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2026.02.04

桜ガトー

カテゴリ：お菓子

【中古】おやつ新報へ、ようこそ。／多田千香子【著】
世間はチョコスイーツ全盛ですが、若干天邪鬼な私は先取りし過ぎな桜スイーツ😜
いや、単に夜のデザート何も無くて、友人に会う予定もあるのでレシピ通りの量仕込めるな、と。
三個出来るので、後一個はハヅに🤭
桜の葉の塩漬けを刻んで混ぜ込んだ白あんを中心に入れて焼いたしっとりバターケーキです。
コレは我が家の男性陣も好きなので、すぐ無くなります😊

IFトレーにオイルスプレーだけだと型出しがちょっとアレですせど💦、崩れなかった(タマにアンコのところから割れる😱)から良しとしよう😅

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