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2023.04.03
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カテゴリ: スイーツ
気がつけば桜🌸も終わる😭
隅田公園近くに住んでいるのに、
今日(4/2日曜日)ようやく見に行った😭
で、、、数日前に購入していた
丸源飲料工業さんのセールで購入していた「桜シロップ」でパウンドケーキ
焼いてみた😁
今頃って感じですが、、、、😰



材料

薄力粉         100g

無塩バター       100g
卵             2個
きび砂糖         50g
桜シロップ         大3
紅茶ティーバッグ       1

グレーズ         適量
※食紅 赤 緑



無塩バターをレンジでチン
解ければOK



溶かしバターにきび砂糖を加えて良く混ぜます。
砂糖はお好みのものでOK







薄力粉、ベーキングについてを加えて、ゴムベラで混ぜます。



桜シロップと紅茶茶葉を加えて



良く混ぜて
※色をつけたかったので、
食紅の赤使用




45〜50分



焼き上がり🥰
焼き始めて10分位で中央に切れ目を入れると綺麗に焼けます。
表面の焼色が良い感じになったら、アルミホイルを被せて焦げないように😲



グレーズをかけるので、甘さ控えめで作ってみました。
本日の桜🌸、、、緑の葉っぱ🌿が多々
出ていたので、、、葉桜のイメージで
グレーズに緑の食紅で😜



綺麗にピンク色に色付きました
丸源飲料工業さんのシロップは
味よし香りよし🥰大のお気に入りです
食べてすぅ〜と鼻に良い桜の香りが
抜けて大成功のパウンドケーキでした



桜🌸と紅茶☕の相性抜群

季節外れをぎりぎり回避🤔の
おっさんスイーツでした😝





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最終更新日  2023.04.03 00:30:07
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