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エビフライ=名古屋というイメージは、タモリさんが放った発言が発祥という説があります。実際今では、確実に、エビフライは、名古屋の名物の一つになっています。ただだからと言って、毎日食べられるわけではありません。用事があり、名古屋駅に出かけました。ちょうど食事時でした。海老どて食堂さんというお店に、入りました。店頭の食品サンプルに惹かれました。さまざまなエビフライが、並んでいました。メニューを見ると、どれにしようか迷ってしまいました。どて味噌に付けて食べるもの。特大のそれ。とにかく数が多いメニュー。今回は、エビフライ10本が、山積みにされたものを選びました。メニュー名は、「10本城盛り定食」。高く積まれたエビフライには、やはり驚きました。食べても食べても、エビフライが、減らない。幸せです。やっぱり、エビフライは美味しいです。名古屋の名物がエビフライで、良かったです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.08.04
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毎週欠かさず見ているドラマが、沢山あります。その中の一つが、TBSさん(名古屋では、CBCさん)が放送する、火曜ドラマ『18/40〜二人なら夢も恋も〜』です。福原遥さん、深田恭子さんが、主演です。18歳と40歳の女性。妊娠と美術いうテーマを中心に、二人の不思議な関係が綴られます。更にそこに、恋や友情が絡んできます。さて、赤坂に、ブランチパークというレストラン(アンテナショップ)があります。TBSの人気番組「王様のブランチ」が、プロデュースするお店です。現在は、そのブランチパークと、『18/40〜二人なら夢も恋も〜』が、コラボしています。福原遥さんは、仲川有栖という、大学生を演じています。彼女が自宅やお弁当で食べている料理を再現するメニューが、ありました。「有栖のおうちごはん」白身魚のフライきのこあんかけがメインです。これが、ものすごく美味しかったです。こだわりを感じる、満足度高い料理でした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.08.01
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志が一緒だったり、共通の趣味や趣向の持ちぬちとの集まりや打ち合わせほど、有意義なことはありませんね。そんな仲間と、二子玉川で待ち合わせ。玉川タカシマヤの11階にある、「たん熊北店 二子玉川店」さんで、夕食をいただきました。たん熊さんは、昭和3年、京都で生まれた、京料理の老舗ですね。入店から、あたたかおもてなしをいただけます。会話が楽しいですね。先付、前菜、、、、、いずれも手が込んでいます。美しく、上品です。視覚と味覚で、楽しませてくれます。焼物は、和牛の石焼きでした。とろける柔らかさが、堪りませんね。至福な時を、いただけました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.28
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地元のお菓子を、地元の知人から貰える。これは、ものすごく贅沢なことかもしれません。名古屋に店を構える、豆福さん。1939年の創業以来、お豆のお菓子を作り続けているとのこと。そちらの「豆だくさん」と言うアソートを、知人がお土産に持ってきてくれました。パッケージのデザインが、軽やかかつ涼しげです。親しみ易さを、感じます。箱の中には、人気の6種の味が、詰まっていました。色も形もそれぞれで、まず見た目が楽しいです。味の幅も、豊富です。少しづつ、色々なものを試せるのが、良いですね。今は、ブラックペパービンズ味を食しながら、ブログを書いています。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.27
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大阪を訪れる度に、お土産に選ぶもの。551蓬莱の豚まんはその上位の一つではないでしょうか。昨日大阪に行きました。551蓬莱さんの前に並ぶお客さんたちの後尾に、着きました。定番の豚まんは、当然頼みました。さらに、今回は、エビ焼売もいただきました。帰宅後、豚まんと一緒に食べました。黄色い皮の小振でかわいい焼売ですね。エビの弾力と旨味が、とても美味しいですね。家に居ながら、まだ大阪の余韻を感じるのでした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.26
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雪印メグミルクさんの定番の一つが、雪印北海道バターです。「その北海道バターとプリンのコラボ商品が、発売された」。そう聞いてから、数ヶ月が経ちました。その商品「北海道バタープリン」を、やっと買えました。あの誰もが知っている黄色いパッケージが、そのまま、プリンの容器に転化されています。ただ、北海道バターを2パーセント使用の文字が、記載されている点が、違いますね。ふたを開けると、広がりました。バターの香りが。ものすごく濃厚というわけではなく、程よくなところがよいですね。大変食べやすかったです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.24
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今春、初めて愛媛県に行きました。その時、名物の2種類の鯛めしの美味しさに、感動しました。また、それを食べるためにだけでも、愛媛旅行に行きたいななんて、思っていました。さて、そこまで虜にしてくれた鯛めしが、名古屋でも食べられると聞きました。栄という繁華街にある、ラシックという百貨店。そのレストラン街にある、鯛めし 八十八商店さん。鯛めしを中心とした和食のお店です。宇和島鯛めしが、ありました。鯛の刺身を、卵の黄身入りの出汁にくぐらせます。それを、ご飯にかけて食べる。あの感嘆が、四国から、海を渡ります。そして、名古屋にいる自分の胃袋に、戻ってきました。次は、同じ鯛めしでも、土鍋の方も試したくなりました。楽しみが増えました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.21
