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2007年01月の記事
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雪祭り準備中（その２）
いつもとちがう角度の時計台を。いつもは撮影台のあるほうから撮るので、絵葉書のように時計台だけがキレイに入りますが、今日はあえて逆方向から。後ろのビルは市役所です。あまり知られてませんが、市役所の屋上（屋内）は展望台になっていて、誰でも無料で見学できます。まわりにけっこう高いビルが増えたけど、それなりに楽しめます。現在の雪祭り会場（大通公園）前回あった枠組みが外れ、中に固められた雪のブロックに足場を作り大まかに切り出し始めているところです。左上はもうなにか顔の形が見えますし、右上は滑り台のように見えますが、たぶんここはこのあと階段になるのでしょう。右下はかなり大型で、ここは完全に自衛隊の隊員だけで作っています。まだまだ回りに重機も見えて、ほとんど建設現場とかわりません。最近は雪祭り期間ではなく、こういう製作現場の見学や実際に雪像制作に参加するのも人気があるようです。ひさびさスープカレーでお昼何回か行きそびれた「スパーク」4プラとピヴォの間の小路をはいって。。。看板は見つけたけど入り口があれ歩道からビル側に回り込んだほうに、地下への階段がありました。中はオシャレで若い女性向きかな。。。頼んだのは「トントロと青なんばん」（また写真撮らずに食べちゃった。。。）トントロはスライス肉。素揚げの青なんばんが2本。にんじん、じゃがいも。食べるスパイス感は少なめ。具も少なめ。味はほどほどそのわりには値段は高めかな。。友だちとゆっくり楽しむには雰囲気の良い店ですが、私みたいに一人でカレーを食べたいだけには物足りないところでした
2007.01.26
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博多ラーメン「一風堂」
博多一風堂（狸小路店）写真撮る前に食べちゃいました。赤丸新味の肉ラーメン（チャーシュー麺です）950円。美味しかったですよ～こくのある味噌味で、上にちょっとのった焦がし油（？）の香ばしい味。麺は極細。私はあんまり麺にはこだわりないんでＯＫ。ただ、食べ応えがないので、替え玉がほしくなるかも。でも、あとでちゃんとお腹が膨れてくるのよねｗチャーシューが絶品。私の好きなとろける系。もうちょっと口の中に居て欲しいな。。。。と思うくらい柔らか。「ほろほろ」というよりは「とろん」という感じ。そして、意外なのが、お水の代わりに出てくるお茶。（説明によると「ルイボスティ」。脂肪を溶かす効果があるとか。）それも、冷たいのと暖かいのが。寒かったので、暖かい方をいただくと、ん？どっかで感じた味。。。。これは。。。うん！「焼き芋」の香ばしい味ｗで、ラーメンを食べた後にも暖かいお茶を飲むと、口の中がさっぱり。これは本当に意外。熱いラーメンには水、があたりまえだと思ってたのですがね。ただ、店員さんがサービス過剰？いや、「博多ラーメンは初めてですか？」「麺はうんと細いですが大丈夫ですか？」とか。。。まあ、そこまではお店のお薦めやメニューの説明でと思うのだけど、食べてる途中で、「ゴマは入れましたか？」と。。あ、ゴマは忘れてたな。。すると、ゴマの入れ物を手にとるので、受け取ろうとすると「お入れします」と擂りゴマ機を回す。。。「ﾆﾝﾆｸは？」と、蓋を開ける。。。いや、いいです、入れました。とほかのトッピングをいちいちされる前に今度は断りましたが。。辛味モヤシ、刻み野沢菜、紅生姜、ニンニク、ゴマがトッピングに用意されてるのですよね。私はニンニクは苦手。他のものはすでに入れてたのですが。「紅生姜は最後に入れると味がさっぱりしますよ」と。。。う～ん、、、前に行った博多ラーメンの「ばりきや」は、本店が北海道のせいか、トッピングの事を書き出して壁に貼ってあったのですが。。それと、お客さんが来るたび、帰るたび、皆で唱和する「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」。『ＢＯＯＫ：ＯＦＦ』みたいだなあ。そういえば、もう無くなったけど「博多とんこつラーメン九十九」そこもそうだったなあ。博多式？札幌ラーメンに慣れてるせいか、ラーメン屋は無口で好きに食べさせて欲しいと思った、美味しかったけど落ち着かなかった「一風堂」でした。
2007.01.22
