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2026.02.11

アングランのジャスミンティークッキー

カテゴリ：お菓子

ひとつまみの極上焼き菓子　アン　グランのミニャルディーズ驚きの食感と香りのハーモニーを生み出す秘密のレシピ [ アングラン ]
珍しく？リアル本屋さんに行った時に見かけて、図書館にリクエストしたのがやって来ました！
他館からの借り物なので二週間で絶対返さないと！なので頑張って作らねば✊
一番心惹かれたのはこのジャスミンティークッキー😍
もうお気づきかもしれませんが、花の香りに目がありません🤭
生地にミルサーで挽いた茶葉を入れ、アイシングを溶くのも濃く煮出したジャスミンティー、乾く前に表面にも茶葉の粉を。
そこまでしても、そんなに強く香るわけではないです。
食べた人、分かるかな😅

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