい沢庵が嫌いというのもいる。
コンビニ弁当で温められてしまうと沢庵まで暖かくなって
あれはイヤだという人もいます。
(2012年05月28日 22時48分48秒)
＞たこ焼き器 便利です
＞ころころホットケーキも焼けます
それを収納して また出してのが面倒・・・
フライパンでホットケーキのがラクチンだと思うが。
たこ焼き器、買ったとしても使わない可能性大。
＞
＞あたし モンジャは苦手なので
そうなのぉぉ？
ベビースターを入れてじゅーじゅーと食べるのおいしいと思うが。
子供の頃の駄菓子屋の定番だった もんじゃ。
＞ほれ ここら辺は お好み焼きに 薄切りたくあん 入れたりするのよ
ええええ？
初耳です。
＞おいしいのよ～～～ クニャッとして あったかいたくあんが 笑
-----
あたたかい沢庵が嫌いというのもいる。
コンビニ弁当で温められてしまうと沢庵まで暖かくなって
あれはイヤだという人もいます。
(2012年05月28日 22時48分48秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
酔凰
さん
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
武魂
さん
大きな違いは無さそうですが・・・・
粉にソースはいれません
焼けたら かける
うちは結構な回数してますよ
特に冬場は多くなります
キャベツは多目が美味しいですね
私は肉は乗せませんが 豚バラを買ってきます
で 丸く伸ばした上に乗せて ひっくり返す
焼くのに時間はかかりませんが
紅ショウガは好みですが 青海苔は欠かせません
(2012年05月28日 23時05分54秒)
粉にソースはいれません
焼けたら かける
うちは結構な回数してますよ
特に冬場は多くなります
キャベツは多目が美味しいですね
私は肉は乗せませんが 豚バラを買ってきます
で 丸く伸ばした上に乗せて ひっくり返す
焼くのに時間はかかりませんが
紅ショウガは好みですが 青海苔は欠かせません
(2012年05月28日 23時05分54秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
武魂さん
＞大きな違いは無さそうですが・・・・
＞
＞粉にソースはいれません
＞
もんじゃは、ダシとソース入れますよね。
＞焼けたら かける
これもやりましたよ。
＞
＞
＞うちは結構な回数してますよ
＞
＞特に冬場は多くなります
うちは皆無です。
実家の時はお昼に食べたことがありましたが。
＞
＞
＞キャベツは多目が美味しいですね
はい。
多めにしました。
＞
＞私は肉は乗せませんが 豚バラを買ってきます
＞
＞で 丸く伸ばした上に乗せて ひっくり返す
＞
＞焼くのに時間はかかりませんが
ひき肉のが一気にいけてラクかと思って。
＞
＞紅ショウガは好みですが 青海苔は欠かせません
-----
もちろん。
青海苔もうちにありましたから、かけましたよ。
(2012年05月28日 23時10分43秒)
＞大きな違いは無さそうですが・・・・
＞
＞粉にソースはいれません
＞
もんじゃは、ダシとソース入れますよね。
＞焼けたら かける
これもやりましたよ。
＞
＞
＞うちは結構な回数してますよ
＞
＞特に冬場は多くなります
うちは皆無です。
実家の時はお昼に食べたことがありましたが。
＞
＞
＞キャベツは多目が美味しいですね
はい。
多めにしました。
＞
＞私は肉は乗せませんが 豚バラを買ってきます
＞
＞で 丸く伸ばした上に乗せて ひっくり返す
＞
＞焼くのに時間はかかりませんが
ひき肉のが一気にいけてラクかと思って。
＞
＞紅ショウガは好みですが 青海苔は欠かせません
-----
もちろん。
青海苔もうちにありましたから、かけましたよ。
(2012年05月28日 23時10分43秒)
Re:大阪には嫁げません・・・
あげあんぱんまん2333 さん
もんじゃはﾀﾞﾒだ。どうしとも『ｹﾞﾛｹﾞﾛ』を連想してまうわ。
やはりお好み焼きは関西風です。紅生姜は欠かせないですな。肉は豚ﾊﾞﾗを載せてです。ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄだね。
(2012年05月28日 23時51分04秒)
やはりお好み焼きは関西風です。紅生姜は欠かせないですな。肉は豚ﾊﾞﾗを載せてです。ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄだね。
(2012年05月28日 23時51分04秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ponchan117-X
さん
こんばんは♪
ponchanです。
最近でこそ、あまりやりませんが、お好み焼き作るの、食べるの好きです。
根っからの関西人ですから。
転勤前は、お好み焼きと言えば、大将の担当でした。
で、
やきそば入れたの？
dokidokiさん同様、
どんなものができたのか、気になるぅ...
