2025年08月の記事
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録35 - 愛国 鳳凰美田
飲んだ日本酒：愛国 鳳凰美田 720ml（小林酒造（栃木県））購入した場所：河野俊郎酒店 （宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：確か、Youtubeで見たと思うのですが、鳳凰美田と仙禽がコラボした日本酒が出た、というのを見て、おぉ、と思っていたところ、行きつけの酒屋さんにありました。焼酎県・宮崎でも、ちゃんとあるところにはあるんですね、感動。この２つの日本酒のコラボ（という表現は正しくないかもしれませんが、）は、農業復興プロジェクトとして行われたようですね。さて、飲んでみると、THE 日本酒という感じ。口に含むと、お米の旨味感じますし、旨味の軽い余韻があります。あと、飲み終わった後、日本酒特有の苦味を少し感じます。（個人的意見、ただし、舌には自信はありませんので、悪しからず）発泡性、フルーティさはないと思います。酒のあてや、おつまみを食べながら、飲むと美味しいお酒ですが、ブログを書きながら、ちょびちょび飲んでも良いです（今、その形で飲んでます 笑）。まだ、販売しているところ、ありますね。栃木の地酒鳳凰美田 愛国 Collaboration Ver.【小林酒造】720ml仙禽バージョンは、こちら。飲み比べしてみたい。仙禽 愛国 オリガラミ 鳳凰美田Collaboration Ver, 720ml 日本酒 せんきん 栃木県
2025.08.02
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録34 - 風の森 ALPHA1
飲んだ日本酒：風の森 ALPHA1 720ml（油長酒造（奈良県））購入した場所：酒のしがらき（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：「酒のしがらき」さんのところに行って、どの風の森にしようかを悩み、選んだ１本（この日は２本購入）。開栓して飲んで見ると、舌に少し刺激。飲み口は、お米の旨さを感じます。ほんのり甘い。後味も日本酒のおいしさが残る感じ。すっと入ります。飲み進められます。しかし、この価格で、この美味しさ。さすがです。開栓後、数日立つと、甘さが際立つ印象で、これまた美味しく飲めます。価格が安くて、美味しい。ほんとにありがたいお酒です。ALPHA1 風の森 次章への扉 菩提もと 生酒 720ml かぜのもり アルファ 油長酒造
2025.08.02
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録33 - 九頭竜
飲んだ日本酒：九頭竜 垂れ口 720ml（黒龍酒造（福井県））購入した場所：河野俊郎酒店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：酒屋さんで、目に入ったので、購入。黒龍は飲んだことはありましたが、九頭竜は初めて。職場の方から、おいしいという話は聞いてましたので。グラスに注ぐと、濁りあり。口当たりは甘さ、フルーティーさを感じつつも、日本酒ならではの後味もあり（発泡性はなし）。（私は気にしてないですが、醸造アルコールありです）黒龍とは違うお酒です。甘いですが、食事をしながら、飲むのに良いですよ。なんだか、久々に黒龍、飲みたくなってきた 笑九頭竜、甘い系が好きな人はおすすめです。【 訳アリ 】【 20%OFF 】 黒龍酒造 九頭龍 氷やし酒 720ml ｜ お酒 黒龍 日本酒 福井 クズリュウ 地酒 限定 原酒 ロック オンザロック 冷酒 晩酌 家飲み 贈答 お祝 お礼 妻 夫 両親 感謝 ギフト 贈答 おすすめ 人気 お花見 春 桜 宴会 スーパーSALE
2025.08.02
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