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ご飯🍚のお供🥰シリーズ其の二
豚🐷肉でそぼろ、、、いや佃煮に🫡
保存食にもぴったり
普通の🐷豚スライスをカット
人参🥕生姜、豚肉は粗みじん位で
ごま油で炒めていきます
お酒、味醂、ザラメ糖(砂糖系)、醤油、鷹の爪🌶を加えて煮込んでいきます。
焦げない様に混ぜながら煮詰めていきます
汁気が無くなってきたらOk😁
味が濃いのでお酒🍶のあて
ご飯🍚のお供にぴったり
「生姜香る🐷豚肉の佃煮」の完成です😋
次回ブログはご飯🍚物できたので
ひと手間で簡単オッサン美味しいお味噌汁です✨
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