(2012年05月29日 00時24分25秒)
ponchanです。
最近でこそ、あまりやりませんが、お好み焼き作るの、食べるの好きです。
根っからの関西人ですから。
転勤前は、お好み焼きと言えば、大将の担当でした。
で、
やきそば入れたの？
dokidokiさん同様、
どんなものができたのか、気になるぅ...
(2012年05月29日 00時24分25秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
エンスト新
さん
おはようございます。
ezison4145
さん
俺んちには、たこ焼き器あるよ。^m^って言うか、友達んちとか親類など、持ってない家を探すのに苦労する俺の周辺ですわぁ。(＠_＠;)
で！で！出たぁー！(-_-メ)
材料選びから全然ダメ！キャベツ・ネギは絶対的な食材だし、山芋を混ぜなければ弾力性とか歯触りが違うんだよなぁ～(-。-)y-゜゜゜因みに、、、ひき肉を入れた事がない俺んちであります。が！もしかすればなかなか美味かも？^_^;
今度機会があれば、俺のブログで紹介するからしっかり見ててよ。♪（大阪のじゃなく徳島風になるけど^_^;）
嫁さんはＯＫだよ。(^_^)vなぁ～んも出来なくても、大阪名物！おばちゃんのシゴキ！で上手く焼ける様になりますよぉ～。( ^)o(^ ) (2012年05月29日 06時23分16秒)
で！で！出たぁー！(-_-メ)
材料選びから全然ダメ！キャベツ・ネギは絶対的な食材だし、山芋を混ぜなければ弾力性とか歯触りが違うんだよなぁ～(-。-)y-゜゜゜因みに、、、ひき肉を入れた事がない俺んちであります。が！もしかすればなかなか美味かも？^_^;
今度機会があれば、俺のブログで紹介するからしっかり見ててよ。♪（大阪のじゃなく徳島風になるけど^_^;）
嫁さんはＯＫだよ。(^_^)vなぁ～んも出来なくても、大阪名物！おばちゃんのシゴキ！で上手く焼ける様になりますよぉ～。( ^)o(^ ) (2012年05月29日 06時23分16秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
あげあんぱんまん2333さん
＞もんじゃはﾀﾞﾒだ。どうしとも『ｹﾞﾛｹﾞﾛ』を連想してまうわ。
食べたことある？
＞やはりお好み焼きは関西風です。紅生姜は欠かせないですな。肉は豚ﾊﾞﾗを載せてです。ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄだね。
-----
私はヤキソバ入れたいので広島風ですな。
(2012年05月29日 08時11分29秒)
＞もんじゃはﾀﾞﾒだ。どうしとも『ｹﾞﾛｹﾞﾛ』を連想してまうわ。
食べたことある？
＞やはりお好み焼きは関西風です。紅生姜は欠かせないですな。肉は豚ﾊﾞﾗを載せてです。ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄだね。
-----
私はヤキソバ入れたいので広島風ですな。
(2012年05月29日 08時11分29秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
ponchan117-Xさん
＞こんばんは♪
＞ponchanです。
＞
＞最近でこそ、あまりやりませんが、お好み焼き作るの、食べるの好きです。
＞根っからの関西人ですから。
＞転勤前は、お好み焼きと言えば、大将の担当でした。
男性でも料理してくれる いいですね～
うちは何もやらないです。
＞
＞で、
＞やきそば入れたの？
入れたよ。
お好み焼きといえばヤキソバ入り。
って
広島風なのが好き。
＞
＞dokidokiさん同様、
＞どんなものができたのか、気になるぅ...
-----
え？
普通だけど？？？
(2012年05月29日 08時12分47秒)
＞こんばんは♪
＞ponchanです。
＞
＞最近でこそ、あまりやりませんが、お好み焼き作るの、食べるの好きです。
＞根っからの関西人ですから。
＞転勤前は、お好み焼きと言えば、大将の担当でした。
男性でも料理してくれる いいですね～
うちは何もやらないです。
＞
＞で、
＞やきそば入れたの？
入れたよ。
お好み焼きといえばヤキソバ入り。
って
広島風なのが好き。
＞
＞dokidokiさん同様、
＞どんなものができたのか、気になるぅ...
