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December 10, 2019

2019.12.9　おでんのお届け
この下に大根と卵が１段入ってます。１軒分です(笑)
出汁を足しました(笑)

昨日午後、意を決しておでんを作り始めました。
土曜から材料を買い込んでいたので冷蔵庫は満杯。

大根を茹で、卵を茹でて皮を剥き、脂抜きをして完了。
書くのは簡単だけど、量が多いと時間がかかります。
途中お客さん。茹でた卵を冷やすのを忘れて皮が剥けず(-_-;)

暖かいおでんが届いたらどんなに嬉しいだろうと、
何とか元気も出てきたので頑張りました。

頂いただしの素が沢山あったのでだしの素を使用。

長女からは、
『鍋持って行きます』とラインが来たけど届けました。
『ご馳走様でした！あっという間に食べた(笑)』

次女は『食べたかった！！下ごしらえが大変だもんね……』と。
えいじくんが、
切って乗せていた昆布を『若芽が食べたい』と言いました(笑)
たろうくんは、
サッカーのキッズ部の優秀選手賞を見せてくれました。
ひと月ほど前の試合で２回シュートしたそうです。
次は入らなかったので悔しかったと言っていました。

そして、喜んでくれたらばぁば冥利につきます。

グタグタしてると、風邪も中々良くならないけれど、
働くと元気が出るのだと実感しました(笑)

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