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欲しいものがあり、無印良品さんに行きました。そこで、目に飛び込んできたのが、レモンの文字。最近レモンが、人気です。だから、目が行くのでしょうか。手に取りました。20種類もあるという人気のバウム。その中から、レモンバウムを。そして、ポテトスティック塩レモン味。バウムは、甘いお菓子です。レモンは、うっすらと隠し味のように感じました。ポテトスティックは、レモンの酸味が、たっぷり伝わってきました。両方を、一緒に、食べてしまいました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.20
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岡山と言えば、昔話の桃太郎の発祥の地として知られています。大きな桃が、川上から流れてくる。そしてそれを割ると、中から赤ちゃんが誕生。その赤ちゃんは、とっても強くて、動物たちを従えて鬼を退治する。なんともユニークな展開ですね。さて桃太郎の桃。岡山では実際桃が、名産の一つだとか。岡山の桃の特徴は、白桃なんだそうです。岡山県矢掛町のふるさと納税の返礼品として、そんな桃をいただきました。とても人気だそうです。と言いますか、我が家も2年連続頼んでいます。旬の果物。柔らかいピンクと薄黄色の丸い存在。みずみずしくジューシー。甘くて、美味しい。頬が緩みますね。【ふるさと納税】岡山県産 岡山の桃 約1.3kg(4~8玉前後) 《2023年6月下旬-9月上旬頃より順次出荷》 ご家庭用 訳あり 白桃 岡山 白桃 はくとう スイーツ フルーツ 果物 デザート 旬 岡山県 矢掛町 モモ もも 先行予約 送料無料 清水白桃 白鳳 白麗 はくほう しみずはくとうBLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.19
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娘と二人で、名古屋駅(通称:名駅)に出かけました。帰宅は、もう夕食の時間に。JRゲートタワーのあるフミーズグリルさんに行きました。ジャンルとしては、カリフォルニア料理とのこと。全4品のシェアコースを頼みました。前菜の次に運ばれてきたのは、キノコとベーコンのアヒージョでした。しめじ、エリンギ、まいたけ、マッシュルームと、キノコたっぷりでした。ベーコンとオリーブとの相性は、語るまでもなく抜群です。お肉も、柔らかく美味しかったです。おしゃれなプレートのガトーショコラが、デザートでした。女性二人でしたが、十分満足の量です。楽しい時間が、過ぎました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.18
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どれくらい前からでしょうか。ルイボスティーが、人気ですね。南アフリカで採れるルイボスという木の葉を利用した、お茶ですね。ノンカフェインなのが、特徴ですね。また、美容や健康への効果も期待されるとのこと。最近コンビニなどでおちゃを選ぶ時は、ルイボスティーを選ぶことが増えました。やや個性的な味がします。そこに、ものすごく惹かれてしまいました。また、一緒に食事する料理にも、影響を及ぼしません。何回飲んでも飽きないですね。今回は、ローソンさんから発売されている、伊藤園さんとのコラボのルイボスティーです。好きな喉越しです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.17
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最近の日本の夏は、急激に暑さが増しているように感じます。溶けていきそうです。でも、そんな時に限って、辛いものだったり、熱いものを食したくなるのは、気分のせいでしょうか。辛いの代名詞の一つは、カレーです。インドやネパール料理のお店は、名古屋にもたくさんあります。さて、どこにいきましょう。名古屋市中区に新栄町という地下鉄の駅があります。その駅のすぐ近くにある、インド料理 チャイさん。初めて、伺いました。にこやかな店員さんたち。とっても親しげに、声をかけてくれました。本日のカレー(本日の賄いカレー)は、チキンでした。カレーのスパイシーさとほんのり甘いナン。その組み合わせを堪能しました。やっぱり、夏にはカレーが食べたいです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.16
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池袋駅のC3出口から、地上に出ます。立教通りを、東に向かいます。歩いて数十メートル、右手にあるのが、小麦と手のひらさん。イタリアン&フレンチの創作料理のお店です。可愛らしさとモダンさが、合わさります。黒が基調の中に、赤い椅子がアクセントになっていました。小皿料理の盛り合わせ5種から、スタート。ナスやぶろっコーリ、卵などなど、いずれも、一工夫を感じました。味付けが、とても好みでした。アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノも、良かったですね。素敵なお皿に細めの麺でした。楽しい時間を、いただけました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.14