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この頃の猫たち
道路わきの雪山の上でまるくなってる猫。この猫、このブログのトップに載せている外猫です。トップ写真の頃は、ようやく子猫から大人になったくらいでしたが、今はもう中年でしょうか。この時期、屋根のある日影よりも、雪の上でも陽の当るところのほうが暖かいのでしょうね。周りには年配のお宅も多く、玄関前をロードヒーティングにしている家もけっこうあって、猫たちの日向ぼっこ場所になっています。こちらはお正月の写真。「子犬のような」という形容詞のつく、弟のところの猫。頭と手が大きいのでそう見えたのですが、この正月はさらに体格に磨きがかかり、歩き方がまるで「動物園のトラ」のようだとｗこの猫とルナの姉妹猫（いっしょに拾ったのでたぶん）と、二匹を連れて、東京から車でフェリーを利用して帰省します。もう、旅慣れしてる二匹です。そしてルナ。 カメラをむけると、抱っこしてよ！ とうるさいので抱き上げて、から写真を。すごい不機嫌ですね。。。。。なかなか可愛く写ってくれないルナでした。
2007.01.19
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雪祭りの準備が。
大雪像の枠組みです。まるで、ビルの建築現場ですが、まあ、似たようなもんかと。ここに雪を詰め込んで固め、大きな雪の固まりを作り、削り出していきます。今年は例年の半分しか雪がなく、トラックが中山峠付近まで行って雪を運んできます。街の中にいくら雪が降っても、汚れの混じった雪は使えません。見た目だけではなく、汚れが太陽熱を吸収して、溶けていくからだそうです。さて、年末に駄目だった「ラーメン零」リベンジしてきました。ちょっとボケてしまいましたが「味噌ぜんぶのせ」味は。。。。。期待しすぎかな。炙り焼きチャーシューは確かに美味しい。でも、ラーメンに入れるなら、もう少し塩気が欲しかった。このまま、別盛でしょう油をたらして食べると美味しいだろうなと。味玉子は私的にアウト。黄身についた味が妙に甘ったるい。とろとろ具合はいいのよ。味付けがね。スープも普通。でも、全部あわせたら馴染まない。しょう油味になら合うのかな？まあ、話題に一度食べたらもういいかな。。。。と思いました。写真が美味しそうだったので、すごく期待していったのですが、私にはハズレ。同じ1丁目まで行くなら、すぐ横の「山岡屋」一丁目店がいい。。さて、晩御飯。夫と息子が同じバスで早々に帰ってきたので、外食へ。「とっぴー（回転寿司）」の予定が、行くと『研修のため4時までの営業』と張り紙。私まで大泉病？そこで、「風月（お好み焼き）」へ。ひさびさに行った「風月」には『もんじゃ』がありました。息子は学生仲間に関西系の友だちがけっこういるらしく、もんじゃは体験済み。私と夫は初体験なので、息子に作ってもらう。う～ん、ダシの味は美味しいけど、食事にはねｗということで、「豚玉」「鳥玉」「広島風」「豚キムチ焼きそば」「豚ネギ焼き」と平らげてきました。ちなみに、一人1500円で2時間食べ放題というのもあったのですが、一時間でこれだけ（もんじゃは「明太・餅もんじゃ」）食べて、3500円。食べ放題は学生向きですねｗ
2007.01.15
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ルナといっしょ
ルナです。伸びをした手を撮りたかったのですが、白が光ります。ちょっと色を加工してみました。退屈そうなので、遊んで見ました。（遊んでもらった、ともいうｗｗ） やりすぎると血を見ますが。。。。。けっこう付き合ってくれる、かわいいルナでしたｗ
2007.01.14
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一気に雪景色
先週末までほとんど雪の無かった札幌。（いや、地域によっては多少あったけど）車道には雪がなく、買い物もお出かけも楽々の年末でした。歩道はつるつるでちょっと困ったりしましたが。そこへ週末の7日には雨。正月に雨？ そのまま、8日は霙の暴風から重たい雪へ。友だちが来ていたのですが、夜帰る頃にタクシーを呼ぶと「除雪入りましたかぁ？」と。「まだのようなんですが」「じゃあ、バス通りまで出てください」と。次の9日は息子の成人式。雪は少しおさまったものの、道路は雪があふれ、まだまだ大荒れ。やっと除雪車も入って、息子も会場まで夫が送っていきました。昨日も今ひとつの天気。今日はやっと晴れたものの、真冬日。道路が滑って怖いので、今日は夜のお出かけは中止。明日は少し気温があがってくれるといいな。。
