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家は毎朝パンを食べてます。今日はあいにくパンをきらしていたので、急遽自分で焼くことにしました。と言っても簡単なんですよ。ポリ袋の中に150gの強力粉、砂糖大1塩小1/3、ドライイースト13gをいれてふるいその中に、溶かしバター大1+お水100CCを入れてこねます、ポリ袋に入ってるのでTVを見ながら10分間くらい生地がまとまるまでこねますそして8分間発酵、うちはオーブンに発酵機能があるのですがなければ今の時期は時間があれば部屋においても自然発酵できるかもしれないですねふくらんだ生地を見るとかわいいですよ。発酵したらガス抜きをして、包丁で生地を8等分にして丸めてまた8分間発酵してオーブンで焼きますパンは失敗も多いのですが、今回は成功しました今日はバジル&チーズを塗って食べました。パン作り独身時代に1年間教室に通ったことが会ったんですが最近は全然作っていませんまたちょっとずつ、作りたいなぁって思いました
2006.07.30

最近テレビを見ていて、かにを目にすることが多く食べたかったのですが、なかなか高いので買えませんでした今日会社の帰りにスーパーに立ち寄るとなんと生の毛ガニが1杯500円で売ってました。ここのスーパー、品物はいいものが売っているのに物によっては安く手に入るので気に入ってます。家に帰って、さて調理しようかなというときに、調理の方法がわからず、インターネットで調べました。毛ガニをひたひたのお水で甲羅を下向きにし、塩をいれ15~20分ゆでて、水洗いすると良いらしいです。本当は足などを先端の甲羅をとって氷水につけると身がひきしまってよいらしいんですが、途中でめんどくさくなり結局かにスプーンで食べることにしました。思いかげずにカニを食べられてHAPPYな1日でした
2006.07.27

すっきりしないお天気が続きますねこのお天気のせいか、日当たりの良い場所においてあった植木鉢にきのこが何本も育ってました。毒キノコだったり???さて、お天気と同様なんとなくお疲れ気味の毎日昨日立ち寄った園芸店で黄色のマリーゴールドが売っていたので買って植えてみました。黄色ってなんとなく夏っぽくて好きです。今日は土用の丑の日ですね、これから買い物に行って買って来ようかなって思ってます。
2006.07.23
暑い毎日が続いてますね暑さで体力を消耗しているのか、なかなかパソコンが立ち上げられないでいました。頭も痛く、夏風邪かな?なんて思っていましたがこの3連休に入り回復してます(やっぱり会社のストレスなのかしら?)今日は久しぶりに美容院に行ってきました。今話題のデジタルパーマをかけてみました。すごい装置なのでびっくりしました@_@仕上がりは気にっているんですが、時間がだいぶかかるので疲れてしまいました^^;私は意外と髪型を良く変えるタイプです。結婚してからはお手入れが楽チンな肩よりちょい短めですがパーマをたまにかけて楽しんだりしてます。火曜日に会社に行ったらみんな気づいてくれるかなとドキドキしてます。
2006.07.16

昨日は私の両親が泊まりに来たので、一緒に横浜へお買い物に行きました。うちの母が好きなのはデパートの食器売り場独身の頃はよく買い物に一緒に行っていたのですが、食器などに全く興味がなかったんですが、結婚してから好きになり、一緒に見てあーだこーだ言っては楽しんでます。昨日はたち吉のお店でこのお地蔵さんと猫のペアの置き物を買いました母はお地蔵さん、私は猫をそれぞれ分けました。後からお地蔵さんとペアで飾っておいた方がよかったかな?とちょっと後悔してます。でも、やはり母親とのお買い物っていいですね、言いたいことなど言い合いながらとっても楽しかったです。母が元気なうちにまた行きたいなと思いました※後から合流した弟にこの猫の置き物を見せたら私にソックリだと大爆笑されてしまいました
2006.07.09
今日は7月7日七夕ですね、織姫様と彦星様は天の川で会うことができたのでしょうか?さて最近なんとなく疲れてがたまってます。家に帰ってソファーでゴロンそのまま寝るというスタイルが定着してました今日帰りに100円ショップにより3つもマッサージグッズをかってしまいました。手をにびるのと、つぼステックとあひるのマッサージ機です。テレビでもみながらマッサージしようかなぁと思います。さて、明日から旦那さんはお泊り、私も実家の父母を家に呼んでいるので楽しみです。
2006.07.07

もう7月ですね、今日はお中元を贈りに旦那様と横浜へ行って来ました。7月といえばバーゲンが一斉に開催されているらしくすごい人でした。もうそんな季節すっかり忘れてましたお財布もバーゲンで買えばよかったかとちょっと後悔です。お中元、お歳暮はいつもおんなじもので旦那さん家は横浜中華街の詰め合わせ、うちの実家はハムセットです。すぐに決まりました^_^バーゲンを見ているとついつい欲しいものがあるんですがグッとがまん(←旦那さんがいるとあんまりじっくりみれないのが本音かも)でもおのおのシャツを買いました。帰ってきて、家の雑草とりをしました。今はラベンダーがすごい咲いているので花瓶にさして玄関に飾りました。ちょっと涼しげな気分になりました花瓶は沖縄の泡盛が入っていたんですよ
2006.07.02
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