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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
Comments
July 17, 2008
テーマ： 今日のランチ(44710)
カテゴリ： 料理
相変わらず暑いですね。
でも、東京の夜は涼しいです。
朝方は冷たい風が入ってきます。
ラリーは窓の側で寝ているのでくしゃみをしています。
場所によっては熱帯夜らしいですね。
うちは川が近いので助かっています。
夏や休み２日目です。
今日は冷たいにゅうめん・・・
にゅうめんって温かいおそうめんですよね。
汁そうめん？
麺つゆにつけて食べるのも美味しいですが、
おつゆたっぷりだと水分補給にもなります。
おそうめんでさっぱりとおつゆもさっぱりで
爽やかがダブルです。
油揚げはまとめて甘辛く煮て冷凍してあります。
おつゆにいれると味が薄まらないで冷えます。
この油揚げは消費期限が切れる日にレジ前で半額になったものを買って
煮て、冷凍したものです。
私達が食品を購入する時に、賞味期限や消費期限が長いものを選ぶ、
この行為が食品廃棄を増やす原因になっています。
昨日の日記のタイトルに『桃』があったのに桃を書き忘れちゃいました。
は～い、ぱっくり二つに割れた桃です。
昨日の昼食後、デザートに桃を食べようと
皮をむいて実をカットするのに中央に包丁
を当てたら・・ぱっくり割れちゃいました。
っちゃいました。
でも、東京の夜は涼しいです。
朝方は冷たい風が入ってきます。
ラリーは窓の側で寝ているのでくしゃみをしています。
場所によっては熱帯夜らしいですね。
うちは川が近いので助かっています。
夏や休み２日目です。
今日は冷たいにゅうめん・・・
にゅうめんって温かいおそうめんですよね。
汁そうめん？
麺つゆにつけて食べるのも美味しいですが、
おつゆたっぷりだと水分補給にもなります。
おそうめんでさっぱりとおつゆもさっぱりで
爽やかがダブルです。
油揚げはまとめて甘辛く煮て冷凍してあります。
おつゆにいれると味が薄まらないで冷えます。
この油揚げは消費期限が切れる日にレジ前で半額になったものを買って
煮て、冷凍したものです。
私達が食品を購入する時に、賞味期限や消費期限が長いものを選ぶ、
この行為が食品廃棄を増やす原因になっています。
昨日の日記のタイトルに『桃』があったのに桃を書き忘れちゃいました。
は～い、ぱっくり二つに割れた桃です。
昨日の昼食後、デザートに桃を食べようと
皮をむいて実をカットするのに中央に包丁
を当てたら・・ぱっくり割れちゃいました。
っちゃいました。
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Re:冷たいにゅうめん？(07/17)
ゆっこっこ先生
さん
こんばんは!
冷たいにゅうめん、おいしそうですね～♪
我が家は、そうめんでも、めんつゆにつけて食べるの、あんまり好きじゃないんですよね。
なので、たっぷりめんつゆで、食べる事が多いです。
我が家の今年のお気に入りは、【冷やし山菜とろろ蕎麦】ですね♪
「今晩、めん類にしよう」となると、こればかりです(^^ゞ
冷やし中華よりも、蕎麦の方がマイブームなんですよね♪
桃、おいしそうですね～♪
夏はいろいろな果物があるので、楽しめますよね♪
(July 17, 2008 08:20:25 PM)
冷たいにゅうめん、おいしそうですね～♪
我が家は、そうめんでも、めんつゆにつけて食べるの、あんまり好きじゃないんですよね。
なので、たっぷりめんつゆで、食べる事が多いです。
我が家の今年のお気に入りは、【冷やし山菜とろろ蕎麦】ですね♪
「今晩、めん類にしよう」となると、こればかりです(^^ゞ
冷やし中華よりも、蕎麦の方がマイブームなんですよね♪
桃、おいしそうですね～♪
夏はいろいろな果物があるので、楽しめますよね♪
(July 17, 2008 08:20:25 PM)
Re[1]:冷たいにゅうめん？(07/17)
レヴィストロース
さん
ゆっこっこ先生さんコメントありがとうございます。
＞こんばんは!
＞冷たいにゅうめん、おいしそうですね～♪
＞我が家は、そうめんでも、めんつゆにつけて食べるの、あんまり好きじゃないんですよね。
＞なので、たっぷりめんつゆで、食べる事が多いです。
めんつゆだと味が濃くなるんですよね。
私もあまり好きじゃないんです。
＞我が家の今年のお気に入りは、【冷やし山菜とろろ蕎麦】ですね♪
＞「今晩、めん類にしよう」となると、こればかりです(^^ゞ
＞冷やし中華よりも、蕎麦の方がマイブームなんですよね♪
あ～、私もお蕎麦の方が好きです。
とろろも大好き♪
でも、下すのはキライ～手が痒くなりますよね。
中華麺はかん水の匂いが苦手なんですよね。
＞桃、おいしそうですね～♪
＞夏はいろいろな果物があるので、楽しめますよね♪
-----
夏も美味しい果物がありますよね。
暑いと胃腸も弱るので、食べ過ぎに注意ですね。
(July 17, 2008 08:49:03 PM)
＞こんばんは!
