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雪んちゅ。
北海道フードマイスター認定番号：A02-0176 『本気になったモンゴロイドの会（通称ＨＮＭＡ）』メンバー
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2006.10.12
カテゴリ： スポーツ
北海道日本ハムファイターズやった～バンザーイもう、うれしくてうれしくて涙がちょちょ切れますぅ～
いやぁ、ほんとうに八木君が頑張っていましたけど、打撃陣がなかなか打てなくてどうなるかと思ったらサヨナラ勝ちですもん。やっぱ、やるな～ファイターズ！打てない分守備でも頑張っていたもんね。
それにしても、ファイターズが札幌に来て３年。こんなに早くリーグ優勝＆日本シリーズ進出が見られるとは正直思っていなかったので最高にうれしー
今日の夜中はどこのテレビ局も特番ですからね。こりゃ今夜は眠れませんわ
さて、興奮を抑えつつ。平常通りにいってみます
今日は、また作ったホワイトカレーの残りをケチャップごはんにのせて、『ホワイトカレードリア』を作ってみました☆
会社のボスの農園で採れたナイヤガラを沢山いただきまして、
そのまま食べるには量が多いので、ジャムにしてみたんです
バラして洗ってからレモン汁を入れて15分ほど煮て、ザルで濾してから更に３０分ほど煮詰めます。かなりの甘味があるので、糖分はトレハロースを少し入れただけです。
色はかなり悪くなっちゃいましたが、ナイヤガラのいい香りがします
甘味と酸味が絶妙で、自家製ナイヤガラジャムは大成功でした
⇒ 人気blogランキングへ
いやぁ、ほんとうに八木君が頑張っていましたけど、打撃陣がなかなか打てなくてどうなるかと思ったらサヨナラ勝ちですもん。やっぱ、やるな～ファイターズ！打てない分守備でも頑張っていたもんね。
それにしても、ファイターズが札幌に来て３年。こんなに早くリーグ優勝＆日本シリーズ進出が見られるとは正直思っていなかったので最高にうれしー
今日の夜中はどこのテレビ局も特番ですからね。こりゃ今夜は眠れませんわ
さて、興奮を抑えつつ。平常通りにいってみます
今日は、また作ったホワイトカレーの残りをケチャップごはんにのせて、『ホワイトカレードリア』を作ってみました☆
会社のボスの農園で採れたナイヤガラを沢山いただきまして、
そのまま食べるには量が多いので、ジャムにしてみたんです
バラして洗ってからレモン汁を入れて15分ほど煮て、ザルで濾してから更に３０分ほど煮詰めます。かなりの甘味があるので、糖分はトレハロースを少し入れただけです。
色はかなり悪くなっちゃいましたが、ナイヤガラのいい香りがします
甘味と酸味が絶妙で、自家製ナイヤガラジャムは大成功でした
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