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日本のらーめんって、一つの文化です。各地にさまざまな種類のらーめんが、存在します。地域差、味の分類、麺の好み、具の選択、師弟関係、、、、、、、も色々。そして、それらが、さらに縦横無尽に絡み合い、進化しています。面白いし、楽しいし、美味しいです。多くのジャンルがあります。横浜家系という大きな人気ジャンルが、あります。横浜に行く機会が、ありました。せっかくですので、その一つのお店を訪ねました。横浜市中区伊勢佐木町にある、ゴル家さんです。関内駅すぐ近くのお店になります。横浜家系の松壱家さんゴル麺さんを展開する、ウルトラフーズさん。その系譜のお店だそうです。醤油豚骨らーめんを、いただきました。チャーシュー、うずらの卵、ほうれん草、メンマ、ネギ、横浜家系です。濃厚でしっかりした味付け。満足度が高かったです。らーめんは、文化だなー。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.05
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コンビニエンスストアのローソンさん。そこから展開される、「Uchi Cafe(ウチカフェ)」というスイーツのブランド(シリーズ)が、ありますね。その名は、すでに社会に溶け込んでいると思います。最初に登場したのは、2009年と言います。家をカフェと捉え、そこで食べるデザート・スイーツが、テーマですね。美味しいスイーツを食べたければ、スイーツ店に行くか、レストランやカフェに行く。それは、至極当然の流れだっと思います。それが、コンビニで、時間や場所を気にせず手に入る。スイーツをゲットする一つの手段として、馴染んでいますね。一歩家から外に出ると、色々とストレスがあるものです。ちょっと疲れて、帰ってくる。そんな時、ふと立ち寄ったコンビニに、魅力的なスイーツが並んでいる。なんとも言えぬ安堵を、感じます。そんなこんなで、先日もローソンさんに足が向くのでした。ゴディバさんとのコラボレーション商品が、3種類陳列されていました。Uchi Café×GODIVA ショコラオムレットを、選びました。さすがゴディバさんと感じる、チョコ感が詰まっています。ふんわり、サクサク、しっとり、なめらか、いろんなチョコを味わえました。そしてそれが、一気に力に変わっていくのでした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.04
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そばと言っても、一つの種類でないことは、今更語るまでもありません。全国各地で、さまざまなスタイルが存在しますね。岐阜の名物そばの一つに、冷やしたぬきがあります。天かすが乗った、冷えたそばですね。その冷やしたぬきを扱うお店が、名古屋にもあるとのこと。連れて行っていただきました。中区の新栄という町にある、㐂蕎麦 たぬ㐂(きそば たぬき)さんです。天ぷらとあげ、海苔とねぎが、山盛りのそばが、運ばれてきました。甘めのつゆに麺とたの具が、うまく混ざり合いますね。美味しい。暑い日です。冷やした蕎麦は、最高の喉越しです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.07.02
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5月から10月の間に行われる、岐阜の風物詩、鵜飼。一般的にスーパーの店頭などで、鮎を見かけるのは、6月過ぎてからでしょうか。さあ、夏の到来です。鮎の美味しい季節と、なりましたね。鮎を手に入れました。岐阜の郷土料理だという鮎ぞうすいを、作りました。と言っても調理の難しさは、どこにも探せません。鮎を、素焼きにします。それをご飯と塩、醤油、出汁と一緒に、土鍋に入れて煮るだけです。簡単なのに、美味しい。そして季節を感じる。夏を感じる。なんて、素晴らしいのでしょう。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.28
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衣被と見せられて、咄嗟には、なかなか何て読むのか分かりません。答えは、きぬかつぎだそうです。昔の日本において、外出時に頭から被った布を意味するそうです。なんとなく、絵は想像できますね。一方、この名前を持った、料理があります。里芋を使ったものですね。里芋の子芋を、皮がついたまま茹でるだけです。茹で上がると、つるんと皮が剥けます。後は、お好みの調味料を合わせるだけです。今回購入したのは、鹿児島産の里芋でした。生姜を、おろしました。生姜醤油との相性は、抜群ですね。何かを何かに喩える。今も昔も、変わらぬ趣がありますね。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.27
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名古屋市中区新栄の周辺は、さまざまな国や種類の料理が食べられるグルメ天国です。中華や韓国料理も、本場のものが食せます。チヂミが美味しいお店と知られるお店が、あります。慶ちゃん(きょんちゃん)という韓国料理店です。お目当ての海鮮MIXチヂミを、まずいただきました。エビ、アサリ、イカ、卵、ニラが、含まれています。表面、特に下側のカリッと感と、全体的なもちっと感のバランスが良いですね。タレとの相性もバッチリです。チヂミをお目当てに訪ねました。たけれど、どのメニューも美味しいです。その後、スンドゥブ、キンパに、石焼ビビンバ+プルコギ、、、、と続くのでした。店主さんの優しさと会話も、美味しさのトッピングになっています。楽しい時間をもらえました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.25
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昭和29年(1954年)創業のお菓子やさん、鎌倉紅谷(べにや)さん。その名から分かる通り、鎌倉に本社を構えていますね。そちらの有名なお菓子の一つが、クルミッ子です。リスが描かれ、趣向を凝らしたパッケージが印象的なお菓子です。お土産にいただきました。可愛くて、美味しい。微笑みが漏れてしまいます。こちらのシンボルマークが、大好きです。かわいいリスちゃんです。鎌倉にはリスが多いこと。そして、クルミはリスの好物。それらが、マークの由来のようです。箱をスライドして、中身を出します。そんな一つの行為にも遊び心を、感じます。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.20
