2008.01.29
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カテゴリ: 飲みもの
香辛料「カルダモン」のホールとパウダー 瓶入り
先日、ホットミルクで作った 、
必殺・風邪に効くドリンク‥
↓
ターメリック・カルダモン・黒砂糖入りのホットミルク

その後、色々調べてみて知ったが
カルダモンは 体の熱を下げる 効用があるらしい。

    体が熱くてしょうがないという症状だったから
    偶然混ぜてみた、このカルダモンの作用で
    熱を取り除いてもらえたのかもしれない。
    ミラクル

    手元にはホールとパウダー、両方のカルダモンがあるが
    最近はちょっと存在を忘れかけていたところだった。

    そもそもは、チャイを作るのにカルダモンの実(ホール)を
    牛乳と一緒に煮込むのによく使っていた。
    パウダーは、それのありあわせに購入した物だった。

           *

    ・・・風邪には 「COLDな風邪」 と 「HOTな風邪」 があると言う。

    寒くてガタガタ震えるような症状の風邪と、熱くて全身から熱を発しているような風邪だ。
    詳しくはよく分からないが、たぶん漢方の考え方なのではないかと思う。

    COLDな風邪 への対処は意外と簡単で
    生姜入りの葛湯を飲んだり、
    首にタオルを巻いてあったかくして寝たりすることで
    悪寒を取り除いたりすることができるが

    HOTは風邪 は、どうやって体の熱を取り除いたらいいのか分かりづらくて
    難しいなと常々思っていた。

    カルダモンは使える。今回の一件でそう分かった。




    今後は、先日みたいに偶然の産物じゃなくて
    意図的に使って体調コントロールできたらいいなー









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最終更新日  2008.02.01 14:09:10


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