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2024/11/23
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信州りんごとハヤトウリとせんもと。

(22)
テーマ： 食べ物あれこれ(50415)
カテゴリ： いただきもの






写真で見るよりずっと大きくて綺麗です。
仕事から帰ったダーが見て、思わず
「すごいね、このりんご」と言ったくらい（笑）
お友達にお裾分けしてから食べよう手書きハート



今年もハヤトウリの季節がやって来ました。



Mさんから大きめのを4つもいただいたので
豚肉炒めと甘酢漬けにしましたが
残りはどうしようか…　味噌漬けかな？

自家製の豆味噌とお砂糖で漬けると
奈良漬みたいな感じになって美味しいですぺろり



昨日お好み焼きを作った時に
先日 ブログ で「だいぶ伸びた」とご紹介した
細ネギのせんもと（分葱）を
たくさん収穫して薬味にしました。

やはり分葱よりも細くて頼りない感じなので
少し長めに切って存在感を出しました。



ダーが喜んでたっぷりかけてくれて嬉しかったです。
万能ねぎを買わずに済みましたぽっ






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Last updated  2024/11/23　01:11:06 PM
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Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
☆末摘む花  さん
立派なりんごと、並べて紹介してもらって
せんもとさんも喜んでいることと思います。
細ネギは痛みやすいので、
ベランダや庭で必要なだけ摘み取って使えるのは便利ですね。
(2024/11/23　04:25:21 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
マルリッキー  さん
こんにちは♪
信州のサンふじりんご、とっても美味しそうですね♪
私も毎朝、リンゴと柿を食べています♪

ハヤトウリを４つも頂けて、良かったですね♪

せんもとも、有効活用して頂けて良かったです♪
(2024/11/23　05:23:40 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
こ う  さん
こんばんは

立派なはやとうり
去年までは育てていました
うちは糠漬けで食べてたのが多かったかな
私のネギがたっぷりあると
嬉しいです (2024/11/23　07:04:21 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
みなみたっち  さん
信州のリンゴは、やっぱり大きくてきれいでおいしいですよね。
つやつやしていますね。
今日、大きなシナノスイート（りんご）を買いました。
最近、それにはまっていて。

細ネギのせんもと（分葱）はちょこちょこ使えてよいでしょう。
ハヤトウリはあまり目にしないのですが、とても綺麗な色をしていますね。 (2024/11/23　07:46:24 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
のんのん0991  さん
真っ赤で本当にきれいなりんごですね。
それに大きくて立派です。
信州りんごなんですね。美味しいですよね。
私も１２月に入ったら長野県へりんごを買いに行く予定です。
ハヤトウリも良い色ですね。
炒め物やスープの具や漬物など美味しく食べられますね。
せんもとを刻んでお好み焼きの薬味にされたんですね。
前々回のコメントでお話しした通り家のわけぎはもう少し大きいかぶなので家もたっぷり刻んでお好み焼きを作って食べたくなりました。 (2024/11/23　08:05:45 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
ｌuumama  さん
並んだリンゴ🍎
みんな美人さんね(^^)
毎年、叔母さまが送ってくださるのですね

ハヤトウリ
初めて見ます
色々お漬物にもできるのですね
味噌つけは食べてみたいです
豆味噌は自家製ですか？
(2024/11/23　08:53:36 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
黒猫とむ  さん
信州のリンゴ　叔母さまから

そろそろ　フジが出始めたと思っていましたが
もう　こんなに真っ赤になっていましたか

信州のどちらかな

ハヤトウリ　私は　酢の物にしたり
粕につけたりします
味噌漬けも良いですね (2024/11/23　09:09:04 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
♪テツまま  さん
以前
箕面の滝に行った時
滝まで続く商店街で
ハヤト瓜売ってて
買って帰り　しばらく栽培してました
甘酢漬けがすきです

うちは　今日
茨城の奥久慈産
🍎届きました

こぶりですが
美味しそうです (2024/11/23　09:09:46 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
ひろみ6130  さん
こんばんは。

立派なりんごですね～
とっても美味しそうです。

ハヤトウリ？スーパーでも見た事ないかも？
どこかで、食べてみたいかも？(#^.^#)

せんもと、綺麗に植えてあってビックリしたのをお伝えするを忘れてました。
几帳面ですね。

旦那は、英雄になったかのように話してました。
普通は、連絡先とか渡しますよね？
人伝にありがとう。は、ないよな～って思っちゃいました。
私の疑問が伝わって嬉しいです。
(2024/11/23　10:21:24 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
曲まめ子  さん
見事なりんご❤
ツヤツヤで綺麗で　きっと凄く美味しいでしょうね。

ハヤトウリは　実物を見たことないです。
使い方がわからない、って去年もコメントしたかしら(^-^;

今まで、もしかしたら　せんもとを見て
「細い分葱ね～」と思っていたかも知れない、かな？
(2024/11/23　10:52:48 PM)

Re:信州りんごとハヤトウリとせんもと。(11/23)  
吉祥天1093  さん
おいしそうなリンゴですね
我が家のお取り寄せのリンゴはまだ届きません

ハヤトウリを昔植えた事が有ります
余りにも沢山生るので困った事を
思い出しました (2024/11/24　08:40:53 PM)