-----
え？
普通だけど？？？
(2012年05月29日 08時12分47秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
エンスト新さん
＞おはようございます。
＞昔、ミニたこ焼き器買いそこなっな事
＞あります。
＞以来、たこ焼き器買っていません。
-----
きっと、
買っても２回くらい？？
でやらなくなると思うので・・・
買いません。
(2012年05月29日 08時13分38秒)
＞おはようございます。
＞昔、ミニたこ焼き器買いそこなっな事
＞あります。
＞以来、たこ焼き器買っていません。
-----
きっと、
買っても２回くらい？？
でやらなくなると思うので・・・
買いません。
(2012年05月29日 08時13分38秒)
Re:おはようございます。(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
ezison4145さん
＞俺んちには、たこ焼き器あるよ。^m^って言うか、友達んちとか親類など、持ってない家を探すのに苦労する俺の周辺ですわぁ。(＠_＠;)
＞
うわぁぁぁ
徳島でもたこ焼き器は浸透しているんですね。
やっぱり大阪文化がかなり染みこんでいるのかしら。
＞で！で！出たぁー！(-_-メ)
＞
＞材料選びから全然ダメ！キャベツ・ネギは絶対的な食材だし、山芋を混ぜなければ弾力性とか歯触りが違うんだよなぁ～(-。-)y-゜゜゜因みに、、、ひき肉を入れた事がない俺んちであります。が！もしかすればなかなか美味かも？^_^;
＞
キャベツは必需品ってのはわかる。
ネギ？入れた事無いです。
それじゃ、ちぢみじゃん。
あとニラも入れれば。
＞今度機会があれば、俺のブログで紹介するからしっかり見ててよ。♪（大阪のじゃなく徳島風になるけど^_^;）
らじゃ～☆
＞
＞嫁さんはＯＫだよ。(^_^)vなぁ～んも出来なくても、大阪名物！おばちゃんのシゴキ！で上手く焼ける様になりますよぉ～。( ^)o(^ )
-----
きゃゃゃゃゃゃゃゃゃ しごき 恐そうです。
大阪弁で怒られると恐いよぉぉぉ。
(2012年05月29日 08時16分27秒)
＞俺んちには、たこ焼き器あるよ。^m^って言うか、友達んちとか親類など、持ってない家を探すのに苦労する俺の周辺ですわぁ。(＠_＠;)
＞
うわぁぁぁ
徳島でもたこ焼き器は浸透しているんですね。
やっぱり大阪文化がかなり染みこんでいるのかしら。
＞で！で！出たぁー！(-_-メ)
＞
＞材料選びから全然ダメ！キャベツ・ネギは絶対的な食材だし、山芋を混ぜなければ弾力性とか歯触りが違うんだよなぁ～(-。-)y-゜゜゜因みに、、、ひき肉を入れた事がない俺んちであります。が！もしかすればなかなか美味かも？^_^;
＞
キャベツは必需品ってのはわかる。
ネギ？入れた事無いです。
それじゃ、ちぢみじゃん。
あとニラも入れれば。
＞今度機会があれば、俺のブログで紹介するからしっかり見ててよ。♪（大阪のじゃなく徳島風になるけど^_^;）
らじゃ～☆
＞
＞嫁さんはＯＫだよ。(^_^)vなぁ～んも出来なくても、大阪名物！おばちゃんのシゴキ！で上手く焼ける様になりますよぉ～。( ^)o(^ )
-----
きゃゃゃゃゃゃゃゃゃ しごき 恐そうです。
大阪弁で怒られると恐いよぉぉぉ。
(2012年05月29日 08時16分27秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
れお さん
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
kid0425
さん
あははは！！
家で夕飯にお好みってなんかな～なんて思ってしまいますが、
外で食べるのは好きなんです...
たこ焼きは楽しいですよ！！
一時期は待って、たこ焼き普及委員会なんて言って
友達が来る度に作ったり、機械を持ち込んで作ったり、
周りでたこ焼きブームを作った事が！！
結局たこ焼きの機械を20台位買わせました！！ (2012年05月29日 09時33分18秒)
家で夕飯にお好みってなんかな～なんて思ってしまいますが、
外で食べるのは好きなんです...
