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2014.06.07

マフィン型で、ガレット

(4)

カテゴリ：お菓子

さて、ガレットを突然焼こうと思い立ったのは、この本を見たから

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この本は、マフィン型一つで色々焼いてみよう！という切り口で、
ガレットもこれで焼いてた（＠＠）。
セルクルが無いからガレットが焼けない、と思ってた自分に、別の道を照らしてくれました。
（結果的に、あったんだけど、色んなセルクル－－；）
ただ、一回に６個しか焼けないので、二回に分けて焼かないと、と若干面倒ですが、
ひとつの生地を途中から分けて二種類の味にしてる、とこも、
私の好きなノリ♪

一つは紅茶葉を入れて、アールグレーむんむん♪（レシピ通りの分量入れたら、かなり強烈だった＾＾；）

マフィン型、やるやん！！！