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2015.06.20

久々！こぼさんのヨーグルトスコーン

カテゴリ：お菓子

オンラインで知り合ったパン友さん、こぼさん、のレシピです。

長い事フープロが無かった（一回買ったけど、容量が小さかったし、割と短命だった＾＾；）我が家では、
半量で作ったり、手ですりすりして作ったり。

でも、パンが足りない朝、あ、これ

【送料無料】【smtb-u】【nightsale】山本電気 MB-MM22-R MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカットフードプロセッサー(Glossy Red) 買ったから、レシピ通りの分量で作れるんでは・・・、
と、今更気付いて、作ってみました。

あまりに簡単で、拍子抜け。
フープロって、すごい（今更＾＾；）。

それから計量始めても朝ごはんに間に合いましたから～。

丸いの９個と端生地のが少々、朝ごはんにいくらか消費されて、残ったのがこんだけ。
その日に荷物を送る予定があったので、包装して、参入（＾＾ｖ）。

薄力粉２カップに全粒粉半カップ、BP,バター、ヨーグルト、塩、ほんの少しのさとう。
全粒粉のおかげかヨーグルトか、驚くほどあっさり、さっぱり、のスコーンです。
ウチはメープルシロップびたびた（←主人）にしたりジャムやなんかを必ず添えるので、
生地自体はほとんど甘くない、方がいいんです～。

アメリカ人か！って位メープル使うので、このサイズで買わないと、毎回目が三角になってまう・・・（－－）。