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2012年04月11日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今回は長年、福岡市内で自然食品のお店を営んでこられた 藤野良明 さんをご紹介します。


彼とは直接お話ししたことはありませんが、何度もお見かけしたことがあります。藤牧先生の横とか河野先生の横とかで、いつもニコニコしていらっしゃる印象があります。

「マクロビは固っ苦しいものじゃない。楽しく美味しくなんだよ」みたいなことを言われて、とっても親しみを感じているのですが、残念ながら面と向かってお話する機会は得られぬままです。


でも彼の選んだ野菜は、いろんなレストランで食べました。野菜自体に凄くパワーがあると感じていました。



以下、 河野先生のブロク からの抜粋です。

============================

魂の整体師、河野修一です。




彼の名前は、藤野良明さんと言います。

長年、福岡市内で自然食品のお店を営んでこられました。

彼の扱うお米やお野菜の特徴は、

とことん 「オーガニックにこだわる」 ということと、

「生産者の顔が見える」 ということです。



彼は、十数年にわたって、一軒一軒、九州の生産者を直接訪問し、

安心安全な野菜を作る農家さん達との信頼のパイプを築いてこられました。



一例をあげると、一昨年前のことになりますが、

彼が十年来取引している熊本県阿蘇の農家さんの田んぼでできたお米が、

献上米(天皇陛下が召し上がる米)に認定されました。





食味はもちろんですが、近所からの農薬の流入がないか等、

当然厳しい基準をクリアしなければなりません。



この田んぼで出来るお米の収量は限られているため、

この農家さんは以前から、一般への流通を藤野氏だけに任せておられます。

私もいただいたことがありますが、さすがにとても美味しいお米です。





農家の方には大変な手間と苦労がかかります。


時給に換算すると 何十円!! という世界です。



また見てくれの良い慣行栽培の野菜と比べると、収量が四割ほど落ちます。

さらに、規格外品は一般のルートでは売ることができません。



日本の農業で、オーガニック栽培の占める割合は、

たったの 0.01% であることをご存知でしたか?




そのような良心的な農家さんたちを

一年(四季)を通じて支えることのできる体制を構築していきたいとの想いで、

藤野氏は今も奮闘しています。




皆さんもお気づきかと思いますが、

そのためには、心ある消費者の存在と協力が不可欠ですね。



特に昨年の3.11の後、彼は、

「子供たちには絶対に安心な食べ物を食べさせてあげたい」 との想いを強くしています。




実は、昨年の暮れ、彼は幼い時から難病を患っている息子さんの介護や

他の様々な事情が重なり、自然食のお店を一旦閉められました。



そして、この春からオーガニック野菜の宅配専門として再スタートをされています。



まだホームページはありませんが、

彼が扱う野菜のセットには、必ず何か嬉しい《サプライズ》があります。




また野菜やお米だけでなく、よそでは食べることのできない地域限定の特産品、

さらには、こだわりの天然酵母パンや無農薬コーヒー、マクロビスィーツなど、

彼は 『本物の仕事人』 や『 本物の商品』 を見つけるのがとても得意です。




そんな彼を応援したくて、今回、2種類の宅配セットを作ってもらいました。

皆さんにも、九州の安全で美味しいお米と野菜をぜひ食べていただきたいと思っています。




内容は、 無農薬か有機栽培の「お野菜が7~8種類」と「お米」のセット になります。


セットのお米の量は、

(1)献上米の場合が《1Kg》

(2)佐賀の嬉野でとれた「よろこび米(無農薬米)」であれば、《2Kg》

とのセットです。お米は、玄米 か 白米 を選ぶことができます。



お野菜と(1)と(2)のお米のどちらの組み合わせも、お値段は同じになります。

商品代金は、送料・クール代込みで、4,180円です。



お支払い方法は、商品に同封された郵便局の振り込み用紙での「後払い」になります。



僕は一途な生き方をしている人、純粋な人に惹かれます。

まさに藤野氏はそのような方です。



繰り返しになりますが、野菜もお米も文句なしに美味しいと思います。

彼から届く野菜のセットは、開封する時、いつもワクワクします。


===============================


商品のお申し込みは、このページからです。
直接、藤野氏のアドレスに注文が届くようになっています。

■藤野良明さんのオーガニックセットを注文する■



振込用紙が同封されてしまうので現時点ではプレゼントにはできませんが、ホームページが立ち上がったら、フランスからでも両親に送らせてもらいま~す。
(^_^)






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最終更新日  2012年04月12日 00時09分46秒コメント(0) | コメントを書く


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