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2023.12.04
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カテゴリ: 料理
ハラミちゃん🎹見てハラミ🥩味噌漬け
焼いて🔥、、、美味し〜〜いの巻🤗



11/29水曜日、お昼間の営業職を終え
お家🏠に帰宅、、、ユーチューブでも見ようと
チャンネル登録しているハラミちゃんが生配信
していて途中からだけど観覧🥰



いつものご近所スーパーライフに直行
🐮ハラミ発見😲、、、長い😝



さすがにデカすぎなので1/4にカット。




ラップでぎゅっと包んで冷蔵庫で一晩😴
最低限の調味料でしっかり漬かります😤



味噌を流水で洗います。
西京焼きや粕漬け等も漬かっているので洗いましょう、素材が焼ける前に焦げてしまうので😱



強火で全面焼いて



お酒をちょっと入れて蓋して軽く蒸らし焼き



7分焼き位でアルミホイルに包んで、自熱調理10分程



良い感じで火🔥が入ってます🥰



我ながら、、、あっぱれかと、、、レア焼き加減



ユーチューブでハラミ🎹見て
         🐮ハラミ焼いてみたの巻


そう言えば、デパートの精肉売場に行列出来てた

数ヶ月前にユーチューブで見て、ストリート🎹
で笑顔😁で本当に楽しそうに🎹を弾いている姿を見て、、、51歳と9ヶ月のオッサン、、、😭して
チャンネル登録🤗
20代の頃は、お笑い、クラブイベント、JAZZ等LIVEのPA(音響)をちょこっとやらせてもらっていて、30年たった今、有名人も多数🤩


ハラミちゃんって、テレビ📺にかなり出ていて、もちろん知ってはいたのですが

ユーチューブで見るハラミちゃんの🎹って
本当に楽しそうに🎹を弾いているように見えて
楽しませて頂いているオッサン😎でした。

ちょっと、おセンチな言葉を発しましたが、
「ステマ」「ロリコン」系では無いんで
そこんとこ夜露死苦💪💪💪😎、、、🤪

※明日投稿予定でしたが、、、
       間違いで本日W投稿です😭





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最終更新日  2023.12.04 12:10:10
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