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ちるちる1028
手作りが好きで、お菓子やパンを始終焼いてます。石けんや化粧水も作るようになりました。でも、家族と健康の次に大事なものはフィギュアスケートです！現役選手では、島田高志郎選手を応援しています。
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2014.03.23
カテゴリ： お菓子
【送料無料】天然酵母の食事パンとお菓子パン ［ 増沢恵子 ］
この本の著者の『天然酵母で酵母でつくるお菓子』という本より～。
今回これが作りたくて、ホシノを興しました。
この本の為の特別サイズ、みたいな型を使ってることが多いので、
同じのはなくて、ありもの寄せ集め、
材料も、グロゼイユのジャム、セミドライアプリコット、とマニアックですが、
以前は冷凍グロゼイユを買って、ジャム作って、頑張ったけど、
今回は、酸っぱかったらいいかな（＾＾；）、と去年作った黄梅のジャム、とか、
フツーのドライアプリコットをウイスキーに浸して戻した感じで代用。
上半分（型によっては下半分＾＾；）が生チョコ、っぽい感じで、
ものすごく久しぶりに作ったけど、代用の嵐だけど、やっぱ美味しい～～～。
いつか自家製酵母でもアレンジしてみたいな♪
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美味しかったよ！
ショコラッテ さん
寄せ集めって感じは全然なくて、味まとまってましたよ！
またチョコが良い仕事してくれてますね。
パンというよりお菓子近いですね～。
チョコ系もそろそろ終わりな季節になりましたね。（うちは年中大丈夫やけど）
今日は暑かったね(-_-;) (2014.04.03 17:45:17)
またチョコが良い仕事してくれてますね。
パンというよりお菓子近いですね～。
チョコ系もそろそろ終わりな季節になりましたね。（うちは年中大丈夫やけど）
今日は暑かったね(-_-;) (2014.04.03 17:45:17)
Re:ルヴァン・ドゥ・ショコラ(03/23)
ちるちる1028
さん
ショコラッテさん、
私は今、ウィークエンド頂いてます！
酸っぱうま～～～！！！
このレシピでは作ったことないかも？？？
うんうん、年中食べたいけど、輸送がね、難しい季節になってきたよね（－－；)。
子供達載せて高速道路じゃなく、下道で帰ってきたけど、高見山、って峠越えたら、いきなり肌寒っっ！ってなったよ。
やっぱ関西の方が暑いわ・・・。 (2014.04.04 06:33:02)
私は今、ウィークエンド頂いてます！
酸っぱうま～～～！！！
このレシピでは作ったことないかも？？？
うんうん、年中食べたいけど、輸送がね、難しい季節になってきたよね（－－；)。
子供達載せて高速道路じゃなく、下道で帰ってきたけど、高見山、って峠越えたら、いきなり肌寒っっ！ってなったよ。
やっぱ関西の方が暑いわ・・・。 (2014.04.04 06:33:02)
Re[1]:ルヴァン・ドゥ・ショコラ(03/23)
ショコラッテ さん
ぱにぽぽさんウィークエンド、グラスかけないのか～と思ってやってみたの。（グラスかけるとすぐ食べんとあかんし）
いきなりシロップ増量しちゃう無謀なやつです。
大阪も昨日から寒いよ。明日はちょうどスケートリンクやから荷物少なくて良いけどね。
お互いに体調管理に気をつけましょうね。
(2014.04.05 18:25:05)
いきなりシロップ増量しちゃう無謀なやつです。
大阪も昨日から寒いよ。明日はちょうどスケートリンクやから荷物少なくて良いけどね。
お互いに体調管理に気をつけましょうね。
(2014.04.05 18:25:05)
Re[2]:ルヴァン・ドゥ・ショコラ(03/23)
ちるちる1028
さん
ショコラッテさん
＞（グラスかけるとすぐ食べんとあかんし）
確かに、グラスかけると、焦って食べな、って思っちゃうね！
＞いきなりシロップ増量しちゃう無謀なやつです。
いやいや、私とハヅはもっと酸っぱくてもイイくらい（＾m＾）。
旦那さんは「酸っぱ！」言うてたけど（笑）。
＞お互いに体調管理に気をつけましょうね。
うんうん、しばらくおとなしくしてます（＾＾；）
楽しんできてね！
(2014.04.06 06:57:56)
＞（グラスかけるとすぐ食べんとあかんし）
確かに、グラスかけると、焦って食べな、って思っちゃうね！
＞いきなりシロップ増量しちゃう無謀なやつです。
いやいや、私とハヅはもっと酸っぱくてもイイくらい（＾m＾）。
旦那さんは「酸っぱ！」言うてたけど（笑）。
＞お互いに体調管理に気をつけましょうね。
うんうん、しばらくおとなしくしてます（＾＾；）
楽しんできてね！
(2014.04.06 06:57:56)
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