たこ焼きは楽しいですよ！！
一時期は待って、たこ焼き普及委員会なんて言って
友達が来る度に作ったり、機械を持ち込んで作ったり、
周りでたこ焼きブームを作った事が！！
結局たこ焼きの機械を20台位買わせました！！ (2012年05月29日 09時33分18秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
メイプル0128
さん
あ、なんかわかります。
お好み焼きを夕飯にすると、母親に怒られそうっていうの。
うちもそんな感じだったけど、
母が亡くなってからは、普通に作るようになりました（笑）
出掛けた時も、よくお店に寄りますよ。
ここらでは、わりと普通に食べてるかなあ。
もんじゃは、お好み焼き屋さんで初めて見た時、
どうやって食べるのか困っちゃったことが(^_^;)
一度、東京で本場のもんじゃを食べてみたい。 (2012年05月29日 12時30分35秒)
お好み焼きを夕飯にすると、母親に怒られそうっていうの。
うちもそんな感じだったけど、
母が亡くなってからは、普通に作るようになりました（笑）
出掛けた時も、よくお店に寄りますよ。
ここらでは、わりと普通に食べてるかなあ。
もんじゃは、お好み焼き屋さんで初めて見た時、
どうやって食べるのか困っちゃったことが(^_^;)
一度、東京で本場のもんじゃを食べてみたい。 (2012年05月29日 12時30分35秒)
そっか
Lovebritain
さん
お好み焼きは食事じゃないって人多いですね。
ウチはキャベツ、紅生姜は必ず、天かすなし。
たぶん、ウスターソース入れたんでもんじゃっぽくなったんしゃないかな？でも、それもありよ、お好み焼きはお好みでいいのだ～。
私もたこ焼きは作ったことありません。 (2012年05月29日 18時45分47秒)
ウチはキャベツ、紅生姜は必ず、天かすなし。
たぶん、ウスターソース入れたんでもんじゃっぽくなったんしゃないかな？でも、それもありよ、お好み焼きはお好みでいいのだ～。
私もたこ焼きは作ったことありません。 (2012年05月29日 18時45分47秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
Jianai0923★
さん
大阪から嫁いできたという、以前近所に住んでいた奥様。
５０個は焼ける、ガスホースをつないでのたこやき機があり、
ゆるめの粉なのでいくつでも、食べられましたね～！！
なつかしいわ♪ (2012年05月29日 19時33分32秒)
５０個は焼ける、ガスホースをつないでのたこやき機があり、
ゆるめの粉なのでいくつでも、食べられましたね～！！
なつかしいわ♪ (2012年05月29日 19時33分32秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
食いしん坊♪
さん
でも、大阪なら、これがおかずですよ！！
(2012年05月29日 20時41分50秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
おっちゃん。。。
さん
う～ん……
大阪に嫁いで来なくて正解ですw
手を抜いていいですが、抜いてはいけない材料があります。
天かすは必需品。その他、粉、肉、ソース。
粉は専門用が一番美味しいです。
特に日清のが。
肉は豚バラ。油がなんとも言えません。
ソース。
別におたふくでなくてもいいですが、専用のはそれなりの味がします。
あと、マヨネーズ。青のり。鰹節。
邪魔くさい時、よくお好み焼きを作って食べます。
たこ焼き器ですが、我が家にはななななな、なんと３台もあります。
電気２台、ガスボンベ式１台。
たこ焼きはタコが高いので、５ミリ角ぐらいに切ったコンニャクを、鰹節、醤油、味の素、みりんで煮たものを代用する場合があります。
