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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
September 2, 2019
テーマ： 暮らしを楽しむ(411087)
カテゴリ： Ｇママのレシピ集
新生姜が出てきましたね。少しお安くなりました(^_-)-☆
生姜は刻んだり、下してから煮てもいいです。
シロップにつけたまま保存しましたが濾して保存してもいいです
少し乾燥させ砂糖をまぶしたのも美味しいです
2019.8.29 生姜シロップ1
生姜をスライサーでおろして、
2019.8.29 生姜シロップ2
砂糖は同量で煮しますがお好みで加減してください。
2019.8.29 生姜シロップ3
砂糖をまぶしてしばらく置き煮るだけです。
我家は三温糖ですが、白砂糖で煮ると色が薄くなります。
2019.8.29 生姜シロップ4
砂糖が溶けて１５分程煮たらシロップの出来上がり。
2019.8.29 生姜シロップ5
ももちゃんが氷を入れて飲みました。
割らずに氷を入れただけで飲み『辛い』と言ってました(^^♪
同量の水で割ると丁度いいと思います。
炭酸で割るとジンジャエールになります。
紅茶に砂糖の替わりに入れても美味しいです。
（Ｇママは生姜も入れます）
体が温まりますので風邪の予防にもいいですよ(*´▽｀*)
生姜は刻んだり、下してから煮てもいいです。
シロップにつけたまま保存しましたが濾して保存してもいいです
少し乾燥させ砂糖をまぶしたのも美味しいです
2019.8.29 生姜シロップ1
生姜をスライサーでおろして、
2019.8.29 生姜シロップ2
砂糖は同量で煮しますがお好みで加減してください。
2019.8.29 生姜シロップ3
砂糖をまぶしてしばらく置き煮るだけです。
我家は三温糖ですが、白砂糖で煮ると色が薄くなります。
2019.8.29 生姜シロップ4
砂糖が溶けて１５分程煮たらシロップの出来上がり。
2019.8.29 生姜シロップ5
ももちゃんが氷を入れて飲みました。
割らずに氷を入れただけで飲み『辛い』と言ってました(^^♪
同量の水で割ると丁度いいと思います。
炭酸で割るとジンジャエールになります。
紅茶に砂糖の替わりに入れても美味しいです。
（Ｇママは生姜も入れます）
体が温まりますので風邪の予防にもいいですよ(*´▽｀*)
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Re:【手作りの生姜シロップ】(09/02)
ゆうひ さん
こまめになさいあｍすね。さすが主婦の鏡(^^♪
ここでもスライサーが大活躍ですね。
生姜は身体に良いですもんね。
温めるので冬は必ず摂るようにしています。
生姜に砂糖をまぶして乾燥させたお菓子がありますね。
あれ好きでした。ちょっとづつかじって食べてました。
おばあちゃんの味の完成ですね。すごーい！。
(September 2, 2019 08:35:50 AM)
ここでもスライサーが大活躍ですね。
生姜は身体に良いですもんね。
温めるので冬は必ず摂るようにしています。
生姜に砂糖をまぶして乾燥させたお菓子がありますね。
あれ好きでした。ちょっとづつかじって食べてました。
おばあちゃんの味の完成ですね。すごーい！。
(September 2, 2019 08:35:50 AM)
ゆうひさんへ
スライサーは、時短で出来るので便利です(笑)
シロップは何でも好きなんです。
果物が甘くない時や安い時にも煮るのですよ(笑)
砂糖を少しで煮ればコンポートですかね？
煮たのはお魚を煮るときそのまま入れてもいいです。
冷蔵庫で乾燥させたらカリントの様なり美味しいです。
(September 2, 2019 09:07:49 AM)
シロップは何でも好きなんです。
果物が甘くない時や安い時にも煮るのですよ(笑)
砂糖を少しで煮ればコンポートですかね？
煮たのはお魚を煮るときそのまま入れてもいいです。
冷蔵庫で乾燥させたらカリントの様なり美味しいです。
(September 2, 2019 09:07:49 AM)
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