2007.01.10
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年末年始の美味しかった話
年末年始は何かと忙しく、というの口実に、外食や中食（「なかしょく」：買ってきて食べる）が多くなりました。そんな中で、気付かないうちに始まっていた「ローソンコラボ第２弾・むつみ屋ラーメン」なんだか、前の「おにぎり対決」で豚一家に負けて『ポンデギ』を食べさせられた、ローソン社長が、転んでもタダでは起きなかった、という気がする、前回大人気だった「ラーメンおにぎり」。こってりとんこつ味のむつみ屋とのコラボは、トップの写真の「ラーメンチャーハン」これはまあ、「そば飯」のラーメン版でしょうか。ふつう。。。。といったところ。そして、「白味噌」はあっさり普通。別にいいかな。。の感じ。「赤味噌」はアタリ。もう一度食べたい味。濃い赤味噌にピリッと唐辛子がいい感じ。ラーメンの麺はどちらも少なめ。以前の豚一家のほうが美味しかった。まあ、値段が安い分仕方ないのかしら。ラーメン好きの我家。（誰よりも夫がラーメン好き）とりあえず、ラーメンだとみんなの意見が一致するので、必然外食はラーメン。そういえば、昨日の昼は「みそらーめん・よしの」２日はヨドバシのついでに「ばりきや」年末に「零」に挑戦してすでに閉店していたため流れていった、狸小路５丁目「喜来登（きらいと）」 いつもの「山岡屋」に「一国堂」 大型スーパービッグハウスの中の「一口茶屋」のラーメンも安いし、たぶん冷凍だけど美味しい。最近できた「天ぷら倶楽部」日替わり定食なら６８０円と安くて、ごはん、キムチ、漬物、塩辛が食べ放題。なのに、ちゃんとテーブル席でも、天ぷらは揚げたものから順番にお皿に運んでくれる。（盛り付けたものが一度に来るのではなく）単品も色々あるけど、いろいろ食べても、うちの二人前は食べる息子たちがいても、一人千円くらい。今回は「タチ（タラの白子）」も食べました。家では難しいので、熱々ほこほこで美味しかったｗ値段からは想像できないけど、天ぷらは本格的。昼時をちょっとはずせば、ゆったり贅沢気分ですよ。キムチは好みの分かれるところだけど、イカ塩辛は美味しいです。大根卸しもあるので、それとご飯でもｗチェーン店のようで、店舗はいくつかあるようですね。ということで、今日はここまで。年末年始の「ごちそう」の話はまた今度ｗ
2007.01.05
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新年明けまして美味しゅうございます。
年末はバイトと家事でいそがしく、しばらく更新お休みしてました。夫と私の実家へのお年始も終え、さあ、やっと一段落。とういうことで、年末年始の美味しい話もこれからゆっくりアップしますが、まずは、 明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします新年早々の「美味しゅうございました」は、お年始に宅配便で届いた「佐藤水産」の詰め合わせ。写真は『熊笹蒲鉾』（帆立・鮭・北寄貝）ほかに海老もあったのですが食べちゃいました。蒲鉾がしっとりほんわりで、味も食べ応えも満足。御飯のおかずというより、おやつとか、日本酒でしょうねぇ。。佐藤水産のは、美味しいけど割と観光客向けにオシャレで高めというイメージがあって、あまり買ったことが無かったのだけど、ちょっとネットで調べると、これ一枚300円。確かに、自宅で食べるにはちょっと高めだけど、手土産や来客のおつまみには、値段以上に豪華に見えていいかも。他に昆布巻きがセットでした。これも、中身が紅鮭・鰊・ししゃも・たらこの四種類。とくに、たらこは丸々一本継ぎ足しなしなので、かなり大きな半腹が入ってます。味も優しい味で、ごはんのおかずじゃなくても、茶受けでＯＫの美味しさ。厚く巻いた昆布のやわらかいこと。私一人で半分食べちゃいました。この一本500円は安いと思います。いつも北海道の美味しいもの紹介で食べられないと悔しがってる方々。みなさんの大好きな北海道物産は1月にあちこちであるようですね。特にｇｒｅｅｎさん、すでに京都伊勢丹でやってますよ～～この佐藤水産の出店する物産展の案内がＨＰにのってますよ。あの「空弁」も出るというのでこれはいいかも。ぜひ、ご堪能下さい。では、年末年始の「美味しかった」は後日。
2007.01.02
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