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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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October 25, 2005
テーマ： ゴハンな話(435)
カテゴリ： 料理
普段はご飯を朝炊いて夜も食べるのですが、今日はルークがお弁当を持って行った
ルークは野菜が嫌いなのでどうしてもおかずが少なくなってしまいます。
先日の土鍋ご飯が美味しかったので今夜も土鍋で黒豆ご飯を炊きました。
水煮缶の黒豆を使ったので簡単でした。
総量220ｇ、固形物80ｇで３合分が炊けます。
黒豆の煮汁と豆が入っているので煮汁を水に足して入れました。
生協で買ったのでスーパーで売っているのかは不明です。
大豆は売っていますよね。
今日はときどき鍋に耳を近づけていたので音の変化がわかりました。
パチパチ音がしてから少しのあいだ加熱していたのですが、思ったほどおこげが
出来なくて残念になってしまいました。
おこげの焦げ方は良かったのですが、面積が狭い（面積って変かな？)のでおこげ
はほんのちょっとしか食べられませんでした。
朝はちょっと無理だけど夕飯時にご飯を炊くときは土鍋にしたいと思ってます。
（炊飯用の土鍋を買うかどうかも考え中）
オーサワ 黒豆の水煮 230g
楽天にも黒豆の水煮がありました。
萬古焼炊飯用土鍋大黒黒釉ご飯鍋3合炊
こんな土鍋が欲しいのですが、収納を考えると・・・・
ルークは野菜が嫌いなのでどうしてもおかずが少なくなってしまいます。
先日の土鍋ご飯が美味しかったので今夜も土鍋で黒豆ご飯を炊きました。
水煮缶の黒豆を使ったので簡単でした。総量220ｇ、固形物80ｇで３合分が炊けます。
黒豆の煮汁と豆が入っているので煮汁を水に足して入れました。
生協で買ったのでスーパーで売っているのかは不明です。
大豆は売っていますよね。
今日はときどき鍋に耳を近づけていたので音の変化がわかりました。
パチパチ音がしてから少しのあいだ加熱していたのですが、思ったほどおこげが
出来なくて残念になってしまいました。
おこげの焦げ方は良かったのですが、面積が狭い（面積って変かな？)のでおこげ
はほんのちょっとしか食べられませんでした。
朝はちょっと無理だけど夕飯時にご飯を炊くときは土鍋にしたいと思ってます。
（炊飯用の土鍋を買うかどうかも考え中）
オーサワ 黒豆の水煮 230g
楽天にも黒豆の水煮がありました。
萬古焼炊飯用土鍋大黒黒釉ご飯鍋3合炊
こんな土鍋が欲しいのですが、収納を考えると・・・・
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