DreamTreeの上原日記

ブログ友達のレビューを見ての思い出し書き。やっぱこの店良いでしょ。 

自称にわかイングリッシュジェントルマンを気取っているDTとしてはなかなか外せないポイントの一つ。 Mariage　Ｆｒｅｒｅｓ についてもっと知りたい方は こちら からどうぞ。

まぁ簡単に言っちゃえばお茶の博物館に行って館内の説明係に案内してもらいながら好きなお茶見つけの旅を一時楽しむといった全く巷の喫茶店とは違う世界がここにある。

いただいた食事（一般的にはサンドイッチ）の中身に合わせて選ぶ紅茶で全てが変わってしまう不思議な世界がそこにはある。ある、ある、ぜったいある。 そんな魔法に一緒にかかってしまいたい二人の世界があればもっと楽しいかも。くれぐれも茶の薀蓄を語りに一人では行かないで。だめ、だめ、ぜったいだめ。

そんなに突き詰めたらこのお店だってフレンチな訳だし。ルイ１4世だろうが、誰だろうがフランス人でもお茶好きはいる。 

以下は以前の東レスより
********　2003-09-02　********
喫茶・カフェカテゴリーで四つ星は初めてかも。雰囲気の良さは群を抜いてます。二階の接客は全て男性、お客が殆ど女性と言うことで判らないでもないが。何れにせよその接客態度はほぼ完璧の域。

紅茶の知識、アドバイスは素晴らしいの一言。スモークサーモンに合う紅茶と言うことで「Zodiac」を試してみることに。スモークサーモンのサンドイッチ味とポットで出して貰える紅茶の香りが最高のマリアージュをかもし出す。

何となくロンドンの一流ホテルでハイティーを楽しんでいる錯覚に陥る程その味と、香の空間が、時の流れを留めてくれる。思い出に残る一時に感謝。銀座ならではのお店として生き続けて欲しい稀有な場所。