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料理と土いじりを綴った気まぐれなブログです。
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2009.11.24
テーマ： おもてなし料理(34)
カテゴリ： 料理教室
今月は生徒さんのリクエストもあったので、
韓国料理にしました。
アジアン料理のリクエストが多いのは、
やはり馴染み深くて、自宅で作りやすいからでしょうね。
うちの教室は近くのスーパーで買える食材が基本！＾＾
家庭でも作れて、ちょっとおしゃれに飾る。
簡単に作って豪華に見せる＾＾；
ここですよね。(*^-^*)
きゅうりのキムチはサラダのようなさっぱり味。
女性にはウケルと思ったけど、
ご主人に作ってあげるって言ってた方が多かったような・・＾＾
なんだかんだ言っても、
皆さん仲いいのよねぇ＾＾
デザートもリクエストがあったので、
カヌレにしました。
一時期ブームでしたよね。
今ではパン屋さんであまり見かけなくなりましたね。
これはアメリカにいるとき日本人のパティシエの方から習ったもの。
カヌレ型はネットで買えますよ。
何か足りないなぁと思うと、
メニューにはないものを、付け加えてしまいます。
今月はデザートが少し物足りないと思ったので、
家にある材料で、作れるものをお出ししました。
だから、クラスによって同じだったり、違ったり。。
これを見て、あっちが食べたかった！って思ってる方もみえるかしら・・？汗汗
そんなことも含め、
リクエストがあったら言ってくださいねぇ
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1月普通クラスメニューより 2011.01.26 コメント(4)
Re:１１月教室メニューより(11/24)
ladyinnj
さん
韓国から帰ったばかりなので、写真を見ていたらまた食べたくなりました。
あぁ、美味しそう…。
カヌレ、ずっと食べたくてネットで見てたんですが
大阪市内では、パン屋さんで見かけます。
最近ちょこちょこ買ってますよ。（前は自分で作ったんだけどねぇ） (2009.11.26 10:18:24)
あぁ、美味しそう…。
カヌレ、ずっと食べたくてネットで見てたんですが
大阪市内では、パン屋さんで見かけます。
最近ちょこちょこ買ってますよ。（前は自分で作ったんだけどねぇ） (2009.11.26 10:18:24)
Re:１１月教室メニューより(11/24)
MIAW
さん
ご飯に合う韓国料理は受けますね。
私も過去に習った韓国料理はリピートして作っています。
それにしても、ボリュームたっぷり、サービスいっぱいじゃないですか。ステキ過ぎます！ (2009.11.26 10:19:55)
私も過去に習った韓国料理はリピートして作っています。
それにしても、ボリュームたっぷり、サービスいっぱいじゃないですか。ステキ過ぎます！ (2009.11.26 10:19:55)
Re[1]:１１月教室メニューより(11/24)
salads
さん
ladyinnjさん
＞韓国から帰ったばかりなので、写真を見ていたらまた食べたくなりました。
＞あぁ、美味しそう…。
＞カヌレ、ずっと食べたくてネットで見てたんですが
＞大阪市内では、パン屋さんで見かけます。
＞最近ちょこちょこ買ってますよ。（前は自分で作ったんだけどねぇ）
-----
本場の韓国料理美味しいでしょうね。
昔は辛いのやにんにくが苦手でしたが、食べるうちに平気になって、今では大好きになりました。＾＾味覚って変わりますね。
カヌレ作られるのですね。私の周りでは初めてという方ばかりでした。 (2009.11.26 20:20:27)
＞韓国から帰ったばかりなので、写真を見ていたらまた食べたくなりました。
＞あぁ、美味しそう…。
＞カヌレ、ずっと食べたくてネットで見てたんですが
＞大阪市内では、パン屋さんで見かけます。
＞最近ちょこちょこ買ってますよ。（前は自分で作ったんだけどねぇ）
-----
本場の韓国料理美味しいでしょうね。
昔は辛いのやにんにくが苦手でしたが、食べるうちに平気になって、今では大好きになりました。＾＾味覚って変わりますね。
カヌレ作られるのですね。私の周りでは初めてという方ばかりでした。 (2009.11.26 20:20:27)
Re[1]:１１月教室メニューより(11/24)
salads
さん
MIAWさん
＞ご飯に合う韓国料理は受けますね。
＞私も過去に習った韓国料理はリピートして作っています。
＞それにしても、ボリュームたっぷり、サービスいっぱいじゃないですか。ステキ過ぎます！
-----
韓国料理も白いご飯が欲しくなりますね。
メニューを考えるうちにいろいろ作りたくなっていつも種類が多くなってしまいます。
喜んでもらえると嬉しいんですよ。それだけで続けられます＾＾
MIZWさんもお近くだったらお誘いするのですが。。。
またお会いしたいですね＾＾
(2009.11.26 20:26:40)
＞ご飯に合う韓国料理は受けますね。
＞私も過去に習った韓国料理はリピートして作っています。
＞それにしても、ボリュームたっぷり、サービスいっぱいじゃないですか。ステキ過ぎます！
-----
韓国料理も白いご飯が欲しくなりますね。
メニューを考えるうちにいろいろ作りたくなっていつも種類が多くなってしまいます。
喜んでもらえると嬉しいんですよ。それだけで続けられます＾＾
MIZWさんもお近くだったらお誘いするのですが。。。
またお会いしたいですね＾＾
(2009.11.26 20:26:40)
Re:１１月教室メニューより(11/24)
Haku*hana
さん
ちょっとご無沙汰してる間にアップされた日記がたくさん。遡って読んできました～
韓国料理、いいなあ。
なんだかんだいってやっぱり一番好きなんですよね、私。
料理教室で教えてもらえるなんてうらやましいです。
デザートが充実してるところもsaladsさんの教室のいいところですよね^^
(2009.11.26 20:42:04)
韓国料理、いいなあ。
なんだかんだいってやっぱり一番好きなんですよね、私。
料理教室で教えてもらえるなんてうらやましいです。
デザートが充実してるところもsaladsさんの教室のいいところですよね^^
(2009.11.26 20:42:04)
Re:１１月教室メニューより(11/24)
ｈａｎｕｒｕ２
さん
御無沙汰 してる間に 沢山更新されてました＾＾
韓国料理だったんですね～
どれもこれも お洒落で 綺麗なお料理
色々 お連れしたい所が 沢山です
いつか 御一緒したいですね（笑） (2009.11.27 18:39:30)
韓国料理だったんですね～
どれもこれも お洒落で 綺麗なお料理
色々 お連れしたい所が 沢山です
いつか 御一緒したいですね（笑） (2009.11.27 18:39:30)
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