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2024.01.10
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カテゴリ: お菓子

甘すぎないから、毎日食べたくなる 菓子屋シノノメの焼き菓子 [ 毛 宣惠 ]
去年、お誕生日に友人がクッキー缶をプレゼントしてくれて、それに入ってた絞り出しクッキーが、さっくさくでとても美味しくて!
そーいや、絞り出しクッキー、チーズ味じゃなくてフツーのは、あまり作ってないな〜とこの本で作ったことない↑に挑戦。
贈り物用なので真面目に(?)ピスタチオ
ピスタチオ ダイス 100g ケーキ アイス 製菓用 トッピング cotta も散らしました。
でも、ココアパウダーのせいで生地が締まってしまったのか、サクサクというよりカリポリ系になってもた💦
レシピ通り発酵バターも使ったけど、ココアパウダーが勝ってるのかあまり使った甲斐がない感じ…🥲





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最終更新日  2024.01.10 04:29:01 コメントを書く
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