キッチンあそび

明日買い物に行くので　野菜室をチェックしたら　まだありました。

使いそびれたというのが正しい表現ですが、エリンギ　1パック、ナス　3本

エリンギはベーコンと一緒にして　1品

ナスは　皮をピーラーで剥いて　水にくぐらせてから　レンジでチンします。

氷水にとって、ちょっと絞れば　焼きナスみたいだけど　皮の焦げくさいにおいがしなくてGOOD！！

カツオをふって　ダシ醤油をかけて　いただきます。

今夜のメインは　イサキ（ハーブとグレープシードで漬けてあります）をグリルで焼いたもの。

おいしくいただきました。　

いつものように夫は飲みすぎの様子。椅子にもたれてコックリコックリ。

ちょっと涼しくなりました。夕方以降は肌寒いです。