2025年05月の記事
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録24 - 光栄菊 SNOW CRESCENT 2024
飲んだ日本酒：光栄菊 SNOW CRESCENT 2024 720ml（光栄菊酒造（佐賀県））購入した場所： 宮崎市内の酒屋（なかはら酒店）飲んだ場所：自宅個人的感想：購入したかった光栄菊は売り切れでした。恐るべし、光栄菊の人気・・・。焼酎県、宮崎でもこの状況。ただ、少し前に発売された銘柄は残っていたので、それがこのお酒。やはり、うまい。アルコール度数が低い（13度）ため、すいすいです。お酒の色は、白い濁り酒の見た目です。開栓当社は、光栄菊らしいガス感をすごーく感じます。開栓後、フルーティーな味わいはそのまま。ガス感は若干なくなっている感じはしますが、それでもうまい。（開栓後でも、栓を抜くときは、スパっと音がなるので、 ある程度のガス感は保たれているとは思います）ほんのり甘い味わいで、食事も進みます。やっぱり光栄菊は、おいしいです。今度は、新酒が出たら、出遅れずに買いに行きたいです。↓年末に発売された銘柄ですね。光栄菊 SNOW CRESCENT スノウ クレッセント 無濾過生原酒 山田錦 720ml 2022年11月詰め 【クール便限定商品】 日本酒 御年賀 お年賀 贈り物 プレゼント あす楽 ギフトのし 贈答品 セール
2025.05.24
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録23 - 宗玄 純米 石川門
飲んだ日本酒：宗玄 純米 石川門（宗玄酒造（石川県））購入した場所：道の駅「ゆ～ぱるのじり」（宮崎県小林市野尻町）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県内にある道の駅「ゆ～ぱるのじり」で、姉妹都市である能登町の復興支援のため、名産品のコーナーが設定してあり、そこで購入しました。復興支援と、日本酒を飲みたいという欲求とで、購入です。少し黄金色。飲み始めは少しだけ、日本酒独特の風合いを感じます。ガス感はなし。クラシックな日本酒と言えば良いのでしょうか。ほんの少し苦みがあるかも。食中酒で飲みましたが、気にはならない感じです。後味もすっきり。旨味を感じるお酒。昔ながらの日本酒という印象。石川県も色々と日本酒ありますね。宗玄も他の銘柄含め、また呑んでみたいです。↓能登半島のお酒です。奥能登 珠洲の蔵元 宗玄酒造宗玄 純米石川門
2025.05.24
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録22 - 小左衛門 夏吟 純米吟醸
飲んだ日本酒：小左衛門 純米吟醸 夏吟 720ml（中島醸造（岐阜県））購入した場所：なかはら酒店 （宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「光栄菊」を目当てに行かせていただいている酒屋さんですが、ラベルに惹かれて、夏酒ということもあり購入しました。初「小左衛門」です。飲んだ感じ、ほんのり甘さを感じ、口当たりは、すーっと入ってきます。後味は少しだけ少しだ、私的に複雑さを感じるけど、すっきりです。シュワシュワとか、フルーティではないけど、飲みやすい日本酒です。↓夏の夕食のおともに。冷酒にて。小左衛門 夏吟 純米吟醸
2025.05.18
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録21 - 仙禽 モダン
飲んだ日本酒：仙禽 MODERN 720ml（せんきん（栃木県））購入した場所：河野俊郎商店 （宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：良く行かせていただいている酒屋にありました。あぁ、すぐに、もう購入です（笑）「仙禽」のモダンとクラシックがあり、今回はモダンを選びました。すごく飲みやすし。飲み始めからスッと入ります。飲んだ直後は少し甘みを感じますし、後味もすっきり。シュワシュワのガス感はないです（と思います）が、ほんのり甘さの余韻を感じながら、食事が進みます。飲み過ぎるお酒です。おいしかったです。次は、クラシックも飲んでみたいです。おいしい日本酒です。日本酒 仙禽 モダン 壱式 山田錦 火入 原酒 720ml － せんきん
2025.05.18
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録20 - 風の森 ALPHA
飲んだ日本酒：風の森 ALPHA 720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎市内の酒屋さんに「風の森」があり、宮崎市内で初めて購入した「風の森」２本のうちの一つ。色が少し黄金色。常温だと、菩提酛のつくりの影響なのか、香りと一口目の味は独特ですね。でも、後味はすっきり。少し温めると、旨味をすごく感じる日本酒へ変わります。おいしい。お酒のテーマに、「燗SAKEの探求」と記載してあるのがわかります。この違いを楽しむだけでも、日本酒、奥が深いな、と思います。ガス感、フルーティも好きだけど、これも良きです。風の森、沼っていきます。↓飲んだ商品とは違うけど、これも飲んでみたい。風の森 純米酒 ALPHA 1 720ml【日本酒】※こちらの商品はク−ル便での発送となります。（送料1,430円～）
2025.05.05
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録19 - 竹葉
飲んだ日本酒：竹葉 能登上撰（数馬酒造（石川県））購入した場所：道の駅「ゆ～ぱるのじり」（宮崎県小林市野尻町）飲んだ場所：自宅個人的感想：宮崎県内にある道の駅「ゆ～ぱるのじり」で、姉妹都市である能登町の復興支援のため、名産品のコーナーが設定してあり、そこで購入しました。能登産米で作られた日本酒、おいしくいただきました。どちかといえば、日本酒元来の、お米の旨味を感じるお酒という印象。（ガス感、酸味とかはないです）私は常温で呑みましたが、熱燗とかのほうがおいしかったのかも。↓一升瓶の紹介にはなりますが。竹葉 能登上撰 1800ml【日本酒 地酒 石川 能登】
2025.05.05
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録18- 風の森 奈々露657
