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福島県の皆様~お久しぶりですぅ~日本テレビ「ズームインサタデー」が開催する「全国うまいもん博」で現在、福島市の中合という駅前のでっかい百貨店におじゃましています!福島、雪っす!寒いけど、多くのお客様に来て頂き、感謝感謝です!餃子屋を始めた時、こんな風に有名百貨店に呼んで頂けるようになりたいなぁ。。。と、夢見た光景が、「ズームインサタデー」という大きな催事で、しかも福島駅まん前の老舗百貨店にお邪魔できるなんて・・・本当に、皆様に感謝感謝です!まだまだ小さな餃子屋ですが、大きな夢だけはあきらめずに、これからも、がんばって行きます!引き続き、ブログが終わっても、facebookに移行しても、どうか、この先どうなるのか、見守ってやってください。(^^)福島の次は博多です!チラシ全体(PDF)http://www.ntv.co.jp/z-sat/umaimono/2013fukuoka.pdf福岡、博多の皆様!お待たせしました~!!福島も博多も実は餃子の文化がとても進んでいる街。それぞれに、有名なお店もあり、そんな所にお邪魔できるなんて、嬉しさと、不安も・・・(^^;でも、「こんな餃子もあるよ~」ってご挨拶できるだけでも幸せです!是非是非、お近くの皆様遊びに来て下さい~!
2013年01月31日
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現在、仙台三越さんで行われている、「ズームインサタデー!うまいもんまつり」という催事に、夏目家も出店しております!告知が遅れましたが、現在好評開催中です!実は、開催初日に地元ミヤギテレビさんの「OH!バンデス」と言う番組にも生出演しました!何時頃出るのか分からなかったし、急遽聞かされたので、お知らせする暇もありませんでした。。。実は、このOH!バンデスと言う番組に登場するのは2回目です(^^)前回は2008年、あれからもう4年以上も経つんですねぇ。。。はやいもので。。。前回取り上げられていた時の様子はこちら。http://plaza.rakuten.co.jp/gyozablog/diary/200808170000/あの時は、1年待ち・・・の状態が続いていた時代でした。あれから色々あって、店も増えて、工場も作って・・・今では、毎日たくさんの餃子を作って、全国の有名百貨店から呼んでもらえるようになりました。仙台三越さんでの催事は今度の3連休明けまで開催しております。で!その次は、間髪いれず、福島へ参上します。福島県、去年に続き2度目の上陸ですヽ( ´¬`)ノ 去年は餃子万博で福島県民の餃子への熱い熱い思い入れを肌で感じました。福島の有名店にも触れる事が出来ました。まだまだ世間は広いものです。福島の次は、すぐ今度は福岡です。念願の博多上陸です!!残念ながら、会場や期間はまだ明かせません。催事のスケジュールはチラシが出るまでは極秘なんです。。。ライバルの百貨店や、催事スケジュール調整など、皆ピリピリしてやっていますので。。。直前になったら、またご案内させて頂きます。 それから・・・色々あって、少しブログから距離を置いておりました。夏目家は、オープン前から会社を作り、店を作り、餃子の試作から商品化の所を、このブログで8年間綴って来ました。ブログと言うメディアが登場してそれが流行り始めた頃のことです。それから8年。進化スピードの速いネットの世界。そろそろブログの役目は終わりに近付いているように感じております。ブログと言うシステムが浸透する前、ネットの書き込みと言えば掲示板くらいしかありませんでした。インターネットで日記を公開するという文化さえありませんでした。その前は、パソコン通信でした。接続も、電話回線を使ったダイアルアップという方法で、1分幾らで課金されておりました。その頃は、画面上は文字だけのやり取りで、写真はダウンロードして見るものでした。そんな時代から、パソコンを触り続け、新しい便利な技術・サービスを見てきました。ブログは、一般ユーザーが気軽に無料で使える便利で楽しいサービスでした。それを、ビジネスに活かす方法が見えてきて、夏目家も最大限活用してきました。おかげで、沢山のメディアに取り上げていただいたり、多くのお客様と直接コミュニケーションを取ることができたり、いつも身近に応援している方々を感じる事が出来ました。一方でSNSというサービスが出始め、それが成熟し、進化し、新たな時代を迎えようとしています。facebookです。もう、大勢の方々が利用しているし、「いまさら・・・」と思われるでしょう。でも、夏目家がブログを活用して新しい事を始めようとしたのも、ちょうどこんなタイミングでした。今年、夏目家は、facebookを本格的に活用していきます。それに伴い、オープン前から長年続けてきたブログに一旦終止符を打とうと思います。残り、数回の更新が最後になると思います。長い間、お世話になりました。そして、今後はもっともっと便利なサービスを介して皆様と交流を深めていけたらと思います。残り、更新回数は僅かですが、夏目家の発展に無くてはならなかったブログ。最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。
2013年01月09日
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