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クラブハリエさんのバームクーヘンを、頬張っている時、きっと笑顔です。鏡を見るまでもなく、そう感じます。そして笑顔は、さらに味を向上させる。相乗効果です。1973年から、販売されていると言います。ですから、今年で、ちょうど50周年ですね。そのMINI版を、いただきました。滋賀県近江八幡市のふるさと納税の返礼品として、選ばせていただきました。大きくても、小さくても、あの美味しさに変化はありません。卵感の素晴らしいこと。ただ、小さいので、食べ易さが増したように感じます。口の中に含めば、あっという間に溶けていきます。同時に、幸福感が、体内に広がっていきます。※写真のクラブハリエさんのロゴが、 逆さでした。ごめんなさい。【ふるさと納税】【クラブハリエ】バームクーヘンmini 6個入BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.19
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「プリン屋さんが作ったキッシュ。」というキャッチコピーを見て、物凄く興味が湧きました。北海道旭川にある、スノークリスタル北海道さん。プリンを主に製造・販売されているそうです。そちらが、販売している、キッシュです。旭川市のふるさと納税の返礼品に、そのキッシュがありました。とっても人気のようです。原材料の生クリームや牛乳、卵、コーンにアスパラ、ホタテなどは、北海道産にこだわっていると言います。そちらも、大変魅力的ですね。およそ直径7.5cmのキッシュです。この大きさがちょうど良いですね。非常に食べやすいです。そして、その中に北海道をたっぷりと感じられました。【ふるさと納税】【高評価★4.70以上】すべて北海道産!プリン屋さんが作った『キッシュ』12個セットキッシュ セット 12個入 スイーツ デザート お菓子 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.18
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銀座を歩いていると、ここは日本なのかな?と錯覚します。コロナ前のように、多くの外国人旅行客が戻ってきてくれていますね。いやそれ以上?と思えるほどです。すれ違う人たちに対する外国人の割合の多いこと。賑やかな街には、活気が生まれますね。さて、銀座4丁目の交差点。有楽町から見て、左側に三越、右側に日産のショールームがある交差点ですね。その直ぐ近くにある、商業施設BINO GINZA。その中にある、「しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店」に行きました。神戸牛A5ランクの赤身肉のしゃぶしゃぶと、お肉を使った創作料理が、いただきます。しゃぶしゃぶがメインのコースを、頼みました。タルタル最中キャビア添えなどは、ユニークな発想ですね。味も食べ方にも楽しみが存在しました。個室を用意していただきました。なかなか密なお話ができました。そして、店員さんたちの温かいおもてなしも、心地よかったですね。たくさん、会話をさせていただきました。初めて訪れたと思わせないくらいの心地よさがありました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.15
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ピンクのパッケージは、まるで、可愛い宝石箱ですね。さて、この中には何が隠れているのでしょうか。現われたのは、タルトでした。『tartotte(タルトッテ)』さんというフルーツタルト専門店のものでした写真は、ハニーグロウパインタルトです。名前からわかる通りで、ハニーグロウというパインが使われていますね。とても綺麗な黄色で、甘いです。立方体に切られたパイン。それらの積み重ねが、シンプルながら可憐さを演出しています。生地の甘さは控えめ。フルーツの甘さを引き立てていました。可愛く、美味しい。楽しいタルトですね。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.12
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大阪・兵庫は、親類がいた関係で、身近な場所です。祖母の家で、出してくれたおやつの一つが、マンデルチーゲルでした。思い出の味の一つと言えます。神戸生まれの老舗お菓子屋さん、本高砂屋さん。明治10年創業だと言います。そこの顔とも言えるお菓子の一つが、マンデルチーゲルですね。ドイツ語で、マンデルは、アーモンド。チーゲルは、瓦だとか。スライスされたアーモンドが生地の上に乗った香ばしいお菓子です。こちらのお菓子は、昭和50年から発売されていると言います。先日宝塚を観劇した後、ギフトショップに寄りました。宝塚の象徴であるラインダンスのイラストが描かれた箱を、見つけました。中には、そのマンデルチーゲルが、詰められいました。宝塚仕様ですね。とっても凝った、ワクワク感漂うパッケージでした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.08
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スターバックスさんの期間限定には、不思議な求心力がありますね。およそ一ヶ月前から販売されているのが、ストロベリー フラペチーノですね。家族皆で、注文しました。まず、その見た目に惹かれます。白とピンクが混じりあっている様には、可愛らしさや元気さ、楽しさを感じさせるものがありますね。甘さと酸味のバランスが、面白いですね。ホイップのふんわり感、氷のシャキッと感といった食感のミックス具合も、ワクワクに繋がります。気持ちを高揚させてくれる、一杯でした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.05
