2008年10月の記事
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気持ちよい季節
毎年、今頃の季節になるといつも書いているような気がするのだが、１年で一番気に入っている季節になった。暑くもなく、少し朝夕が寒いくらいで、きりっと目が覚める。布団にはいると、布団の暖かさが気持ちよくて暑くもなく寒くもなくと言う状態。春も良いけど、秋の今頃が一番心地よく感じる。ただ、このくらいの気候の期間が妙に短いというのが残念ではある。先日の娘の学園祭時の鯛焼きの餡の残りを入れてみる。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g餡 60g練乳 20g水 160g
2008.10.30
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革ジャンが丁度良い
定休日。朝から、２ヶ月に１度の眼科の定期検診。特に問題は発生していないと言うことで、９時前に帰宅。少し家の中の仕事をして、バイクで出かける。３０年近く前に購入して、しばらく来ていなかった革のライダージャケットを着込みバイクで出かける。通常の革ジャンとは違って、かなり厚手なのと形状がもろライダージャケットなので、普段着には着ることが出来ないから、バイクがないときはタンスの肥やし状態だったのだが、久々に出番が来た。一応、セットの革のパンツもあったのだが、これはカミサンが普段着に来ていたようで、カミサンのタンスのどこかにしまわれてしまっているらしい。午後から、篤姫のデータをＤＶＤに移す作業の続き。結局、今日は９話から１２話までを移し終えた。ついでに、七瀬ふたたびもＤＶＤに。これで、ＨＤＤレコーダーの空き容量がかなり増加した。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 90g水 100g
2008.10.29
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かなり涼しくなってきた
朝夕はかなり涼しくなってきた。今朝、ふと目を覚ますと６時。たぶん、朝練に行く息子の目覚時計の音で起きてしまったのだろう、自分の枕元の目覚ましを見ると「まだこんな時間かぁ」と言う感覚で、また布団の中に逆戻り。しばらく寝込んで（かなり眠ったような感覚）息子の出かけるような気配を感じて目を覚ます。 時計を見たら ？？ ６時１１分．．．たった１０分位しか寝ていない？ おかしいなぁ と思ってまた布団の中に逆戻り。寝過ごしたかなっ！ と次に跳ね起きたとき、時計を見たら なんと６時１３分いったいどうなっているのか。自分としてはかなりの時間寝込んでしまった感覚だったのに．．．結局、このあともう一度寝込んで、通常の起床時間の目覚ましの音で目を覚ました。何ともはや、不思議な感覚だった。出勤中、朝の連ドラ「だんだん」を音声だけラジオで聴いているのだが、ふと前の車を見ると、車載テレビで画面が見える。これまた、不思議な感覚だった。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g練乳 30g牛乳 90g水 100g
2008.10.28
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カスタードクリーム入り
久しぶりにスッキリした晴天になった。上司が、先週半ばから行っていた某隣国から帰ってきた。今どき、某隣国から資材を直輸入するなど、はっきり言って危険極まりないのだが、相も変わらず学習能力も国際感覚もなしで、中間に入る訳の分からない業者の接待で行ってしまっていたのである。（直輸入と言いながら、こんな訳の分からない業者が中間にはいること自体おかしいのだが）数年前、某隣国から大量のタイルを輸入して、その粗悪さに懲りたはずなのに、安物買いの銭失いなどということわざは、全く頭にないようである。いま、全世界が「チャ○ナフリー」と叫んで、かの国の製品を拒否しようとしているのに、バカじゃないかと思う。英語のオーダーシートなども、まともに読めないような人間が、何で外国製品にこだわるかなぁ？昨日も書いた、残り物のカスタードクリームを一緒に仕込んでみる。仕込み段階で入れたのでは、ただ、卵黄やバター・砂糖を入れたのと同じだから、別にこれといっておいしくなるわけではなかった。やはり、カスタードは出来たパンに挟んで食べるのが一番である。笑業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3gカスタードクリーム 70g牛乳 190g
2008.10.27
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単位が危ない
朝から、長女の学校へ保護者懇談に出かける。ある程度は予想していたが、単位の危ない教科がずらずらと並んでいる。確かに、頭の程度からすればこれはこれで仕方がないのではあるが、もし落第、留年などとなったら、もう学校へ行かせる余裕はない。きっぱり辞めて貰うことになって、彼女は中卒と言う経歴になるのである。火曜日に一旦帰ってくるから、きっちりとお説教をせねばなるまい。一日中雨が降ったり止んだりの鬱陶しい天気だった。午後は、ＨＤＤに取りだめていた篤姫をＤＶＤに落とす作業をしていた。結局５話分しかできなかった。専用のＤＶＤレコーダーがあればいいのだが、ＰＣで取り込みをしている分時間が掛かる。娘が学園祭で使った残りの練乳やらカスタードクリームやらあんこがあるので、徐々に使っていこうと思う。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g練乳 30g水 180g
