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Jan 11, 2007
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ここ数ヶ月ほど、機種選定に悩む日々が続いていたフードプロセッサー。ネット検索やら店頭であれこれ眺めてみたり、それでももう一押しが足りずにためらっていたのだが、ついに決心!(そんなオーバーな・・・)

フードプロセッサーにこだわったのは、以下の幾つかの理由から。

・最近我が家のパンの摂取量が高いため、パンそのものを作ってみたくなった
・脂身の少ない挽肉を作ってみたくなった
・お迎え予定のわんこに野菜を負担なく食べさせてあげたい
・単に下ごしらえの手を抜きたいから(コラコラっ)

というわけで、パンこねが出来、また、ザックザックと料理に使えそうな、そんなフードプロセッサーを探し回ったところ、フードプロセッサーとしては大御所のクイジナート製のものが目にとまった。しかも、用途的にもパワー的にも申し分ない。

といっても、欲しい機種は値段のほうもお高い。
ここでしばらく悩み、時間ばかりが経過。





で本日、届いた訳だが・・・届いた箱を見て

クイジナートフープロ外箱(07/01/11)



「デ、デカっ」


フードプロセッサーのサイズは把握していたつもりであるが、梱包されてきた箱はかなり大きく、しかも、重い。そして、箱の中から出てきたフードプロセッサーは、やっぱり重かった。

実際に使用している人の意見にもあったが、これは使うときだけ棚から出してくるモノではなく、キッチンに常設してポイポイ使ってこそ意味があるものであることを、その立派な風貌からもよくよく理解できた。

とりあえず全てのパーツを洗い、乾かさなければ先に進まないので、本日はそこまで。

クイジナートフープロ付属品たち(07/01/11)



ちなみに、同機種の使用者レビューに「パーツを洗うのは手間だが、食器洗い乾燥機を使用すれば大丈夫」等と書かれていたが、説明書を読むと「食器洗い乾燥機は使用しないでください」としっかりと書かれていた。

取説、読んでいないのかな?




クイジナートフープロを置いてみた(07/01/11)



後日、試しに野菜をスパスパッと入れてフードプロセッサを試し稼働させてみたところ、本当に「あっ」という間であった。それは感動を通り越してある種の恐怖をおぼえるほどに・・・

しかし、標準品としてついてきた2mmのスライサーでは、野菜の薄切りはいまひとつ。1mmスライサーとおろし金が早急に欲しいと願う私である。


ってまだ全く使いこなせてもいないのに、妙に料理が楽しくなってきたぞ。
これは良い傾向と思っていいのだろうか。

(そんなことよりも、この手のネタってどうも私らしくないような気がしてならない。)


クイジナート ブラッシュステンレスフードプロセッサー DFP-7JBS






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Last updated  Aug 19, 2008 04:08:17 PM
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Re:フードプロセッサーが我が家にやってきた(01/11)  
良いですよね。
私も使っています。
長男が生まれたころ離乳食作りにと買いましたが、とても重宝しています。
餃子もハンバーグもとても楽チンです。
ただ大根おろしは、細かくなりすぎてしまうので絞れないくらいです。←その方が栄養あるかもo(*^▽^*)o~♪
一度しまってしまうと出すのが面倒だったりしますから、出しやすい場所にしまうか出しっぱなしが良いですよ。
歯は包丁とぎで磨げるので切れ味がイマイチになったらやっていますが・・・
とにかく玉ねぎのみじん切りで泣いている暇はありません(*^_^*) (Jan 18, 2007 08:56:24 PM)

Re:フードプロセッサーが我が家にやってきた(01/11)  
いいですね~・・・
私の家の住宅事情では新しいものでなく旧式のものですが有り難いです。
いまや台所用品もどんどんいいものが開発されてますよね。
それらを使いこなすのはとても楽しいし急に料理が上手になった錯覚が嬉しいです。
ちなみにフードプロセッサーはケーキ作りに活用してます。
レアチーズケーキの台のクラッカーを混ぜるのに活躍してます。
また病気で固形物が喉を通らないときに病人食にも有り難いです(情けないケド・・・)。 (Jan 18, 2007 09:06:46 PM)

Re[1]:フードプロセッサーが我が家にやってきた(01/11)  
ふゆのほし  さん
sakurairoさん

おっ、使ってますか(^^)。離乳食にも良いですよね。ハンバーグもこれまでは手で混ぜ混ぜしていたのですけど、その必要がないと思うと、手の皮膚が弱い私にはかなり嬉しいです。

>ただ大根おろしは、細かくなりすぎてしまうので絞れないくらいです。←その方が栄養あるかも

うっ、そうなのですか。おろしものが好きなので、オプションのおろし金を買おうかなとも思っているのですが、仕上がり具合が予想とはだいぶ違うみたいですね。フワフワしてしまうのかな。

>とにかく玉ねぎのみじん切りで泣いている暇はありません(*^_^*)

思わずこの一文に感動してしまいました。そう、涙もひっこむ勢いと速度で切ってしまいますものね。それにしても、稼働音がすさまじいので、最初ははやくも壊れたのかと思ってしまいました(^^;;; (Jan 19, 2007 01:15:36 PM)

Re[1]:フードプロセッサーが我が家にやってきた(01/11)  
ふゆのほし  さん
ソンジュ4394さん

>いまや台所用品もどんどんいいものが開発されてますよね。

ほんとに実感するばかりです。実はオーブンレンジもそろそろ危険信号が出ているのですが、現行機種をあれこれチェックしていたら、随分と方式も変わって来ているようで、軽いカルチャーショックにおそわれました。

>それらを使いこなすのはとても楽しいし急に料理が上手になった錯覚が嬉しいです。

機械のおかげでいきなりグンと美味しくなったりもしそうですが、それでも利用できるものは利用し、自分の手で仕上げたいぞ、といった譲れないものも持ち合わせていくと良いですよね。

>ちなみにフードプロセッサーはケーキ作りに活用してます。

割とお菓子に利用されている方が多いようで、利用方法を読みながら「なるほどこういう使い方があるのか」と感心しています。

>また病気で固形物が喉を通らないときに病人食にも有り難いです(情けないケド・・・)

いえいえ情けないだなんて思いませんよ。ペースト状にするだけでも消化が良くなりますしね。私もポタージュ等にも利用したいなと考えてます。 (Jan 19, 2007 01:36:30 PM)

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