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可愛いお菓子、美味しいお菓子は、人の心を幸せにしてくれますね。東京の大人気のお土産の一つが、チューリップローズですね。パティシエの金井理仁さん。パリで学んだ経験が、エスプリとなり織り込まれた、おしゃれで可愛いお菓子。チューリップを模したラングドシャクッキーの美しさ。その中に詰め込まれたクリーム。美味しくて、可愛いが、共存しています。そのチーズ味です。ゴーダチーズで焼いたラングドシャ。そこに4種のチーズで作られたクリームが、重なります。濃厚なチーズを感じます。贅沢感をいただけます。そうそう、パッケージにも、こだわりを感じます。水色ベースの箱にチューリップが、描かれています。そして、絵の上に本物のリボンが付いています。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.04
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神戸の魅力の一つは、元町中華街を抱えていることですね。頻繁には、神戸に行けません。ですから、訪れた時は、やっぱり足が向かいます。さて、その中で有名なお店の一つと言えば、老祥記(ろうしょうき)さんですね。1915年創業の、豚饅頭のお店です。南京町広場に面していますね。その日も、長い行列ができていました。警備の方もいます。広場では、饅頭を食べている人もたくさんいます。さあ、ここでは焦らず。回転は早いので。小さめの饅頭です。食べやすいです。そして、しょっぱいのが、たまりません。甘い肉饅頭もありますが、老祥記さんの場合は、このしょっぱさが特徴ですね。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.06.03
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宝塚を観劇。幕間休憩の30分。この時間の使い方も、楽しさの一つですね。劇場内には、沢山レストランやカフェがあります。そちらでいただくのもよし。今回は、初めから、行きたいと思っていたところが決まっていました。劇場の外にある、サンドウイッチのルマンさん(花のみちセルカ店)です。創業1964年創業のお店です。エッグサンドが有名です。タカラジェンヌの御用達とも聞きます。ふわっふわの優しいタマゴです。ルマンさん特製のマヨネーズを使用しているとのこと。優しさの要因は、ここにありそうですね。ボリュームもすごい。幸せの味が、しました。お店の前のベンチで、頬張りました。30分は、長いようで短い。短いようで長い。ソワソワ感も生じるのですが、それが、ワクワク感にも通じるのでした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.28
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新幹線に乗るということは、何かしらの用事があって移動しているということです。ということで、いつも時間なく、あくせくしています。新幹線の発車時間間際に飛び乗る。お弁当やお茶お水なども購入できないことがほとんどです。そんな時、社内販売がどれだけありがたいか。アイスクリームを購入しました。スジャータさんのアイスです。キャラメルアーモンドプラリネ味を、選びました。おお硬い!!!!これ、このアイスクリームに対する褒め言葉です。溶けるのを待ちながら、少しづつ食す。これが良いのです。そして甘い。疲れた体に沁みますね。新幹線の中で、最も購入頻度が高い救世主です。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.25
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G7広島サミットが、閉幕しましたね。各国首脳が、集まりました。アメリカからは、バイデン大統領が参加しました。さて、そのアメリカ。前大統領と言えば、トランプさんですね。永田町にある、THE BURGER SHOPという、ハンバーガー店を訪れました。2019年トランプ元大統領が日本に滞在した時、バーガーを提供したお店だそうです。紀尾井町デラックスバーガーという、人気No.3だというメニューを注文しました。スモーキーな厚切りベーコン、アボカド、チーズが、パティのお供です。物凄くボリューミーです。ただとても食べやすい。バンズの影響でしょうか。ふんわりしていて柔らかい。さらにたっぷりのアボカドが、よりなめらかさを、演出していました。アメリカンな満足度でした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.22
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商品を手に取ると、その原産国が気になります。さて、グレープフルーツの缶詰を、購入しました。我が家では、あまり見かけたことがなかったものです。缶裏側に書かれた情報によると、原産国名は、エスワティニ王国とあります。エスワティニ王国!?すみません。知識が乏しいです。わかりませんでした。スワジランド王の新国名で、2018年から使われているそうです。アフリカの南部に位置する国ですね。肝心の缶詰の中身です。間違いなく合格です。シロップに浸けてあるのですが、それが甘すぎず、良い塩梅でした。柑橘系の酸味も、もちろんあります。ヨーグルトに、とってもマッチしました。ナイスなチョイスでした。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.16
