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2017.09.14

ドーナツと丸パン

カテゴリ：パン

【中古】単行本(実用) ≪生活・暮らし≫ 自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン / 太田幸子【中古】afb
この本の酵母が、ここ数年の定番です。
私が持ってるのはスイーツ系パンの方で、
この、最初に出された本は表紙見るの久し振りだ～（笑）。
（中古でさえ市場に出てなかったから）

さて、スイーツ系パンの方のに載ってるドーナツが、
イーストドーナツ（イースト使って無いけど）の定番ですが、
ワンレシピ分全部揚げちゃうと、美味しい内に食べきれないので、

ほんのり甘くてフツーに美味しいパンになりました（＾＾ｖ）。

カゴに入ってるのはきなこシュガーまぶしで、
シナモンシュガーは揚立て３個、撮る前にすぐに無くなりました（＾＾；）。

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