たこ焼きは粉が命。日清の専用粉を規定の量の水で溶いて焼いて下さい。アバウトは厳禁です。 (2012年05月29日 22時42分54秒)
大阪に嫁いで来なくて正解ですw
手を抜いていいですが、抜いてはいけない材料があります。
天かすは必需品。その他、粉、肉、ソース。
粉は専門用が一番美味しいです。
特に日清のが。
肉は豚バラ。油がなんとも言えません。
ソース。
別におたふくでなくてもいいですが、専用のはそれなりの味がします。
あと、マヨネーズ。青のり。鰹節。
邪魔くさい時、よくお好み焼きを作って食べます。
たこ焼き器ですが、我が家にはななななな、なんと３台もあります。
電気２台、ガスボンベ式１台。
たこ焼きはタコが高いので、５ミリ角ぐらいに切ったコンニャクを、鰹節、醤油、味の素、みりんで煮たものを代用する場合があります。
たこ焼きは粉が命。日清の専用粉を規定の量の水で溶いて焼いて下さい。アバウトは厳禁です。 (2012年05月29日 22時42分54秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
おっちゃん。。。
さん
おまけ。
どうしてもメリケン粉で代用する場合。
粉４０~５０グラム+水同じ量 ←アバウト厳禁
味付けに少量の中華風味とか鶏ガラスープの素とか。
キャベツ１００グラム。
卵１~２個
後は適当にw (2012年05月29日 22時48分49秒)
どうしてもメリケン粉で代用する場合。
粉４０~５０グラム+水同じ量 ←アバウト厳禁
味付けに少量の中華風味とか鶏ガラスープの素とか。
キャベツ１００グラム。
卵１~２個
後は適当にw (2012年05月29日 22時48分49秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
まんぐぅ
さん
こんばんは。
久しぶりに来たのに申し訳ありません、
とりあえず保毛尾田保毛男の画像に大爆笑です。
もんじゃ克服しました
月島行ったので逃げれなかったー
もんじゃ食いつつビール飲んであの日は良い日でした。
お好み焼きも
たこ焼きも
あまり食べないです～
何故かわからないけどたぶん体が拒否してるのかも…。
たこ焼き器は誰かの家でパーチー的なことやった時に初めて使いました。
って男子達が率先してたこ焼き作ってました
料理系男子の仲間が多いのでー！！ (2012年05月30日 00時30分15秒)
久しぶりに来たのに申し訳ありません、
とりあえず保毛尾田保毛男の画像に大爆笑です。
もんじゃ克服しました
月島行ったので逃げれなかったー
もんじゃ食いつつビール飲んであの日は良い日でした。
お好み焼きも
たこ焼きも
あまり食べないです～
何故かわからないけどたぶん体が拒否してるのかも…。
たこ焼き器は誰かの家でパーチー的なことやった時に初めて使いました。
って男子達が率先してたこ焼き作ってました
料理系男子の仲間が多いのでー！！ (2012年05月30日 00時30分15秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
kid0425さん
＞あははは！！
＞
＞家で夕飯にお好みってなんかな～なんて思ってしまいますが、
＞外で食べるのは好きなんです...
でしょ。
家の夕飯だと え？となっちゃいますが でしょ。
だから主人がいないときに こっそりと。
（バレバレですが）
＞
＞たこ焼きは楽しいですよ！！
＞一時期は待って、たこ焼き普及委員会なんて言って
＞友達が来る度に作ったり、機械を持ち込んで作ったり、
＞周りでたこ焼きブームを作った事が！！
＞結局たこ焼きの機械を20台位買わせました！！
-----
すご～～～
ｋｉｄさんの近所に住んでいたら
うちも買ったかもしれないですね。
あはは。
(2012年05月30日 08時43分50秒)
＞あははは！！
＞
＞家で夕飯にお好みってなんかな～なんて思ってしまいますが、
＞外で食べるのは好きなんです...