2008.10.26
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早焼きコース
夜、娘がこの２週間分再放送の篤姫を見たいというので、取りだめて置いたのを順に見ていたが、さすがに６回分で力つきた。初めのテロップの部分と最後のおまけの部分を除いても４０分を越しているのだから、６回分で４時間以上。２２時過ぎから見始めたから、寝たのは午前２時を回っていた。おまけに土曜日は朝７時前の電車でお出かけなので、駅まで送ってくれとのこと。困ったものである。早焼きコースで焼いてみた。ドライイーストは、基準の１．５倍、膨らみが心配だったので全卵を追加。２１時頃仕込んで、２３時過ぎに焼き上がった。かなりイーストの匂いが残るかと思ったが、ほとんど感じられないほどだった。２時間でも結構ふんわりと出来るものである。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g全卵 １個牛乳 150g
2008.10.24
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お疲れさま
一昨日の夜、地元の歯医者へ行くため、長女が帰宅していた。顔を合わせるなり、学園祭の不平が続く続く．．．３つの模擬店や展示を掛け持ちしてやっていたのだから、忙しいのは判っていたとはいえ、あんなにしんどいとは、と何でも、トラブルがあるたびに娘に電話が入って、急いで走っていき解決し、また別の所から救援依頼が来ると走っていき、という繰り返しだったらしい。十分段取りはしていたものの、スタッフが頼りなくて話にならない。結局、お昼ご飯も、最後の打ち上げも、片づけやらトラブル収拾でまともに参加できず、苦労しただけだった。ガックリ と、疲れ果てておる。縁の下の力持ち状態で、誰からも表だって褒められもしないというのは辛いわぁ と嘆くことしきり。親として、そう言う経験が、この先仕事に就いた時点で力になるんだよ と励ましたものの、内容を聞けば聞くほど最近の若い者の中に、リーダーシップをとってやっていく奴が少なくなったのだなぁと感じた。特にマニュアル通りに進まなくなったとき、危機回避したり、緊急対応したりすると言うことが全く出来ない人間が増えているという感じを強くしたね。頭が良くっても、順応力が無ければ話にならないのだが、この点を鍛えるためには勉強だけでは駄目なんだよね。うちのこどもたちには、小さいときから段取り８分 つまり段取りさえしっかりすれば仕事は８分目まで終わったと同じ。と言い続けてきた。そのため、こどもたちの段取り力は、その辺の大人顔負けだと思っている。ただ、寂しいことに、段取りをしてもある程度の能力を持ったスタッフがいないと出来ないことは多い。いくら段取りや人員配置が出来ても、能力ある人間が異様に少なければ、段取りがすぐに崩れてしまうのは必然なのである。そこまで考えて段取りを組むのが前提だろうと言われる向きもあるだろうが、実際のプロジェクトで最低限必要な能力のある人員というのはあるわけで、それがない場合には、自分でこなすしかない。今回の娘はそう言う感じだったらしい。近く、私の方の趣味関係のイベントがあるのだが、これもまた同じような感じで、リーダーシップを取るものがいないからぐたぐたになりそうな感じ。私は、数年前から身を引いているので（それまでは大変だった）、どうなろうが知ったことではないのだが、一応昨日役員の会合に参加して、苦言を呈しておいた。いい歳をした大人が１年も余裕のある行事にろくなアイディアさえ出せないと言うのは話にもならないぞ！業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ蜂蜜15ｇ塩 3g牛乳 100g水 95g
2008.10.23
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良い天気が続く
結局、今年は台風の本土上陸は無しとなりそうである。当分の間、このような秋晴れが続くのかな。昨日は帰りに業務スーパーによって強力粉を購入。なんか、雰囲気の悪そうなおじさんが複数いたので、ちょっとイヤな感じだったが、人から見れば私だって人相の悪いおじさんなのだろうと少し反省。ただ、昨日の不審人物は挙動不審だったからな。最近、いろんな事件が多いからちょっと気になる。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 100g水 95g
2008.10.21
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学園祭
今日は（実際は昨日から開催しているのだが）、長女の学校で学園祭があるので、家族でお出かけ。ただ、息子が職業体験とかで休めないため、お袋を乗せていくことに。昨日今日と大変良い天気で、人出も多い。最近では、公開する学園祭は少なくこういうイベントがある学校は良いなぁとお袋も言っていた。娘は、３箇所を掛け持ちしているためてんてこ舞いで走り回っていた。まともに会話も出来ないような状態であった。笑一応、娘の関わっている模擬店等で買い物をして、いろんな展示を見学し三時ごろ帰宅。次女の自転車のタイヤがパンクしているというので修理（何でもする親父である。）息子の自転車のカゴが壊れかけているというので交換、同じく自転車のライトの接触が悪いというので配線修理。ここで日が暮れた。月曜は代休で娘と息子はお休み。娘は疲れ果てているだろうから、帰ってくるのかどうかは知らないが．．．小麦粉が無くなった。月曜日にでも買いに行ってこなくては。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 100g水 95g
