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2020.01.11

グアヤキルではぴば！

カテゴリ：お菓子

かまどのグアヤキルです。
以前、一回作りました。
プレゼント用なので断面、お見せできませんが、
ココアのスポンジとチョコムースが６層になってます。
そこにガナッシュ塗って、グラサージュかけて、なので、
オウチ用には作れません（笑）。
ってか、スポンジにウイスキー（今回はバーボン）入りのポンシュをこれでもかと打つので、
ウチの男性陣は無理なんです～（TT)。

しゅんはチョコの誘惑に負けて「お酒やな・・・。」と言いながら食べてました（＾＾ｖ）。

お誕生日おめでとう～！！！

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