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2019.05.26

NYマーブルチーズケーキ

カテゴリ：お菓子

エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子 [ 吉野陽美 ]
この本に載ってるNYチーズケーキのチョコマーブル。
本のは18cmでクリームチーズ560gも使う（＾＾；）ので、
なかなか作るのに決心が要ります（笑）が、
昨日の友人のＢＤ便の一つとして、焼きました。
友人には12cmのホールを一つ、残りの生地は15cmで焼いて、
速攻カットしました～。

本当は18cmでどどんと焼いて、どっかに持って行きたいな～。

大分慣れてきたけど、後もう一息、だれか練習させて下さい（＾＾；）。

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