☆末摘む花さん  
tamtam4153  さん
必要な時に必要な分だけ収穫できて重宝しています♪
収穫したて、切りたては香りも良いですね*^^*
お好み焼きにはたっぷりかけるのでたくさん収穫したのですが、それでもまだベランダにたくさんのせんもとさんが健在で、ダーが「まだあるの？」と驚いていました。
どんどん育ってくれて嬉しいです♪
(2024/11/25　06:58:18 PM)

マルリッキーさん  
tamtam4153  さん
こんばんは。
今朝食べてみたら蜜があって甘くてジューシーで美味しかったです♪
りんごも好きですが柿好きなので、今の時期は柿もしっかりいただいてます*^^*

ハヤトウリは毎年たくさんいただけて助かります^^ゞ
せんもとも助かってます！ありがとうございます♪
(2024/11/25　07:01:23 PM)

こ うさん  
tamtam4153  さん
こんばんは。
ハヤトウリを育てていらっしゃったのですね。
糠漬けも美味しいですよね♪
ネギたっぷりはダーも喜びます（笑）
(2024/11/25　08:58:35 PM)

みなみたっちさん  
tamtam4153  さん
シナノスイートも美味しいですよね♪
いただいたのはサンふじりんごだったので、シナノスイートは自分で買います！笑

ハヤトウリはスーパーではあまり見かけませんね。
有り難いことに毎年いただけるのでスーパーで見かけても買うことはありません。
せんもとは必要な時に必要な分だけ収穫できて助かってます*^^*
(2024/11/25　09:01:56 PM)

のんのん0991さん  
tamtam4153  さん
大きくて立派で、今シーズン初めて蜜たっぷりのりんごを食べました^^
のんのんさんは長野へりんごを買いに行かれるのですね。
産地まで行かれるのが一番ですよね^^

せんもとにいただいたコメントに気づかず、お返事が遅くなってすみません💦
のんのんさんちは土の栄養も日照時間も、我が家と比べて申し分ないのだと思います。
たっぷりの薬味、嬉しいですね♪
(2024/11/25　09:13:22 PM)

ｌuumamaさん  
tamtam4153  さん
大きくて美人さんのリンゴでした。
毎年…ではなく、今回初めて送ってくれました。
お礼の電話をしたら、母（叔母にとっては義姉）が亡くなった後私が色々と頑張っているのを見て何かしてあげたいと思ったと言ってくれました。

ハヤトウリはスーパーなどではあまり売られていませんよね。
豆味噌は我が家の自家製です^^
豆麹とお塩だけで作っています。
(2024/11/26　11:00:33 AM)

黒猫とむさん  
tamtam4153  さん
叔母は群馬に住んでいるのですが、叔父（叔母にとっての弟）がボランティアの関係で信州坂城のかまねこ農園とご縁があり、以前そこのリンゴが美味しかったから私にも送ってくれたようです。
ややこしい説明ですみません^^;
蜜たっぷりで甘くてジューシーで美味しいです♪♪

ハヤトウリは甘酢漬けが一般的ですね。
粕漬けにはしたことがありませんが美味しそう♪
味噌漬けや糠漬けも美味しいです^^
(2024/11/26　11:16:29 AM)

♪テツままさん  
tamtam4153  さん
さすが！
ハヤトウリも栽培経験がおありでしたか～。
すごくたくさん実がなるようですね^^
甘酢漬けにされる方が多いですね。

茨城の奥久慈産のリンゴは食べたことがありませんが、茨城も美味しい果物や野菜がたくさんありますよね。
お互い、産直リンゴをいただけて嬉しいですね♪*^ｍ^*
(2024/11/26　11:19:43 AM)

ひろみ6130さん  
tamtam4153  さん
こんにちは。
蜜たっぷりで甘くて美味しいです♪
久しぶりに美味しいリンゴを食べました*^^*

ハヤトウリはスーパーではあまり見ませんよね。
近所のスーパーでは地場野菜コーナーで売られていることがありますが、たくさんいただくので買ったことはありません^^ゞ

綺麗に植えてありました？？
几帳面ではなく大雑把なのですが、マルリッキーさんが送ってくださった大切な球根だし、育てるのは初めてだし…ということで、そんな仕上がりになったのかもしれません^^;
綺麗に植えてあると言っていただけて嬉しいです♪
ありがとうございます。

ご主人様は間違いなく英雄です^^v
お相手の方がちょっと配慮に欠けるというか、気遣いが足りないというか…ね^^;
(2024/11/26　11:26:09 AM)

曲まめ子さん  
tamtam4153  さん
蜜たっぷりで甘くてジューシーで、とっても美味しいです♪
久しぶりに美味しいリンゴを食べました。

ハヤトウリは見たことがないという方が多いですね。
都会では見ない？^^;
私のように豚肉と炒めて食べる人は少ないようですが、
炒めものにしても美味しいです♪

「せんもと」＝「分葱」で、
我が家のせんもとが細すぎるだけかもしれません^^ゞ
(2024/11/26　11:29:40 AM)

吉祥天1093さん  
tamtam4153  さん
蜜たっぷりで甘くてジューシーで美味しいです(^ー^)
お取り寄せのリンゴが届くの、楽しみですね♪

ハヤトウリは千成（せんなり）瓜とも呼ばれていますよね。
実がものすごくたくさんなるみたいで、育てている方はお困りのようです^^;
(2024/11/26　11:35:16 AM)

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