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2012年06月の記事
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スパゲッティ・アル・ポモドーロ
タイトルはまたカッコつけましたw トマトソースのスパゲティです。 作り方は私でもできるくらい安くて簡単でうまい！ オススメです。 これができたら、いろいろアレンジできそうですよ で、サラダをつけようとして忘れて。 スパゲティ食べてから作りました。 漬物は豆乳鍋にしようかと思って漬けておいたのを出しました。 …豆乳鍋は？！Σ(´∀｀；) ……スパゲティにしたのでやめました キャベツときゅうりのぬか漬けです。 梅しそドレッシングのサラダです いぬの持っている本を見て作りました。 イタリアらしい一品…だそうです( ´∀｀) 【トマトのパスタの材料】 もちろん家にあるもので。 ●トマト缶 ●にんにく ●オリーブオイル ●バジル ●塩 ●胡椒 【トマトのパスタのつくり方】 鍋にトマトと適当に切ったにんにくとオリーブオイルと適当に切ったバジルを鍋につっこむ。 煮立ったら30分弱火で蓋して煮込む（この工程を忘れたわ…。(*￣□￣*;） 出来たら塩こしょうで味付けて茹でパスタの上にのっけるだけ。 【たまねぎサラダと梅しそドレッシングの材料】 これまたもちろん家にあるもので適当に。 ●人参の葉っぱ ●しそ ●たまねぎ ●梅ぼし ●オリーブオイル ●塩 ●醤油 ●酢 ● 【たまねぎサラダと梅しそドレッシングのつくり方】 たまねぎをスライスする（水に晒す）人参の葉っぱも適当にちぎる。シソの葉をみじん切りにする 別の皿にみじん切りのシソの葉を少し取り分けて、梅干とオリーブオイルと塩と醤油と酢を加えて混ぜ混ぜ。 たまねぎにんじんシソの葉の上にドレッシングをかける。 夏らしいサラダでした
Jun 30, 2012
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上海風焼きそば
タイトルはかっこつけましたw オイスターソース焼きそばです。 家にあるもので適当に作りました。 実は失敗してます。 塩の分量が多くてしょっぱめだとか オイスターソースが安くて美味しくなかったとか。 今度はもっとおいしくできるはず～(*´∀｀*) 【材料】 家にあるもの適当で。 ●ごま油 ●塩 ●水 ●オイスターソース ●やきそばの麺 ●キャベツ ●ピーマン ●にんじん ●しいたけ ●にんにく ●ねぎ ●海苔 【作り方】 フライパンにごま油と塩で野菜としいたけを炒める。 少しの水を入れて麺を入れてほぐして蓋をする オイスターソースをかける こんな感じだったかと。 次回は絶対おいしい焼きそばを食べると誓いました。 …自分に｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
Jun 29, 2012
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澤乃井のカップ酒
コンビニで澤乃井のカップ酒を見つけ、懐かしさのあまり購入。 ダム湖の白い水の渓流だけど、あそこは確かに酒飲みの天国だ。 柔らかな酸味が記憶を呼び覚ますねぇ。 東京の地酒もなかなかやるなあ。 あの殿様みたいな社長はご健在かしらん。 どうしよう。さけがうまいわー
Jun 28, 2012
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アボカドご飯とめかぶの辛酢味噌和え
2012年4月11日に作りました。 いぬに連れて行ってもらった居酒屋さんで食べためかぶの辛酢味噌和えを再現(*´∀｀*) それまでめかぶは大嫌いで一口も食べることができなかったのですが、食べられるようになりました。 アボカドに目覚め（？）定期的にご飯にしたりパスタにしたりしています
Jun 28, 2012
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一心不乱につめを研ぐ
いつの間にか、軒下の柱が爪とぎ場。 猫の小さな爪でも柱ってえぐれるんですね(；´Д｀)
Jun 27, 2012
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玄米雑穀ごはん納豆定食