でしょ。
家の夕飯だと え？となっちゃいますが でしょ。
だから主人がいないときに こっそりと。
（バレバレですが）
＞
＞たこ焼きは楽しいですよ！！
＞一時期は待って、たこ焼き普及委員会なんて言って
＞友達が来る度に作ったり、機械を持ち込んで作ったり、
＞周りでたこ焼きブームを作った事が！！
＞結局たこ焼きの機械を20台位買わせました！！
-----
すご～～～
ｋｉｄさんの近所に住んでいたら
うちも買ったかもしれないですね。
あはは。
(2012年05月30日 08時43分50秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
メイプル0128さん
＞あ、なんかわかります。
＞お好み焼きを夕飯にすると、母親に怒られそうっていうの。
＞
＞うちもそんな感じだったけど、
＞母が亡くなってからは、普通に作るようになりました（笑）
前は、ホットプレートを引っ張り出して、もんじゃを作りましたが、閉めに焼きそばやったり。
なのでお好み焼き単品で終わりって‥‥
＞
＞出掛けた時も、よくお店に寄りますよ。
＞ここらでは、わりと普通に食べてるかなあ。
うちの近所にも鉄板のお店ありますが全く行きません。
＞
＞もんじゃは、お好み焼き屋さんで初めて見た時、
＞どうやって食べるのか困っちゃったことが(^_^;)
＞一度、東京で本場のもんじゃを食べてみたい。
-----
本場っていうと、月島ですか？
高いですよ。
上野とかでも、普通に食べられます。
(2012年05月30日 09時21分57秒)
＞あ、なんかわかります。
＞お好み焼きを夕飯にすると、母親に怒られそうっていうの。
＞
＞うちもそんな感じだったけど、
＞母が亡くなってからは、普通に作るようになりました（笑）
前は、ホットプレートを引っ張り出して、もんじゃを作りましたが、閉めに焼きそばやったり。
なのでお好み焼き単品で終わりって‥‥
＞
＞出掛けた時も、よくお店に寄りますよ。
＞ここらでは、わりと普通に食べてるかなあ。
うちの近所にも鉄板のお店ありますが全く行きません。
＞
＞もんじゃは、お好み焼き屋さんで初めて見た時、
＞どうやって食べるのか困っちゃったことが(^_^;)
＞一度、東京で本場のもんじゃを食べてみたい。
-----
本場っていうと、月島ですか？
高いですよ。
上野とかでも、普通に食べられます。
(2012年05月30日 09時21分57秒)
Re:そっか(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Lovebritainさん
＞お好み焼きは食事じゃないって人多いですね。
お昼なら実家でもたまに。
＞ウチはキャベツ、紅生姜は必ず、天かすなし。
揚げ玉なしなんですか。
＞たぶん、ウスターソース入れたんでもんじゃっぽくなったんしゃないかな？でも、それもありよ、お好み焼きはお好みでいいのだ～。
＞私もたこ焼きは作ったことありません。
-----
お好みだからね。
切り餅とかいれてももんじゃっぽい。
(2012年05月30日 09時38分26秒)
＞お好み焼きは食事じゃないって人多いですね。
お昼なら実家でもたまに。
＞ウチはキャベツ、紅生姜は必ず、天かすなし。
揚げ玉なしなんですか。
＞たぶん、ウスターソース入れたんでもんじゃっぽくなったんしゃないかな？でも、それもありよ、お好み焼きはお好みでいいのだ～。
＞私もたこ焼きは作ったことありません。
-----
お好みだからね。
切り餅とかいれてももんじゃっぽい。
(2012年05月30日 09時38分26秒)
Re:大阪には嫁げません・・・(05/28)
びびあん・り
さん
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Jianai0923★さん
＞大阪から嫁いできたという、以前近所に住んでいた奥様。
＞５０個は焼ける、ガスホースをつないでのたこやき機があり、
＞ゆるめの粉なのでいくつでも、食べられましたね～！！
＞なつかしいわ♪
-----
凄い！！！
そんなに焼いてどうするのだ！？
屋台でも出すのか？？？
(2012年06月03日 07時10分34秒)
＞大阪から嫁いできたという、以前近所に住んでいた奥様。
＞５０個は焼ける、ガスホースをつないでのたこやき機があり、
＞ゆるめの粉なのでいくつでも、食べられましたね～！！
＞なつかしいわ♪
-----
凄い！！！
そんなに焼いてどうするのだ！？
屋台でも出すのか？？？
(2012年06月03日 07時10分34秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
おっちゃん。。。さん
＞う～ん……
＞大阪に嫁いで来なくて正解ですw
あはは。
実は鉄板焼きのお店に行くとなると
もんじゃを食べに行く。お好み焼きを食べにということは無い。
お好み焼きは、縁日などで食べるもの・・・というイメージ。
＞
。
＞
＞粉は専門用が一番美味しいです。
＞特に日清のが。
専門用も色々ありますね。
＞別におたふくでなくてもいいですが、専用のはそれなりの味がします。
