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2015.08.12
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カテゴリ: お菓子
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しつこく顔クッキー(正しい名前はスマイルビスケット^^;)。

ウチのメープルシロップは濃いぃヤツ
nK-Organicオーガニック・メープルシロップ No.3 ダーク 1L
なので、レシピ通りの量使ったらクドいのかも?って遅まきながら気が付いた。

で、ちょっと減らしてその分水足して、っていうのを様子見ながらやってます。

粉120gに対してメープル大さじ1.5~2、とあるのを1.5+水小さじ1にしてみました。
ちょっと固かったかな・・・?
次回は水をもう少し増やしてみよう。

顔は、最近はこれが一番気に入ってます。
自家用の、イマイチ不出来な分なのでわかりづらいですが、こんな感じ(-_-)。





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最終更新日  2015.08.14 04:53:26
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