＞冷たいにゅうめん、おいしそうですね～♪
＞我が家は、そうめんでも、めんつゆにつけて食べるの、あんまり好きじゃないんですよね。
＞なので、たっぷりめんつゆで、食べる事が多いです。
めんつゆだと味が濃くなるんですよね。
私もあまり好きじゃないんです。
＞我が家の今年のお気に入りは、【冷やし山菜とろろ蕎麦】ですね♪
＞「今晩、めん類にしよう」となると、こればかりです(^^ゞ
＞冷やし中華よりも、蕎麦の方がマイブームなんですよね♪
あ～、私もお蕎麦の方が好きです。
とろろも大好き♪
でも、下すのはキライ～手が痒くなりますよね。
中華麺はかん水の匂いが苦手なんですよね。
＞桃、おいしそうですね～♪
＞夏はいろいろな果物があるので、楽しめますよね♪
-----
夏も美味しい果物がありますよね。
暑いと胃腸も弱るので、食べ過ぎに注意ですね。
(July 17, 2008 08:49:03 PM)
こんにちは♪
ザロック３３３
さん
レヴィさんはにゅうめんを食べられたんですね。(=^艸^)
うちも今日、そうめんを食べました♪
温かいのではなくて、冷たい冷やしそうめん♪
今日も３５℃くらいの気温なので、そうめんがとても美味しかったです。(=^￢^=)
それと実は昨日、うちも桃を買って食べたんですよ。
両方共、レヴィさんちと同じものを食べてたなんて。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
因みに自分が桃を切ったのですが、２個買ってきて２個共、真っ二つにスカッと切れました♪
これって気持ち良いですよね♪
それに切りやすいので、実は今、必ず真っ二つに切れる方法を考案中です。
先日買った２個も真っ二つに切れたので、今の所１００％ですが。
今年の夏も始まったばかり、また桃を買って挑戦しようかと♪
(July 17, 2008 11:06:45 PM)
うちも今日、そうめんを食べました♪
温かいのではなくて、冷たい冷やしそうめん♪
今日も３５℃くらいの気温なので、そうめんがとても美味しかったです。(=^￢^=)
それと実は昨日、うちも桃を買って食べたんですよ。
両方共、レヴィさんちと同じものを食べてたなんて。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
因みに自分が桃を切ったのですが、２個買ってきて２個共、真っ二つにスカッと切れました♪
これって気持ち良いですよね♪
それに切りやすいので、実は今、必ず真っ二つに切れる方法を考案中です。
先日買った２個も真っ二つに切れたので、今の所１００％ですが。
今年の夏も始まったばかり、また桃を買って挑戦しようかと♪
(July 17, 2008 11:06:45 PM)
Re:こんにちは♪(07/17)
レヴィストロース
さん
ザロック３３３さんコメントありがとうございます。
＞レヴィさんはにゅうめんを食べられたんですね。(=^艸^)
＞うちも今日、そうめんを食べました♪
＞温かいのではなくて、冷たい冷やしそうめん♪
＞今日も３５℃くらいの気温なので、そうめんがとても美味しかったです。(=^￢^=)
冷たい麺類が美味しいですよね。
＞それと実は昨日、うちも桃を買って食べたんですよ。
＞両方共、レヴィさんちと同じものを食べてたなんて。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
＞因みに自分が桃を切ったのですが、２個買ってきて２個共、真っ二つにスカッと切れました♪
＞これって気持ち良いですよね♪
＞それに切りやすいので、実は今、必ず真っ二つに切れる方法を考案中です。
＞先日買った２個も真っ二つに切れたので、今の所１００％ですが。
＞今年の夏も始まったばかり、また桃を買って挑戦しようかと♪
-----
桃が種まで切れるってコツがあるんですか？
うちは包丁を乗っけて軽く押したら切れました。
多分、偶然だと思います。
(July 17, 2008 11:33:30 PM)
＞レヴィさんはにゅうめんを食べられたんですね。(=^艸^)
＞うちも今日、そうめんを食べました♪
＞温かいのではなくて、冷たい冷やしそうめん♪
＞今日も３５℃くらいの気温なので、そうめんがとても美味しかったです。(=^￢^=)
冷たい麺類が美味しいですよね。
＞それと実は昨日、うちも桃を買って食べたんですよ。
＞両方共、レヴィさんちと同じものを食べてたなんて。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
＞因みに自分が桃を切ったのですが、２個買ってきて２個共、真っ二つにスカッと切れました♪
＞これって気持ち良いですよね♪
＞それに切りやすいので、実は今、必ず真っ二つに切れる方法を考案中です。
＞先日買った２個も真っ二つに切れたので、今の所１００％ですが。
＞今年の夏も始まったばかり、また桃を買って挑戦しようかと♪
-----
桃が種まで切れるってコツがあるんですか？
うちは包丁を乗っけて軽く押したら切れました。
多分、偶然だと思います。
(July 17, 2008 11:33:30 PM)
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