そう、スイートポテトもとい、スイートパンプキン。

まぁ、材料がサツマイモからカボチャに変わっただけなのだけれど
加熱したカボチャとカッテージチーズとはちみつをまぜまぜして

ケースに入れて卵黄塗ってオーブンで焼くだけ。


あかりさんも折角だからハロウィーン仮装していただきましょう。

一気にパクッ

あかりさんの食いつきもよろしく、2コ目を要求してますよ。

それはトーチャンが帰ってきてからにしようね。



一方、先日ユニークなお豆腐をみつけたので、カイヌシのハロウィーンなウマウマはこちら。

相模屋さんの「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ かぼちゃ風味」

ハロウィーン限定パッケージ

相模屋さんといえば、あのガンダムのザク豆腐を作っちゃうユニークな豆腐屋さんで知られているね。
このマスカルポーネのようなナチュラルとうふは、もともとプレーン味を何度か買って、その舌触りとチーズのような味わいが楽しくて何度かリピートしている商品。

かぼちゃ風味って、果たしてどんな味？と思ったら

ハロウィーンな器に入れてみました

はい、これはまさにスイーツの域。
パンプキンチーズケーキ豆腐風味とでもいいましょうか。


深夜になって帰ってきたトーチャンも、夕食をとりながらこの豆腐を口にして「えっ、これ食後のデザート？」と笑っちゃうくらいに。

このかぼちゃ風味の豆腐、ハロウィーン限定発売かと思いきや、11月1日から「パンプキン風味」として通常販売されるようになったらしい。人気も上々のようだしね。

カロリーもかぼちゃ風味は、1コ186kcal(プレーンは168kcalだったかな)
ケーキを1コ食べるよりも安いし食べごたえはあるしヘルシー。

時々おやつとしていただこうかしら・・・って品切れが多いのが難点だ。

そんなハロウィーンナイト。





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