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2026.03.08

米粉とそば粉とキャラメリゼりんごのマフィン

カテゴリ：お菓子

山城屋北海道産そば粉 200×2個京都市真田蕎麦粉一本挽きそば粉【ポスト投函】
家人の捕食用にりんごを皮剥いてスライスして置いとくのですが、『コレはイマイチかも…。』っていうのに当たったら取り敢えず煮りんごにします。
今回はキャラメリゼして、そば粉のマフィンにしました😊りんごとそば粉は出会い物なので😉
そば粉、りんごで検索したらコッタさんのレシピにヒットしました。
ベースは米粉です。
スパイスも色々入ってて美味しそう〜！と思ったのですが、大分甘めかな、私には💦
ミニサイズのマフィン天板で10個。
ちょこちょこ食べるのに丁度良いサイズです。

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