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2024.10.14

アルデーシュ

カテゴリ：お菓子

栗の渋皮煮　200g / マロンモンブラン製菓材料パン材料
勿論、使ってるのは自作品です。
産直で買う栗の値段がいくら高騰しようと、↑見たらま、いっか、って気になりますね🤣
絶対に美味しいレシピです。
もうネット上からは消えてしまったようなので、プリントアウトしたレシピ、大切にしないと…。

アーモンドパウダーと全卵、砂糖を合わせたものを泡立てます。
かなり、重たい生地なので大変ですが、根気さえあれば大丈夫、技術はあまり必要ありません😁
そこに焦がしバターを混ぜて、栗を沢山入れて、焼きます。
美味しいものしか入ってないのでどう作っても大体美味しい😋

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