2008.10.19
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あっという間に冬になるのか
秋まっただ中と言うものの、少し気温の変化が激しい昼は汗ばむくらいなのに、朝夕は寒いくらいという気候は身体に堪える。昨日の帰りは寒かった。そう言えば、近隣で女子中学生に対する切り付け事件が起こったようで、未だに犯人は捕まっていないそうだ。こんな田舎でも、おかしな奴はいるみたいだな．．．いったいどうなっているのやら。息子の中学校でも、緊急情報が流れて、クラブ切り上げて下校させたみたいだ。少し水分増やしてみた。かなり膨らみは多くなった。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 100g水 100g
2008.10.17
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さぶーーー
久しぶりにバイクで出社。さぶーーーーー 上半身は、薄いけれども一応風は通さないウィンドブレーカーもどきを着ていたので良かったけれど、下半身の寒さが尋常じゃない。昔通勤していた頃のバイクは、シリンダーヘッドが膝頭の所に出ていて、おまけに水冷だったから、ひざを隠してくれておまけに手を置いて暖をとれるような形で、とても暖かかったのだけど、今のバイクはスリムな分、もろにひざから下に寒風が吹き付ける。これからは、風を通さないオーバーパンツが必要だな。昨日、午前中に乗ったら、娘の言っていたのと同じ現象が起こった。時々息付きを起こすし、吹き上がりのタイミングが遅れる。アイドリングからアクセルを開けるとストールするなどおかしかった。ところが、一旦帰ってきて午後乗ると嘘のように調子が回復している。もしかして、と思いバッテリーをはずして急速充電器でしっかり充電。装着してよく観察すると、ニュートラルランプの点灯時の明るさが倍ほど違う。どうも電圧降下が悪さをしていたような感じである。今日の朝も全く問題なく吹き上がっている。エンジンの不調はどうもこいつが原因だったのかも知れない。雨などでほとんど乗らなかった日が続いたから、かなりバッテリーも弱っていたようだ。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 100g
2008.10.16
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朝から雨だ
朝から細かい雨が降っている。今日は一日こんな天気らしい。今日一日仕事すれば、明日はまた定休日で休みなんだから、今日は有休で休んでしまおうかとも思ったのだが、家でごろごろしていてもしょうがないので、出てきてしまったが、やはり仕事は暇。こんな事では本当に大変なことになるぞ。みんなのほほんとしているが．．．久々に卵黄を入れてみた。いやはやもの凄い膨らみ方だ。結局、上部の蓋に近くなった部分は白く残ってしまっている。生焼けと言うほどではないが、気を付けねば。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g卵黄 １個牛乳 70g水 100g
2008.10.14
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バイクの整備
娘が、エンジンが暖まりきらないと吹き上がりが悪いと言うので、ちょっとエンジンの具合を見てみる。若干プラグがかぶり気味かな と言う感じだったので、一応プラグを掃除して、エアクリーナーも掃除、５０キロほど流して走ってみた。別に問題なく走る。娘の場合、どうしても５速でトロトロ走ることが多いから、かぶりやすくなるのかも知れないな、スピード出し過ぎよりも良いのだが、時々はギアダウンして回転数を上げるように言わなくちゃ。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 115g
2008.10.13
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ちょっとお掃除
天気も良いので、少しお掃除どこかに出ていけば、何かしらお金を使うことになるからね節約節約。業務スーパー強力粉 250gショートニング 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 115g
2008.10.12
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経済状況は大丈夫か
うちの家計も火の車だが、日本の株式市場も大変な状態だな。朝の寄りつきから、あっという間に１０００円近く割り込んで、酷い物だ。まぁ、株式市場自体が完全にマネーゲームになっているのだから、こんな変化も、今となっては不思議でもなくなっているのかも知れないが、昔のような取付騒ぎにはならず、静かにネット上で急激に変化している金融状況が怖いと思う。昔のように窓口に殺到しなくても、キーボード叩けばあっという間に資金は移動していくんだから、恐ろしいといえば恐ろしい時代である。今日は、息子の前期終業式。制服のズボンがかなり短くなっていたので（それだけ身長が伸びたって事だ）カミサンが裾直しをしていた。ただ、今回直した分でぎりぎりだから、今度短くなったら新しく買い直さないと駄目だと言うことらしい。ドライイーストが無くなった。実家に200gくらいやったから、早くなくなったのだが、明日新しい袋を開けて小分けしよう。業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 115g
2008.10.10
