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2026.03.20

きな粉と黒ゴマの豆乳シフォンケーキ

カテゴリ：お菓子

「米粉」で作るいつものお菓子食感と軽さがうれしい【電子書籍】[ 柳谷みのり ]
コレに載ってた、と思うんですけど、みのすけさんもた～くさん御本出されてて段々分からなくなってきた💦
これはきな粉と黒ゴマ、豆乳を使った和風テイスト。
レシピの半量、卵２個分を15cm型で焼きました。
黒ゴマ、半分だけ入れて有りと無しを比較。
個人的好みとしては無くても良いかな…😅
家人もプレーンでエエのに、て多分思いながら、でもこういうのは通りすがりに消費されて直ぐ無くなります（笑）。

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