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昨日あるテレビで、炭酸水のウィルキンソンが、特集されていました。外国産の炭酸水かと思えるが、実は、純国産だという切り口でした。イギリス人のウィルキンソンさんが、宝塚で炭酸鉱泉を発見したのが始まりだと言います。炭酸という言葉も、この時生まれたとか。さて、そのウィルキンソン ジンジャエールを、購入しました。その瓶の形が、面白いなと。便の前後にそれぞれ4つの窪みがあリます。指にジャストフィットします。美しさと機能が、共存していますね。さて、ウィルキンソン ジンジャエールには、2種類あるそうです。普通のものとドライ。今回は、普通のジンジャエールです。生姜の辛味が、とても強い。かなり刺激的でした。好みです。[飲料]★送料無料★※ ウィルキンソン ジンジャエール 190ml瓶 1ケース24本入り (24本セット)(200)(ジンジャーエール)アサヒ飲料BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.15
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お米が好きです。稲作が有名な県の一つと言えば、山形件ですね。日本海側には、米どころの庄内平野を抱えます。おいしいお米を、たくさん作られていますね。山形県産のブランド米に、つや姫があります。我が家でも、頻繁に食べるお米です。そのつや姫を使用して作ったシュークリームと出会いました。山形県の株式会社山からさんが発売する、「かみのやまシュー(上山秀)」と言いうシュークリームです。山形県上山市(かみのやま)のふるさと納税の返礼品として、いただきました。外側は、クッキーシューでした。このサクッとした食感が良いですね。そして、つや姫の米粉が混ぜられたカスタードクリームが、絶品でした。人気の商品です。注文してから受け取りまでは、少し時間がかかりました。それに見合う美味しさというリターンが、ちゃんとありました。【ふるさと納税】 シュークリーム 【最大6か月待ち】 かみのやまシュー 6個 お菓子 個包装 おやつ デザート スイーツ かわいい スウィーツ 洋菓子 小分け 一人暮らし 少人数 お取り寄せグルメ 人気 3000円 冷凍配送 送料無料 山形県 上山 0048-2209BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.12
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さあ、質問です。写真は、ミレービスケットです。でも、いつもの丸い形ではないですね。あれっ、どこかでみたシルエットですね。正解は、キティちゃんです。簡単ですね。高知生まれの、人気お菓子である、ミレービスケット。我が家のお気に入りの一つです。そのミレービスケットが、ハローキティとコラボしました。ミレービスケットのキャラークターといえば、ミレーちゃんですね。『アンパンマン』で有名なやなせたかしさん。彼のデザインですね。そんなミレーちゃんと、キティちゃん。違和感なく、結びつきましたね。かわいい。ハローキティミレービスケット 100g ハローキティ ミレーちゃんミレービスケット まじめなお菓子 野村煎豆店 懐かしい高知の素朴なビスケットBLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.11
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ゴールデンウィークで賑わう観光地や、海外旅行に行く人たちの特集を、テレビでよく見ます。コロナが落ち着き、皆さんの行動が、戻ってきましたね。素晴らしいことです。ただ我が家は、その波に乗れそうもありません。次女が、いつの間にか受験生になってしまいました。ということで、今回は、名古屋市内で、のんびりしようと思っています。お昼ぐらいは、お休み気分を味わいたい。名古屋市千種区の星ヶ丘を訪れました。そこに、インド・ネパール料理のバンチャガルというお店があります。我が家のお気に入りの、カレー屋さんの一つです。ここのカレー、そして、ナンが好みです。写真は、Fセットというメニューです。カレーは、2種。ほうれん草チキンカレーと野菜カレーです。レシミカバブ(チーズと生姜入り、インド風ソーセージ)、タンドリーチキン、サラダ、ライス、ナン、マンゴープリン、ドリンク(今回はラッシー)と、贅沢なセットです。ほうれん草と野菜カラーの両方を食べ比べ出来るのが、良いですね。少し辛いレベルのものを選びました。ほんのり甘いナンとの組み合わせが、抜群です。美味しくたっぷりな料理で、このところの疲れが取れた気がしました。リフレッシュできました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.04
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昨日訪れた、名古屋市千種区本山にある、ジルエットカフェさん。美味しいランチを、独り占めしてはいけません。家族にお土産を買いました。その中の一つが、カヌレです。こげ茶色一色の存在感。さあ、食べてごらんなさい!。威風堂々としています。外側のパリッとした感触。そしてしっとりとしてなめらかな中身。このバランスが、良いですね。大きなお菓子ではないのですが、その満足度は、その容積を遥かに超えています。また購入したいなと思いました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.05.01
