ミラネーゼ主婦の憂鬱

この日はイタリアでは祭日。全ての聖人の日となります。

朝から、スーパーへ友達とお使いに行きました。

午後は、チャイニーズタウンへ娘と出かけ、日本食材を買ってから、中心地に出かけました。こういうことに参加しない旦那？？

夕飯は、

帰り道はお豆腐も買って、焼き豚。オクラはスーパーで買いました。お味噌汁には家で採れる三つ葉を入れて、

2日日曜日

なかなかテラスの整理がつかないので、この日もテラスいじり、そして久しぶりにケーキを焼きました。

ガトーショコラ、今回は中がグニャ！でもこれが本当の出来らしく。娘はこちらのほうを気に入っていました。

夕飯は、

旦那の居ない日定番スパゲッティ・ボッタルガ！本当に美味しいです。

3日月曜日

日本人学校がないだけで、これほど休んだ気になれるのも不思議なものがあります。

　さて通常生活に戻り、朝は掃除。

テラスの掃除もやっと終わりました。

さて、シーズン開けのときでも、ここまで掃除しなかったと言うぐらいテラスを整理しました。

これがいつまで保つのか？？

ほとんど日本でお馴染みの植物ばかり、もみじ、椿は2鉢。つつじ。日本にいた頃は好きでなかった植物も、イタリアに来ると、日本の植物ばかり揃えてしまいます。

とにかく時間がかかりました。

午後は娘をバレエ学校につれて行き、お使いを最寄のスーパーでして、娘のレッスンが終わるのを待ちました。

夕飯は、

大きな貝の形をしたパスタを固ゆでして、そこにリコッタ＆ほうれん草＆パルミジャーノ＆たまごを入れて混ぜて、ホワイトソースをかけて、パルミジャーノをかけてオーブン焼き。時間がなくて疲れていたので、ホワイトソースにいつもトマトピューレを入れるのですが、市販のホワイトソースを使い、出来あげたら、「ちょっと！味が違う」。と文句が出ました。