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2012年04月13日
テーマ： 楽天レシピ(167457)
カテゴリ： カテゴリ未分類
限られた材料で 自家製キムチ
料理名：キムチ
作者： フランスむっちゃん
■材料（約10人分）
白菜 / 1個
粗塩 / 適量
水（だし汁） / 200cc
乾燥昆布 / 5cm
にんにく / 5かけ
はちみつ / 大さじ5
粉唐辛子 / 大さじ10
醤油 / 大さじ1
生姜 / 親指大
■レシピを考えた人のコメント
海外在住だと使える材料に限りがあります。いろいろ試してみて、我が家はこれになりました。
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料理名：キムチ
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■材料（約10人分）
白菜 / 1個
粗塩 / 適量
水（だし汁） / 200cc
乾燥昆布 / 5cm
にんにく / 5かけ
はちみつ / 大さじ5
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