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2018年04月26日
カテゴリ： 妙に知（明日）の日記
妙に知 180426 ：桜肉
先日「桜」について書きました。今朝ふと「桜鍋」という単語が思い浮かびました。馬肉をなぜ「サクラ」というのでしょうか。推測してみても、由来は思いつきません。調べてみました。
――「桜」は馬肉のことで、「桜肉」ともいう。馬肉を桜肉と呼ぶようになった理由は、その肉が桜色だからとも、桜の咲くころに味がよくなるからともいわれる。（日本語源辞典）
山本藤光 2018.04.26
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最終更新日
2018年04月26日 03時31分01秒 コメントを書く
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