2009.11.24
カテゴリ： 東京・神奈川のラーメン
営業時間： 11:00-16:00（スープ切れ終了）
定休日： 火曜
URL： HP
☆☆☆☆☆☆☆☆☆★
実食： つけめん+味玉 950円 2009.11
麺：太麺
スープ：豚骨魚介スープ
日本一のつけ麺の呼び声高く、最近はマスコミでも話題のお店。日曜日の13:00頃向かうと店外に100人近い行列。そこからなんと3時間待ちとなりました。行列は店員さんが仕切りますが、独特のルールがあり、最後尾はちょっとわかりずらいです。総入れ替え制で一気に麺を茹で上げるシステム。
海苔の上に魚粉を山盛りに載せている点と、チャーシューが細切れなのが不満ですが、
人気店の名に恥じぬさすがの旨さ。麺もスープも文句なしでした。
でも、この行列は勘弁して欲しいものです。
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