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2017.03.07

ひなケーキ

カテゴリ：お菓子

【中古】おいしいお菓子の12か月／植本愉利子(著者) 【中古】afb
今頃かい！の突っ込みは覚悟の上アップ（＾＾；）。
ちゃんと（？）3月3日のおやつに食べましたけど、
作った順に、一日一アップ（何も作らない日もあるので～）。
↑の本では菱形にカットしてますが、
無駄（？）が出ないようにトヨ型で作りました。

【トヨ型】ステントヨ 18cm 焼成専用【ステンレス】かまぼこ型 ※冷やしでは利用できません
冷やしで使用しました（＾＾；）。
錆びるからだめなのかな？？？
そんな、しょっちゅう使うわけではないし､冷菓用と焼き菓子用、
両方持つ余裕は（金銭的にもスペース的にも）ございません。

その上に抹茶入りのジェノワーズを、少し残して生クリームを糊代わりに塗って更に重ねました。
わざわざ飾りを買うほどでも無いので、イチゴを気持ち、扇の感じで（笑）。

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