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【スパイスさえあれば料理上手！】
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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
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※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2009年05月21日
テーマ： 今夜のばんごはん(52437)
カテゴリ： 釣った魚料理
GWの旅日記で、おうちごはんが相変わらず遅れてます
訪問やコメントが、後日になるけど宜しくね
今回の、ダーリンの釣果は、新島沖のブランド トロ金目が17匹
金目鯛 は、キンメダイ目キンメダイ科（真鯛は、スズキ目タイ科）
◆第一弾の美味しい トロ金目料理は→ ◆トロ金目が17匹♪～金目ずくしの夜♪
◆第二弾の美味しい トロ金目料理は→ ◆今夜も、トロ金目でおうちごはん♪
◆第三弾と大四弾の美味しい トロ金目料理は→ ◆みんなで美味しく、トロ金目パーティ♪
たくさんのコメント、いつもありがとうございます
楽しく読まさせていただいてますが、お返事は訪問という形でお返しさせてくださいね
ブログの無い方や、質問など内容によってこのブログでお返事させていただきます
旬の美味しい筍も、そろそろ終盤かな
筍は、下処理が早いほどえぐみも少なくって美味しいのよ
◆ 筍のゆで方
◆今が旬の、筍料理レシピを載せています→ 筍メニューは30種類
・トロ金目鯛の干物
・トロ金目鯛の刺身
・カブと若布のサラダ
・キンメダイのアレンジ汁
この日は10時からの開店でした
◆作り方はこちら→ 自家製干物
ふっくら、ジューシーで美味しいね
いつまで食べるんだトロ金目の刺身
前日のキンメダイ丸ごと鍋の、美味しいスープと野菜が残ったわ
コチジャン・ゴマ油・酢・ 李錦記 潮州辣椒油 を加えて
美味しいスープが完成です
カブと、淡路島で買った刺身ワカメとキュウリのサラダです
この日は、高知で買った 土佐の辛口吟醸酒【久礼】 を飲んでたよ
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！料理ブログ11位・家庭料理3位に下降中
応援よろしくね
皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、無断でコピペによるフォトや内容の転載はご遠慮ください
本日のダーリンのお弁当はココ
クックパッドのメニューは、トップページの 『fellowの料理レシピリスト』 にも載っています。
参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
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