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2007.01.14
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カテゴリ: 食べ物ネタ
昨日の”お豆腐de白玉”の記事に、 yumicoさん


チーズinお豆腐de白玉スープ
スープ
本当にチーズがトロッ。つるん。ぷりん。で美味しかったですぺろり


これは焼いたり揚げたりしても絶対に美味しいだろうと思って、これも作ってみました☆


チーズinお豆腐de白玉焼き 見た目が悪い・・・(^_^;)
白玉焼き
これがまた表面がカリカリで中がモチモチ。チーズが飛び出ちゃいましたが、それがカリカリになって美味しかった♪


作り方は、チーズinお豆腐de白玉を茹でずに小麦粉をまぶして、フライパンに少し多めの油を敷いて最初は強火、その後弱火にしてじっくり焼きます(5分位)大きさが倍ぐらいに膨らんで焼き色が付いたら出来上がり!塩やケチャップなどで食べましょう。バターで焼いても美味しそうですよね。




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Last updated  2007.01.14 16:02:07 コメント(8) | コメントを書く
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