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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2023.09.26
テーマ： 今日のおやつ♪(25941)
カテゴリ： スイーツ
お久しぶりに、「BDケーキ🎂」作ってみたら、、、デカくなりすぎた😱
≒１８×１８cm強の仕上がりに🤪
お店で購入したら、、、きっと恐ろしい価格かと
お家で作れば、、、¥2000しないかと、、、🥳
お料理大好き❤５１歳オッサン、、、
作るの大好き🥰、、、食べるのはあまり、、、🤔
久しぶりのバースデーケーキ🎂
まずはスポンジから焼きましょう😤
１５cmの型でオープンＩＮ
ま〜良しとして、、、、
今回はフルーツたっぷりのケーキ🎂にしたいので、４枚にスポンジをカット🫡
で、フルーツたっぷりは良いけど、、、各フルーツを丸ごと購入したらとんでもない価格😱
で、、、スーパーのカットフルーツを購入😝
こちらの大盛りカットフルーツ¥1200位😲
ここで一手間、メロン、パインアップルを薄くスライス、オレンジ🍊も入っていたのですが
🍊は他のお料理の、、、、🥩ソースに（後日）
早速、１段目、スポンジの上にベリーソースを塗って、まずはメロン🍈を敷いて
生クリームをたっぷり乗せて
たっぷり食べたいけど、、、ちょいとヘルシーに
で、植物性生クリームを使ってます🥰
↑写真📷は３段目、メロン🍈とキウイ🥝
この前に気づいた、、、冷蔵庫入るかなぁ〜と
去年も、一昨年も、、、思って事を、、、
で、、、ちょいと軌道修正して、、、押してみた😜
トップ用のスポンジをお腹に収めて、押して
で、、、写真📷がかなり飛びます😲
周りに、生クリームをデコレーションして
トップにシャインマスカットと巨峰を乗せて
写真📷では分かりづらいのですが、生クリームで仕上げた後に、紅茶のリキュールを加えたクリームをトッピングしてます😊
全体系📷
トップの🍇２種
何とか、カット出来ました😤
断面、、、美しく無いビジュアルですが😅
お味は、、、大好評♥でした🎉🎊
ただ、、、お家🏠の冷蔵庫に、、、丸々半分、、、
もうしばらく🎂は、、、来年こそは😤
小ぶりなケーキ🎂を作れる大人になります😜
※自分で言うのもなんですが、お味は高評価を
頂いているのです🥰、、、ただただ、、、僕が
作りすぎてしまう性質で😭、、、🤗
≒１８×１８cm強の仕上がりに🤪
お店で購入したら、、、きっと恐ろしい価格かと
お家で作れば、、、¥2000しないかと、、、🥳
お料理大好き❤５１歳オッサン、、、
作るの大好き🥰、、、食べるのはあまり、、、🤔
久しぶりのバースデーケーキ🎂
まずはスポンジから焼きましょう😤
１５cmの型でオープンＩＮ
ま〜良しとして、、、、
今回はフルーツたっぷりのケーキ🎂にしたいので、４枚にスポンジをカット🫡
で、フルーツたっぷりは良いけど、、、各フルーツを丸ごと購入したらとんでもない価格😱
で、、、スーパーのカットフルーツを購入😝
こちらの大盛りカットフルーツ¥1200位😲
ここで一手間、メロン、パインアップルを薄くスライス、オレンジ🍊も入っていたのですが
🍊は他のお料理の、、、、🥩ソースに（後日）
早速、１段目、スポンジの上にベリーソースを塗って、まずはメロン🍈を敷いて
生クリームをたっぷり乗せて
たっぷり食べたいけど、、、ちょいとヘルシーに
で、植物性生クリームを使ってます🥰
↑写真📷は３段目、メロン🍈とキウイ🥝
この前に気づいた、、、冷蔵庫入るかなぁ〜と
去年も、一昨年も、、、思って事を、、、
で、、、ちょいと軌道修正して、、、押してみた😜
トップ用のスポンジをお腹に収めて、押して
で、、、写真📷がかなり飛びます😲
周りに、生クリームをデコレーションして
トップにシャインマスカットと巨峰を乗せて
写真📷では分かりづらいのですが、生クリームで仕上げた後に、紅茶のリキュールを加えたクリームをトッピングしてます😊
全体系📷
トップの🍇２種
何とか、カット出来ました😤
断面、、、美しく無いビジュアルですが😅
お味は、、、大好評♥でした🎉🎊
ただ、、、お家🏠の冷蔵庫に、、、丸々半分、、、
もうしばらく🎂は、、、来年こそは😤
小ぶりなケーキ🎂を作れる大人になります😜
※自分で言うのもなんですが、お味は高評価を
頂いているのです🥰、、、ただただ、、、僕が
作りすぎてしまう性質で😭、、、🤗
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