永遠のお料理一年生ふこです。 今日のお昼は雑穀ごはん お品書きは 玄米雑穀ごはん おみそしる 酢の物 納豆 きゅうりと白菜のぬか漬け 以上！(｀･ω･´)ゞ 玄米雑穀ごはん（ごましお） 納豆はしらすと刻み海苔（ちょっと気を使ってみた） みょうがときゅうりの酢の物…ちょっと甘い(；´Д｀) ぬか漬けはきゅうりと白菜。 白菜は捨て漬け用に突っ込んどいたですが美味しかったです！ きゅうりもおいしかった～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 夏だなぁ 豆腐とわかめの味噌汁はまずいわ～（残念 微妙に気を使って醤油は有機。 他はスーパーで安かった食材でございますw
Jun 27, 2012
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玄米でおうちゃくダイエット
激しくダイエットがしたいわけではないのですが、普段玄米を食べている料理初心者で写真も文字も大きいのでいいかなぁと手に取りました。 レシピが簡単そうなのがいいです。 まだ作ってませんが…(；´Д｀)
Jun 26, 2012
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お米の炭酸飲料
お米の炭酸飲料を飲んだ。 味はまあ、甘い炭酸だ。 別に今更秘密でもなんでもないけれど、某社のマークと「米粉糖化液」の文字。 これってば、いわゆる米だけの酒の元かしらん。。。
Jun 25, 2012
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ぬか漬け2012
だいぶ遅いですがぬか漬けを漬けようと思い…。 去年上に塩を振ってしまっておいたのを出しました。 塩を振っている部分を取る ぬかを足す 捨て漬け用の適当野菜を放り込む 余ったご飯を適当に放り込む しょうがも適当に 昆布を切ったのも適当に 鷹の爪も（以下略 だいたいこんな感じです。 粉末しいたけとか、ビール酵母とか、ビールとか、卵の殻とか、入れてもいいみたいですね～( ´∀｀) そうそう、塩を買いました。 いい塩を使ってみたくて（良いぬかとか良い鷹の爪とか手配するの忘れたくせに） 地産地消とか身土不二とか意識したわけでもないのですが 勝浦の海水100％ 低温蒸発法（意味はあまりわかってない） 200ｇで498円（高い！） 母が1キロくらい必要だよと言ってたので奮発して4袋買ったのに、200ｇも使いませんでしたorz
Jun 23, 2012
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アボカドごはん
もう何度作ったでしょう アボカドごはんです クックパッドのなかのいくつかを適当にアレンジしました アボカドとわさびと醤油を混ぜるだけ（好みでレモンを足しても美味しい） ごはんは玄米雑穀。 それだけだとさみしいので人参の葉とシソの葉を畑から採ってきて飾りました。 のりをハサミでチョキチョキ切って上に散らすと出来上がりです とっても簡単でおいしい！ 簡単メニューしか作れないから(；´Д｀) トホホ～。
Jun 21, 2012
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ホタテの稚貝と甘エビと
ホタテのチガイを買って来た。 この辺の人は焼いて食わないみたいだなー。 あんま売れてない。 いいような悪いような 甘エビもじっくり焼く。 ミソが油に回って全体がえびミソ味。 うめえ
Jun 19, 2012
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吾妻庵（成東）
お昼ごはん何食べようか？ といぬとふたりでフラフラさまよっていたらこのお店に入ることに( ´∀｀) 店内はレトロな佇まい。 だけど店主は若いお兄さんでした。 私が頼んだのは冷やし中華。600円 この日は暑くてバテバテでした。 いぬが頼んだのはそばの大盛。500円…かな。 ミニハンバーグも頼んでしまいました(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ こんなメニュー。 安いよね ホッと落ち着けるのんびりした空気の流れる駅前のお店でした。 ぜひまた行きたいです 【吾妻庵】 ■住所：千葉県山武市津辺59 ■電話：0475-82-2351 ■営業時間： ■定休日：
Jun 17, 2012