＞
お好み焼きソースといえばおたふくしか思い浮かばない。
＞たこ焼き器ですが、我が家にはななななな、なんと３台もあります。
＞電気２台、ガスボンベ式１台。
＞
なんでそんなに？？？？
と、色々とご伝授ありがとうございます。 (2012年06月03日 07時19分52秒)
＞う～ん……
＞大阪に嫁いで来なくて正解ですw
あはは。
実は鉄板焼きのお店に行くとなると
もんじゃを食べに行く。お好み焼きを食べにということは無い。
お好み焼きは、縁日などで食べるもの・・・というイメージ。
＞
。
＞
＞粉は専門用が一番美味しいです。
＞特に日清のが。
専門用も色々ありますね。
＞別におたふくでなくてもいいですが、専用のはそれなりの味がします。
＞
お好み焼きソースといえばおたふくしか思い浮かばない。
＞たこ焼き器ですが、我が家にはななななな、なんと３台もあります。
＞電気２台、ガスボンベ式１台。
＞
なんでそんなに？？？？
と、色々とご伝授ありがとうございます。 (2012年06月03日 07時19分52秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
おっちゃん。。。さん
＞おまけ。
＞
＞どうしてもメリケン粉で代用する場合。
＞粉４０~５０グラム+水同じ量 ←アバウト厳禁
＞味付けに少量の中華風味とか鶏ガラスープの素とか。
＞キャベツ１００グラム。
＞卵１~２個
＞
＞後は適当にw
-----
凄い。
アバウトダメなんですね？
お菓子作り以外は料理本に書かれているのでも
アバウトな私。
こんなもんだろはダメなのですね
(2012年06月03日 07時21分09秒)
＞おまけ。
＞
＞どうしてもメリケン粉で代用する場合。
＞粉４０~５０グラム+水同じ量 ←アバウト厳禁
＞味付けに少量の中華風味とか鶏ガラスープの素とか。
＞キャベツ１００グラム。
＞卵１~２個
＞
＞後は適当にw
-----
凄い。
アバウトダメなんですね？
お菓子作り以外は料理本に書かれているのでも
アバウトな私。
こんなもんだろはダメなのですね
(2012年06月03日 07時21分09秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
まんぐぅさん
＞こんばんは。
＞
＞久しぶりに来たのに申し訳ありません、
＞とりあえず保毛尾田保毛男の画像に大爆笑です。
＞
まんぐぅさんは記憶にありますか？
超小さい頃じゃないですか？？
＞もんじゃ克服しました
＞月島行ったので逃げれなかったー
＞もんじゃ食いつつビール飲んであの日は良い日でした。
食わず嫌いでしたか？
＞
＞お好み焼きも
＞たこ焼きも
＞あまり食べないです～
＞
＞何故かわからないけどたぶん体が拒否してるのかも…。
＞
＞たこ焼き器は誰かの家でパーチー的なことやった時に初めて使いました。
＞
＞って男子達が率先してたこ焼き作ってました
＞料理系男子の仲間が多いのでー！！
-----
いいねぇ～料理系男子。
作ってほしいぞ・・・
(2012年06月03日 07時23分08秒)
＞こんばんは。
＞
＞久しぶりに来たのに申し訳ありません、
＞とりあえず保毛尾田保毛男の画像に大爆笑です。
＞
まんぐぅさんは記憶にありますか？
超小さい頃じゃないですか？？
＞もんじゃ克服しました
＞月島行ったので逃げれなかったー
＞もんじゃ食いつつビール飲んであの日は良い日でした。
食わず嫌いでしたか？
＞
＞お好み焼きも
＞たこ焼きも
＞あまり食べないです～
＞
＞何故かわからないけどたぶん体が拒否してるのかも…。
＞
＞たこ焼き器は誰かの家でパーチー的なことやった時に初めて使いました。
＞
＞って男子達が率先してたこ焼き作ってました
＞料理系男子の仲間が多いのでー！！
-----
いいねぇ～料理系男子。
作ってほしいぞ・・・
(2012年06月03日 07時23分08秒)
Re[1]:大阪には嫁げません・・・(05/28)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
【毎日開催】
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dokidoki1234さん
２２年目 New! エンスト新さん
piled timber 北ちゃん’ｓさん
他界のお気楽アナザ… 他界さん
La vida 千代丸 千代丸〜さん
チューリップ チャ☆彡さん
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dokidoki1234さん２２年目 New! エンスト新さん
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他界のお気楽アナザ… 他界さん
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チューリップ チャ☆彡さん
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