Ｇママのひとりごと

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【姫ザクロ・グレナデンシロップ＆ガムシロップ】

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テーマ：今日見つけた“花”は、なあ～に？(4211)

カテゴリ：我が家の花や実

2011.7.31 姫ザクロ

生ったばかりで色はまだまだですが、形は可愛いでしょう？
親指の先くらいですが、熟れたら食べられるのでしょうかね？

石榴(ザクロ)を調べてたらこんな事が書いてありました(^_-)-☆

【グレナデン・シロップ】

れたノン・アルコールの赤いシロップ。赤い色はザクロに由来する。
最近のものは、ザクロは含まれておらず、木いちご、カシスやエルダーフラ
ワーなどの果汁ならびに香料と砂糖によって作られたシロップをさす。
カクテルの材料として、味を深めるために、また、色合いに赤味を加えるた
めに使われる。例えばボヘミアン・ドリームなどは、グレナデン・シロップ
の赤が前面に出ている。

語源であるgrenadine（グレナデン）は英語で「ザクロのシロップ」を意味
する。グレナデン・シロップはシロップであることを二重に形容した和製英
語である。英語でザクロを指す語彙はpomegranate（ポモグレネード）
である。

【ガムシロップ】
ガムシロップ（gum syrup）は、砂糖と水、アラビアガムを煮て作った甘味料
のひとつ。通称はガムシロ、あるいはガム。

概要
アラビアガムによって粘着性をもたせ、長期保存においても砂糖の結晶が
沈殿しないようにしたもの。砂糖を水で薄めたものであるため、思ったほど甘
味を感じない場合もある。ただし現在では砂糖の結晶化を防ぐ製造技術が向上
したため、市販されているガムシロップのほとんどには既にアラビアガムは含
まれていない（この場合正確には「シュガーシロップ」であるが、既存のガム
シロップの名称がそのまま使われている）。

その他
シャボン玉をつくる石鹸液にガムシロップを添加すると、アラビアガムの作用
で壊れにくいシャボン玉ができる。ただし前述のようにアラビアガムを含まな
いガムシロップも多いため、この場合は純粋に砂糖水による効果（界面活性剤
分子と砂糖水の高親和性）となる。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

名前だけは聞いたことがあるけどよくは知らない、
今日はシロップのお勉強でした(笑)

お伝えしたかったのは、
シャボン玉のせっけん液に砂糖を混ぜるといいらしいと言うことです。
もしかしてご存知でした？

シャボン玉石けんさん
【シャボン玉を作ろう♪】 がありました(^_-)-☆

用意するもの

　粉石けん・・・小さじ1杯
　お湯・・・100cc
　砂糖・・・小さじ4分の1
　お好みで・・・お茶や紅茶、ハチミツ、ふのり、松ヤニ

作り方
　1.お湯の中に粉石けんを少しずつ入れながらよく溶かします。
　2.砂糖を加え、お好みでお茶や紅茶などで色をつけます。
　　ふのりや松ヤニを入れると丈夫なシャボン玉ができます。

『砂糖』入ってましたね(*^^)v

ここの石鹸、無添加ですからいいですよ～～。
ももちゃんの御用達です(^_-)-☆

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