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プラネタリウム
長生村文化会館のプラネタリウムに行ってきました。 夜空に浮かぶ星は私が死ぬまで大して変わらないのだから、知らないままでいるよりもう少し知っていてもいいのでは…と思いました。 散歩していて夜空に浮かぶ星を見て名前がわかると更に楽しそうだなぁと。 まったくゼロからのスタートです。 ゆるゆると楽しめたらなぁと思ってます。 星座盤買いました。夜空見ました。わかりません。 星座の本買いました。読みました。わかりません。 ギリシャ神話がさっぱりだし、星座盤の見方もさっぱり。 これでいいのかな…(；´Д｀) いや、ここはやっぱりプラネタリウムでしょう！ これが投影機。 かっこいいなぁ。 小さいプラネタリウムでしたがとてもわかりやすい解説でした その後夜空を見上げていくつかの星を見つけることができましたよ(*´∀｀*) 初めて行ったのは4月でした。 今回は二度目の6月。 4月は文化会館で作陶展をやっていました 展示も販売もしていましたが、残念ながら好みのものが見つからず。 …作品を買ってないのにおやつをもらってしまいましたヾ(´▽｀;)ゝ 長生村のイメージキャラクター太陽くん こんなキャラクターがいたのね。知らなかった 2005年-2006年 なのはな日記 太陽くん日記をつけていたみたいです。 楽しかった帰り道 菜の花がすごかったのでした。 今度は秋かな。 また是非行きたいです
Jun 15, 2012
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やせる！病気が治る！石原式「朝だけ断食」
人参ジュースを三月末から毎日飲んでいます。 そのきっかけを作ることになった本です。 意外とお腹がすくのは我慢ができるし、人参りんごジュースはおいしいです。 それから勧めた人みんなの調子もいいそうです。 青汁も何度か飲んでいますが野菜ジュースってすぐには効果が出にくいけれどしばらく飲んでいると確かに違います。 疲れにくくなったとか、血行が良くなったとか（肌ツヤがいい） 冷えとり的には体を冷やすからどうなんだろうと思ってましたが、いい加減に取り混ぜてます。
Jun 13, 2012
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日本酒の蔵
日本酒の蔵が潰れてるって言うニュースを見た。 酒を飲む人口自体減っているだろうし、いろんな酒を飲む選択肢もあるし。 かつての失地はもう存在しない訳で。 日本酒の強みと弱みを理解した上で、何を造ってなにを売りたいか明確にして、何も判らない人間に興味を持ってもらう努力を怠らず、去年より今年、今年よりも来年うまい酒を作るつもりで頑張る。。。 なんて、みんなやってるんだろうな。 厳しい世の中だわ。
Jun 12, 2012
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いぬとふこ
先日はしばらくブログを放置していたのでログインできなくてあせりました。 もう一度ログインしたらできたのですが 先日読んだ本の影響で3月末位からニンジンジュース飲んでます。 生野菜は体を冷やすといわれて避けていたのですが、これを飲むと調子がいいんです。 朝ごはんは何年か市販の野菜ジュースでしたが、最近はニンジンジュースです。 おなかもぐーっとなってから食べます。 その位お腹が空いていると体が軽いです。 近況は蛍祭りがあって、はじめて蛍を見ました（綺麗ですね） それから右手首を捻挫しました。 今も固定しています。
Jun 12, 2012
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ウィペット
仕事の帰りにウィペットを見た。 顔ちっちぇー。。。。 走ってるとこが見たいような美しいいぬでした。 うちの秋田犬と徒競走したら、どのぐらいのハンデでかてるかなあ。。。
Jun 11, 2012
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白子ホタル祭り
白子ホタル祭りに行ってまいりました。 残念ながらホタルの写真は取れなかったのですが、蛍を飼っている建物の中に入っていき、たくさんの蛍の美しい点滅を楽しみました(*´∀｀*) ずっと蛍を見たいと思ってました。 小さな蛍の小さな光は幻想的で感動しました！
Jun 10, 2012