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住宅街にひっそり佇むお店。隠れ家的な存在。そんな表現を見ると、吸い込まれそうな魅力を感じます。名古屋市千種区に本山という街があります。学生が多く住む街という側面と、閑静な住宅街という側面を持っています。また、交通の便もよく、人気の街です。以前住んだことがあります。とっても落ち着いていて、住みやすい街でした。さて、そんな住宅街を歩いていると、現れるのが、パティスリージルエットカフェさんです。パンとケーキが美味しいお店です。カフェにもなっています。ジルエットとは、風見鶏を表すフランス語だそうです。そちらで、ランチをいただきました。生ハムのサンドイッチを注文したところ、本日は、ローストポークなりますとのことでした。もちろん、全く問題ありません。四角いプレートに、サンドイッチとスープ(冷製ポタージュ)、サラダが載っていました。サンドイッチのパンが、兎に角美味しかったです。店頭にも並んでいたナチュールというパンでした。焼き方も抜群で、パリッと感ともちもち感の両方を感じることができました。バルサミコソースが、ローストポーク、マスカルポーネチーズ、レタスにうまく混ざりあっていました。その大きさも、すごく、口に頬張るのも大変!!!!でも、それが良い。口のまわりにソースが付きますが、それが何か!?デザートに、お店で人気だというグルマンといケーキを、選びました。まずその見た目が、とっても美しいですね。チョコの濃厚なケーキでした。その中にナッツやお酒も感じました。コーヒー風味のシャンティ(ホイップクリーム)は優しい味で、下の濃厚さと、うまく調和していました。満足度の高い、楽しいランチタイムとなりました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.30
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何かことがある時贈るお菓子。それを選ぶお菓子屋さんの一つが、京都の鼓月さんです。みなさん、とっても喜んでくれます。ということで、鼓月さんに行きました。店頭で、お会計をしていると、可愛いお菓子が目に留まりました。「檸檬饅頭 爽々」というお菓子と、「摘み果 りんご」というお菓子です。どちらにも共通するのが、フォルムの可愛らしさですね。リアルでありながら、デフォルメされています。本来の果物の特徴を、匠に表現されていますね。そして、どちらも、それぞれの果物がしっかり含まれています。可愛くて、美味しい。今回は我が家用に購入しました。次回は、こちらを、贈りたい。そんな気持ちになりました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.26
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毎年この時期になると、母が筍を送ってくれます。筍が旬の季節です。改めて筍という文字を見ると、竹冠に旬ですね。旬の食べ物の代表ですね。筍。さて、筍は、さまざまな料理に変化していきます。毎食宅に何かしらの筍アレンジが、並びます。ただその基本は、筍ご飯です。と言っても、アレンジは無限です。筍だけをご飯と炊いたもの。油揚げと一緒に。ひき肉と一緒に、、、、、、。何度食べても、全く飽きないんですよね。旬の強さですね。レシピサイトを眺めると、筍を使った料理が、たくさん紹介されていました。さあ、次は何にチャレンジしましょうか。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.24
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手に入らないと、欲しくなる。名古屋で人気のお菓子があります。ぴよりんというケーキです。名古屋駅で売っています。お店の前を通るのですが、いつも行列。もしくは、完売のお知らせばかりです。なかなか買えないのです。そこから派生したバウムクーヘンをが、店頭に並んでいました。そちらを、購入させていただきました。「ぴよりんかたぬきバウム」。かたぬきバウム専門店のカタヌキヤさん。そちらとのコラボ商品になります。うーん、こちらも、とっても美味しい。可愛いキャラに美味しいバウム。素敵なアイデアです。本家を食すまで、しばらく我慢しましょう。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.23
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世の流れは、歴史を少しづつブラッシュアップしたり、アイデアを加味しながら発展してきましたね。今まで伝統的にあったものでも、工夫次第で、新しい価値へと変化できます。そんな例を、感じるお土産をいただきました。日季(にっき)さんというお店が作るカステラです。カステラといえば、黄金に輝くケーキです。日季さんのカステラは、2層になっているんですね。違う色が重なる。それでだけで、圧倒的にチャーミングになりますね。現代的なポップさ、可愛さが生まれていますね。色によって、味が違います。ただ、その個を主張しすぎるのでなく、控えめなアクセントと感じました。その奥ゆかしさが、素敵ですね。一気に大ファンになりました。ただ、残念なニュースも、同時に知らされました。日季さん、この4月29日に閉店されてしまうとのこと。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.21
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世の中のものは、全て絶対ではない。いずれは、朽ち果てる。その刹那性が、人生や歴史を作ります。そんな中、友情という不思議な感情と関係だけは、ずっと続いてほしいな。そう思っています。さて、高校に入学した時からの友人。ですから、もう数十年来の付き合いですね。久々に名古屋に来ると言います。出張だそうです。名古屋駅近くで、うなぎを食べることになりました。うなぎ四代目菊川 ミッドランドスクエア名古屋本店、行きました。老舗のうなぎの卸問屋さんが展開する、お店だそうです。モダンな和の雰囲気を持つ、店内。清潔感が漂っていました。人気の一本ひつまぶしを、注文させていただきました。長方形に収まった一本うなぎが、まず圧巻でした。とっても大きく、およそ300gあるとか。香ばしくかつふわりとしたうなぎ。美味しい料理がお供です。会話が弾まないわけが、ありませんね。思い出話から、近況報告。仕事や家族の話。時間の流れが早いことだけが、悔やまれます。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.20
