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2017.08.02

みかさんのシナモンブレッド

カテゴリ：パン

【中古】たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ／実用書(その他) 【中古】afb
これも同じ本から、リッチ生地を使って、
長方形に伸ばした所にバターとシナモンシュガーを塗って、
くるくる巻いてから縦に切って、ねじねじしてパウンド型に。
粉量２００gがパウンド型の食パンに丁度、というのも嬉しい発見です。

シナモンロールより手軽だし、見栄えも良いのでおもたせにピッタリ♪
（今回のは、反転、温度下げる、タイミングを逸してトップが焦げちゃいましたが＾＾；）

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