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豆乳カルボナーラ
カルボナーラがふと食べたくなり作ってみました。 でも作り方知らない…(；´Д｀) ファミレスでカルボナーラ食べたら軽く1,000円位するくせに、そんなに美味しくない。 ならば自分で作ってみよう！ 材料は買うのが億劫なので、家にあるもので出来るといいよね( ´∀｀) というわけで豆乳カルボナーラです。 作り方はクックパッドのレシピを適当に合体させてアレンジ。 【材料】 ●豆乳 ●パルメザンチーズ（普通の粉チーズ） ●塩、胡椒（ブラックペッパーがあったので） ●卵黄 ●アボカド 【作り方】 豆乳と卵黄と塩とチーズとアボカドを入れて適当に混ぜ混ぜ。 塩ゆでしたパスタに上記のソースをのせる さらに胡椒挽いてふりかける。 大体カルボナーラっぽくなりました。 全粉粒のパスタで作ったので歯ごたえ抜群腹持ち抜群でした(*´∀｀*)
Jun 7, 2012
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おさけいろいろ
安くてうまいジンはないかな。 ビクトリアンヴァットが好きだけどこの辺にはうってないや ブレンドが評価される酒ってウイスキーだけなのかな。 今年の夏を乗り切るためにウコギの薬草酒をつけようと思うのだが。。。 くそまずいらしい。 純米酒の焼酎の加水してないのも飲んでみたい。 米焼酎と何か違うかな。 最近疲れ気味なのでめっさ甘いワインもいいな。。。。 コマンダリアってうまいかな
Jun 7, 2012
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boulangerie sora±hana(ブーランジェリー・ソラハナ)
ブーランジェリー・ソラハナに来ました(*´艸｀) こんなところにパン屋さん、気がつかなかったなぁ～。 いぬと訪問です(*´∀｀*) ソラハナ店内です。 お昼すぎだったのでパンが少なめ… でも次々焼きたてが奥から出てくるのでした。 壁にかかっている絵もかわいいな～ヽ(*´∀｀)ノ キッズコーナーも充実！ 木製のテーブルに椅子におもちゃ。写真写り悪いけど、もっと素敵でした。 こんな乗り物があったら、帰りたくないかもw おしゃれで美味しそうなパンもいっぱい！ 写真写りが悪いけど、パステルカラーのトングでした。 カレーパン 中はこんな感じ。 とても美味しかったです。 これは、なんていうんだったかな…。 二種類のパンが一緒に売っていました。 どちらもとても美味しくて、いぬと奪い合って食べました。 硬さがたまらない。パンだけでも美味しい！ パン耳が好きですw ナイロンの袋もすごく可愛いのです。 写真ではわかりづらいですが、空色のナイロン袋に朱色で印刷されています。 優しい雰囲気です(*´艸｀)
Jun 1, 2012
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あおじる
2012年5月頃は青汁作りにハマってました。 ハンドジューサー。 にんじんジュースを作ろうとして、3,000円で購入。 だけど、人参は絞るのが困難だったので悩みに悩みジューサー購入。 こちらは葉物野菜に向いています。 オレンジ色がカワイイ(*´∀｀*) 青汁です。 5種類くらい混ぜています。 家族に不評だったのは、豆苗ともやしと大根です。 あ、あと春菊も。 おいしいものではないですが、私は好きです。 また作ろうかなぁヽ(*´∀｀)ノ
Jun 1, 2012
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- お酒大好き
- 【菅久商店限定品 飛良泉 山廃純米酒…
- (2026-07-30 20:14:36)
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- Lovely 紅茶
- 【辻堂】4店舗限定アフタヌーンティ…
- (2026-07-14 19:20:20)
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- モルトウイスキーの話題
- 知多ロック（390円）〈鳥貴族〉
- (2026-06-28 16:01:07)
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