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2022.06.28

台湾カステラ、ほんのちょびっと前進？😅

カテゴリ：お菓子

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【中古】おやつラボお菓子のきほんおいしくて幸せになるおやつを研究中 /宝島社/おやつラボ（ムック）
まだ若干目が詰まり気味ですが…😅
それでも今迄に較べたらかなりの進歩！
少し前にたかこさんがインスタライブでコーヒー味の台湾カステラを作られて、
その後、低めの温度で、思い切って焼いてみた、のが、これです✨

無くなったら更に復習！したい所だけど、
連日のこの暑さじゃ、冷蔵庫にしまっとくしかなくて、そうするとあまり消費されないので、凉しくなるまでお預けかなぁ、リベンジ…😢

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