飲んだ日本酒：風の森 奈々露657 720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「風の森」を扱っているところは、近くにないのかと探していたら、ありましたぁ！風の森でも色んな種類扱っていました。とりあえず、直感で２本、購入。奈々露とは、奈良県で開発された日本酒用のお米。お酒は、甘みもあり、ガス感も感じ、うめぇ、です。飲みやすい日本酒です、本当に。この価格で、美味しい日本酒、出してもらっていることに感謝です。ほんと、風の森、おいしいです。宮崎市内に取り扱っているところがあって良かったです！ほんと、お手頃価格で、美味しいという最強の日本酒の一つでは（個人的所感）。予約期間4/30～5/27 出荷5/28～｜ 風の森 奈々露 657 生酒 720ml かぜのもり ななつゆ
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録17- 作 ZAKUK 奏の智
飲んだ日本酒：作 ZAKUK 奏の智 720ml購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：何か、日本酒を、と思い、購入した一つ。飲みやすいお酒です。すっと入ってくる感じ。伊勢志摩サミットで提供されたお酒ということですが、宮崎市内でも見かけます。でも、定価で買うなら酒屋さんです。（でも、ちょっと高めではありありますね）他の銘柄も飲んでみたいです。↓おいしい日本酒です。食事にも合うと思います。作 奏乃智(かなでのとも)
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録16-澤屋まつもと 守破離 雄町
飲んだ日本酒：澤屋まつもと 守破離 雄町 720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：澤屋まつもとを、山田錦のうすにごりとともに購入。個人的な所感ですが、山田錦のうすにごりは、ほんのり甘い（モダン寄りかな）。この雄町のほうは、日本酒の王道という感じ。おいしかったです。お値段もお手頃です。購入した酒のしがらきさんには、色々な日本酒があり、また、何度も通うことになりそうです（笑）。京都のお酒、おすすめです。澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 雄町
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録15-澤屋まつもと 守破離 うすにごり 山田錦
飲んだ日本酒：澤屋まつもと 守破離 うすにごり 山田錦 720ml購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：澤屋まつもとに興味があり、別な商品をレジに持っていったら、こちらもおいしいですよ、と進められたもの。新年早々しか出ない、山田錦のにごり酒のようで、通常の澤屋まつもとさんの日本酒に比べると、ほんのり甘みを感じます。いや、おいしかった。酒のしがらきさんには、風の森を目当てに行ったのですが、色々な日本酒があり、また、何度も通うことになりそう（笑）。良いお店、見つけました！ネットだと、若干、高めですけね。美味しいですけどね。澤屋 まつもと 守破離 しゅはり 山田錦 うすにごり 生酒 720ml 日本酒 父の日 母の日 2025 ホワイトデー お返し 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い お酒 就職祝 退職祝
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録14-農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒
飲んだ日本酒：農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒 720ml購入した場所：お土産のいただきものです飲んだ場所：自宅個人的感想：旨味を感じる、濃厚な日本酒です。アルコール度数は18度ですが、すいすい飲めます。ほんと、濃厚な日本酒です。（個人的所感ですが、今流行りのモダンとは少し違う感じ）おいしいです。羽田空港の第２ターミナルでも見かけました。宮崎県の酒屋さんでも、時折、見ますね。農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒720ml
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録13-紀土 純米大吟醸
飲んだ日本酒：紀土 純米大吟醸 720ml購入した場所：福森酒店（奈良市内、JR奈良駅近く・三条通り）飲んだ場所：自宅個人的感想：奈良に旅行中に、奈良の日本酒を買いに、奈良の酒屋さんに寄りましたが、初めて、生「紀土」を見て、購入。限定みたいな書き方がしてあったので、写真のものを購入。今回のラン旅行中で、酒屋さん「福森酒店」に寄ったところ、数種類「紀土」があり、一つは買おうと決心（笑）して、購入。宮崎はたぶん、売ってないけど、リピートしたい。非常に飲みやすい。よく言う、モダンタイプなんでしょうかね。うｙめぇ。ほんと、2000円かからない価格でありがたい価格。定価で買うことができる、宮崎の酒屋さん、求む！！！この酒屋さん、好きです。福森酒店、近くにあったら、絶対、常連になります。所謂、なかな手に入らないお酒も定価で販売されています。（クール便で宅配可）また、旅行に行く際には絶対に寄りたいお店の一つ。また、行きたいですね。適正価格で、ネットでも販売されています！紀土 -KID- 純米大吟醸 720ml きっど
2025.05.04
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録12-冩樂 純米酒
飲んだ日本酒：冩樂 純米酒 720ml購入した場所：福森酒店（奈良市内、JR奈良駅近く・三条通り）飲んだ場所：自宅個人的感想：奈良に旅行中に、奈良の日本酒を買いに、奈良の酒屋さんに寄ったのに、「冩樂」の名前を前に、奈良のお酒とともに、購入。今回のラン旅行中で、酒屋さん「福森酒店」に寄ったところ、奈良の日本酒「みむろ杉」を購入したのですが、「冩樂」も見つけて購入。飲んだことないので、買いますよ、見つけてしまったので。飲みやすく、美味しかったです。宮崎でも売っているところ、ないでしょうか・・・？この酒屋さん、好きです。福森酒店、近くにあったら、絶対、常連になります。所謂、なかな手に入らないお酒も定価で販売されています。（クール便で宅配可）また、旅行に行く際には絶対に寄りたいお店の一つ。また、行きたいですね。ネット、やっぱり高いですね。ほぼ倍ですね。。。。福森酒店、定価でした（2,000円弱）【25年3月製酒】冩樂 純愛仕込 純米吟醸 720mL（写楽）しゃらく
2025.05.04
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