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三者懇談
定休日だが、午後地元の図書館で森博嗣氏の本を３冊ほど借りて、その後息子の３者懇談へ。と言いながら、息子が来ない。結局、私と担任の２者懇談となってしまった。あとで聞いたら、息子は１時間時間を間違えていたとのこと。こういうところはどうも私には似ていない。笑前期の成績は、まぁまぁで主要５教科の平均評価は５段階評価で4.8、その他教科は全て４というところである。さすがに、定期テストの順位は一桁は無理だったが、上位グループには居るのだから、それなりに評価はしてあげよう。業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 115g
2008.10.08
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一日ＴＶ鑑賞か
昨日は一日天気が悪かったため、ずーっとテレビ鑑賞していた。ＨＤＤ録画で、あまりにも簡単に撮れるようになったため見るのが大変だ。実際、視聴率が下がった等騒いでいる番組でも、あの視聴率はリアルタイムで見ている人数であって、こういう録画視聴人数はカウントされていないのではないのかな。おまけに、最近の大河ドラマや朝の連ドラなどＮＨＫの番組は、ＢＳハイビジョンを含めたら数回再放送しているはずだから、本来視聴率を判断するのなら、全ての状況を把握した上で考えるべきだろうし、本当の一部の視聴率だけでがたがた騒ぐマスゴミもどうかしてるな。業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 115g
2008.10.06
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朝方はもう寒いくらいだ
かなり明け方には冷え込むようになってきた。息子は試合だと言うことで、４時半に起きて５時半頃出ていった。今日は準決勝なのかな。昨日は、取り溜めてあった篤姫の集中再放送を娘たちと鑑賞残念ながら第１回を録画しなかったので、２回から５回までだったが、結局見終わったら午前３時前だった。見始めると止まらないねこれは．．．しかし、きちんと今録画しておいて見ておかないと、ＤＶＤは全巻そろえると１５万超えそうだからなぁ．．．ちょっとプレーンにも慣れてきたかな業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 100g
2008.10.04
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朝方少し雨だったが、晴れてきた
出勤しようと車に乗り込んだ時点で、少しぱらぱらっと雨が降っていたが、午前中には晴れてきた。あいも変わらず、仕事は低調だ。処理依頼は、多くて１日３件、それらも以前やったものの修正程度で新規依頼は少ない。故に、１件あたりの作業は長くて１時間、通常なら１０分くらいで終わってしまうので、朝出社して、夜の間にFAXで来ていた業務は、始業時間前に全て終わってしまうことすら珍しくない。本当に危機的状況に近いのだが、周りを見回してもあっけらかんと馬鹿笑いしている職員ばかりである。本当に困ったものだ。役員連中は、自室に引きこもるか外出するか、無駄な会議で長い時間を費やしているだけで、職員の危機感の無さをほとんど見ることがないのである。これでは、自分の会社がどういう状態なのかすら知らないとしか思えない。会議で、大変だ大変だと言いながら、ろくに下部職員には真実を伝えようとしない管理職や、そんなこととはつゆ知らず と言った感じの事務職員ばかりでは、会社の危機を乗り切ることは出来ないぞ っと今日から、レーズン無しのプレーンな食パンになる。これで、もろに小麦粉の味が前面に出ることになるのだが．．．うーん、やっぱり業務スーパーの強力粉の味は．．．いまいちだなスーパーキングや１ＣＷと比べるのは酷だとは思うが、何も付けずに食べるには少し物足りない味になってしまうことは事実だ。ただ、翌日の朝にトーストして食べる分には悪くはない。業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3g牛乳 70g水 100g
2008.10.03
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台風一過のすばらしい秋晴れだ
昨日 思った通り朝のうちに温帯低気圧に変わった台風は、同じく思ったとおり南方向に若干進路を変えながら日本から遠ざかっていき、一緒に雨雲も綺麗サッパリ無くしてくれたようだ。気象庁の予報では、水曜日の間中は台風の勢力を保っているという予想だったのだが、もう早いうちから雲の形状は崩れだしているし、これだけ上空の空気が冷えてきていれば勢力の盛り返しはないだろうと（個人的には）思っていたのである。確かに今年の予想は非常に難しいとは思うが、このところ気象庁の予報より個人的な予想の方が確実に正しいというのはどう言うことなのかねぇ今日はバイクで出勤しても良いくらいの季候だったが、帰りの寒さを考えると少し躊躇されるところがあって、結局自動車で出勤となった。例の汚染米の影響で小麦粉の輸入にまで影響が出ているとかもしかすると、１０月の値上げに続いて１１月にも値上げがあるのじゃないかと危惧している。レーズンが最終になった。これで当分プレーンな食パンを焼くことになる。業務スーパー強力粉 250gマーガリン 15ｇ砂糖 15ｇ塩 3gレーズン 50ｇ牛乳 70g水 100g
2008.10.02
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