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人を幸せにできるものって、世の中に沢山存在します。中でも、料理やケーキ、お菓子の持つ魔法は、多くの人に共感しやすいですね。シュークリームやプリンを見るたび、食べるたびに、ついつい微笑みが漏れる経験は、理解してもらいやすいかと。さて、アンリ・シャルパンティエさんのプディング・シューを、いただきました。シュークリームとプリンのコラボです。もうこれは、反則級の組み合わせです。優しいホイップクリームが、まずお出迎え。そして、カスタードクリームとプリンが登場です。いずれもシュー生地との相性が良いですね。カラメルソースが、プリン感をより一層演出していました。食べている最中、始終微笑んでいました。鏡を見なくても、きっとそうだったと確信しています。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.19
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そのお店の前を通ると、引き込まれてしまうことがあります。パン屋さんは、その代名詞かもしれません。大好きなパン屋さんの一つが、名古屋市名東区にあるバゲットラビットさん。このブログにも、何度か登場しています。車は、駐車場に吸い込まれていきました。テレビでも取り扱われたというポップを、発見。バゲラビカンパーニユ ブロンドという、パンでした。バゲラビは、バゲットラビットの略。カンパーニュは、パンの一種で、フランス語では田舎の意味だとか。そこにチョコレートが挟まれていました。チョコレートとパンの間には、キャラメルバターが塗られていました。とってもリッチな、ご褒美感がありました。番組で紹介されるのも、頷けます。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.16
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東京は世田谷三軒茶屋にある、「小麦と酵母 濱田家」さん。大人気のパン屋さんですね。そちらの、看板商品は、豆パンですね。豆がたっぷり入ったパン。どこをかじってもちゃんと豆を感じられます。その豆の塩味とパンの甘さのハーモニーが、個性を生みます。塩味と甘味が合わさることで生まれる、うまさ。たまりませんね。家族皆で、美味しくいただきました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.14
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高知県高岡郡四万十町にある、株式会社南国製菓さん。その屋号は、四万十郷 水車亭(みずぐるまや)と言います。そちらの人気NO1だという、塩けんぴ。その袋を、開けてしまいました。口に頬張るのが、止まらなくなってしまいました。けんぴは、表面に塩と砂糖で炊き上げた蜜で、コーティングされています。高知県室戸海洋深層水塩が、使われているそうです。塩が、甘味を引き立てるのは、広く知られています。その効果が、うまく使われています。どうしましょう。誘惑に勝てません。でも、1kgも内容量があります。たっぷりです。水車亭 塩けんぴ 海洋深層水入り 1袋 1kg 芋けんぴ いもけんぴ 塩味 高知 さつまいも お菓子 おやつ 手土産 調理 お取り寄せ マツコの知らない世界BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.13
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庵野 秀明監督が作る「シン」シリーズ。「シン・ゴジラ」にはじまり、「シン・エヴァンゲリオン劇場版:||」、「シン・ウルトラマン」、「シン・仮面ライダー」と4作が続きます。現在劇場で楽しめるのは、「シン・仮面ライダー」ですね。さて、スーパーのお菓子コーナーを覗きました。すると、見覚えのないお菓子が並んでいました。と言いながら、その形態にも、デザインにも見覚えがありました。カルビーさんから発売されている、「シン・ジャガリコ ライダーダブル肉キック味」というお菓子でした。どうりで、、、、、(笑)「ジャガリコ」と「シン・仮面ライダー」のコラボ商品でした。ライダーダブル肉キック味だそうです。なかなか想像しづらいです。ただ強うそうな雰囲気は、ぷんぷんします。食べたら、力が漲りそうです。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.11
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愛媛の人たちは、駄洒落好きなのでしょうか(笑)。面白い名前のお菓子を、愛媛で見つけました。「いーよかんしかしない」というお菓子です。愛媛ですから、伊予柑から連想される言葉遊びです。さて肝心の商品は、マドレーヌになります。「いーよかんしかしない」という言葉と、マドレーヌの関係?お菓子につけた適当な駄洒落ではありません。生地には、愛媛産伊予柑の蜜漬け果皮や伊予柑濃縮果汁が、含まれているといいます。しっとり感が、たまりませんね。伊予柑を、十二分に感じます。そうそう、このパッケージが、とってもユニークですね。ファンキーな女の子たちが、楽しいタッチで、描かれています。とってもハッピーなお菓子ですね。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.06
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二ヶ月前、長崎の福砂屋さんを訪れました。カステラの老舗名店ですね。もちろん、カステラを購入しました。一方、ちょっと変わった商品が目に入りました。Fukusaya Bizcochoという名が、エンジ色のパッケージに書かれています。ラスクのようなお菓子でした。製造過程で出てしまう端切れの部分を、使用しているといいます。味は、カステラそのものです。食感が変わったスタイルです。柔から硬への変化です。美味しくないはずがありません。とっても気に入りました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。
2023.04.05
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